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1、肝火 肝為將軍之官,肝火旺的時(shí)候,最明顯的就是口苦、脾氣大、性子急。因?yàn)殛?yáng)氣比較亢奮,頭有點(diǎn)脹痛,“眼睛”作為肝的外竅,也會(huì)出現(xiàn)一些澀痛流淚的現(xiàn)象。清瀉肝火的方法,可以選擇敗火能力強(qiáng)的野菊花,適當(dāng)喝些野菊花茶,有利于降肝火、控制血壓。挑選朵小、色黃、味香的,沖飲野菊花茶一次取3~5克就夠了。 2、 心火 心是君主之官,內(nèi)存“君火”,開(kāi)竅于舌。所以,心火重的人,舌頭有點(diǎn)發(fā)紅,或者起一些泡泡之類的;心又和小腸相表里,因此,心火重時(shí),小便赤黃灼熱都是比較常見(jiàn)的。如果感到有點(diǎn)心火重了,可以多吃苦味食物比如苦菊、蓮子心,這樣能瀉心火。蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽、味苦、有清香,有安神強(qiáng)心之功效,泡茶喝即可。而中午小睡還可補(bǔ)充心氣,心氣充沛則情緒安寧。 3、脾火 脾這個(gè)臟腑有點(diǎn)特殊,一般它的“火氣重”,都從“胃”表現(xiàn)出來(lái),說(shuō)成胃火。嘴角嘴唇長(zhǎng)點(diǎn)泡泡小瘡之類,口干、肚子脹痛不舒服、甚至便秘等等,這些火氣重多數(shù)和脾胃有關(guān)。如果有胃火的話,就去買點(diǎn)苦瓜,這是夏季市場(chǎng)上很常見(jiàn)的蔬菜。選苦瓜,開(kāi)水焯后切成片,然后用少量菜油燒開(kāi),將苦瓜煸熟,再加上適量的調(diào)料即可。這道菜可以清胃火。 |
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