秋季正是玉米成熟的時節(jié)，清香、糯甜的玉米是人們愛吃的粗糧，玉米中含有大量的鈣質(zhì)，還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養(yǎng)，無論是蒸著吃還是搭配食材做菜，都是非常美味和營養(yǎng)的
松仁玉米是東北地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，且松仁和玉米都是東北的特產(chǎn)，所以這道菜在東北菜中非常具有代表性。不過也有說松仁玉米是淮揚菜的，其實隨著時代的發(fā)展，好吃又美味的菜肴在全國各地都能吃到，并且還會結(jié)合地方特色進行一定的改良，所以不要太拘泥于菜的歸屬，好吃就可以啦
松仁玉米嫩玉米粒 200克 / 松仁 100克 / 胡蘿 50克鹽 適量 / 細砂糖 少許 / 食用油 適量 / 玉米淀粉 一湯匙鍋中加入適量清水燒開，放玉米粒或蘿卜粒一起下鍋燙一分鐘瀝出鍋中放30毫升油燒熱，放入玉米胡蘿卜翻炒一分鐘，再調(diào)入糖，鹽，再把水淀粉下鍋勾一層玻璃芡【美味呈現(xiàn)】簡單的幾步，特別下飯的松仁玉米就做好了，營養(yǎng)豐富，全家人都愛吃
【菊子物語】松仁玉米是菊子姐姐Cooking美味的第444道美食，這道菜除了玉米富含營養(yǎng)，松仁中同樣含有較高的蛋白質(zhì)，碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素。營養(yǎng)豐富口感好，香味撲鼻全家愛吃，趕緊學(xué)起來，美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食記與您一同前行本圖文作品系菊子美食記原創(chuàng)，每一張圖片每一段文字都是用心拍攝和撰寫，愿與您一起共同成長，健康生活。您的關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)和評論對菊子姐姐是最大的鼓勵和支持，嚴(yán)禁不良自媒體賬號抄襲，盜圖，侵權(quán)必究，作者保留追究法律責(zé)任的權(quán)利
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