每日的清晨，無(wú)論你是剛起床還處于迷茫狀態(tài)，還是剛加了一夜的班準(zhǔn)備回家休整一番，那個(gè)永遠(yuǎn)門(mén)庭若市充滿(mǎn)煙火氣息的早點(diǎn)鋪，便是你這一天開(kāi)始的見(jiàn)證。

吃早點(diǎn)，對(duì)于一個(gè)民以食為天的國(guó)度，是尤為重要的，這個(gè)充滿(mǎn)儀式感的時(shí)刻，所吃食物必須營(yíng)養(yǎng)豐富且不將就。據(jù)統(tǒng)計(jì)，經(jīng)常不吃早餐是導(dǎo)致身體亞健康的原因之一。那么我們?cè)撊绾螢樽约阂?guī)劃一周的健康早餐搭配呢？

DAY2紅豆薏米粥：

伴隨一個(gè)又一個(gè)忙碌的清晨，軟糯又香甜的粥，慰籍著不再孤單的靈魂。

紅豆薏米粥

主料：

紅豆100g、薏米50g、大米20g、糯米30g

第1步：紅豆和薏米浸泡2小時(shí)以上

第2步：電飯煲內(nèi)加水煮紅豆和薏米至開(kāi)花狀

第3步：再加入洗凈的大米和糯米

第4步：補(bǔ)夠水分煲20分鐘

第5步：紅豆薏米粥制作完成

肥瘦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估：

主人公紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，100克紅豆不但膳食纖維可以達(dá)到7克以上還富含鈣鎂鉀等重要的營(yíng)養(yǎng)素，紅豆和薏米的組合特別適合這個(gè)干燥的秋天，不但可以清肺清熱 消喘止咳，跟大米和糯米組合在一起還可以讓你的早餐攝入足夠的能量碳水和蛋白質(zhì)，如果用一碗紅豆薏米粥開(kāi)啟一天的生活，那么應(yīng)該只能用完美來(lái)形容。