|
隨著中秋節(jié)的腳步越來(lái)越近,市面上除了月餅之外,柚子也是大量上市。金黃的外表,果肉酸甜可口,而且富含維生素C,也是深受大家的喜愛(ài)。柚子的價(jià)格也是比較評(píng)價(jià),所以很多人都愛(ài)去買(mǎi)。柚子有一層皮,所以很多人買(mǎi)柚子時(shí)都不懂得挑選。 不知道哪種柚子的皮不會(huì)那么厚,吃起來(lái)會(huì)更加香甜。市場(chǎng)上出現(xiàn)的柚子,也有分成尖的和圓的,這兩種柚子很多人不懂得買(mǎi)哪一種才會(huì)更甜。老果農(nóng)透露,挑選柚子,記住三點(diǎn),挑的柚子個(gè)個(gè)汁多味道甜。一起看看正確的方法。 柚子有尖頭跟圓頭的,很多人看到都會(huì)覺(jué)得圓的比較好,尖的皮比較多。其實(shí)這樣想就錯(cuò)了,買(mǎi)柚子我們應(yīng)該挑選尖頭的,這樣的柚子水分比較多,而且皮也不會(huì)那么厚。圓頭的柚子,它的皮會(huì)比較厚實(shí),果肉也會(huì)比較酸。 第二點(diǎn)我們就要看柚子的底部,柚子的底部也是判斷好不好吃的一個(gè)方法,柚子底部如果凹陷,那么這種柚子味道就比較差,吃起來(lái)果肉水分少。要挑選那種飽滿的,這樣的柚子吃起來(lái)味道會(huì)更好,也不會(huì)那么酸。 還有一點(diǎn),就是我們買(mǎi)柚子的時(shí)候,可以按壓一下柚子皮,如果柚子皮會(huì)被你按壓下去,那么這樣的柚子皮就是比較厚,果肉少,可能一大部分錢(qián)都是花在了買(mǎi)皮了。要挑選那種按壓起來(lái)很硬,這樣的柚子皮薄,而且果肉多。還可以看一下皮,如果表面皺了,那說(shuō)明這樣的柚子放的時(shí)間比較長(zhǎng),那種表面光滑的則是比較新鮮。 記住這三個(gè)小技巧,買(mǎi)的柚子個(gè)個(gè)汁多味甜。還不懂得挑的人,趕快收藏起來(lái)。對(duì)此,你們還有什么小技巧嗎?歡迎留言分享。 |
|
|
來(lái)自: 銘記心間 > 《生活知識(shí)》