梨子是常見的一種水果，

價格不貴，一年四季都能吃到，

所以很多人都喜歡吃梨子。

《本草綱目》中也記載過，

梨子能治療風(fēng)熱疾病，降火化痰和潤肺，

對于秋冬季節(jié)流行的呼吸道疾病造成的

咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等陰虛的癥狀，

有一定的緩解功效的。

梨子偏寒，

生吃具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

在秋冬干燥的季節(jié)，

是最為適合吃梨子的，可以潤燥清火。

但脾胃虛寒的人則不宜多吃，

如果是風(fēng)寒感冒導(dǎo)致的咳嗽也不適合吃生梨。

這時可將梨子燉煮成湯、

或者隔水蒸熟后食用，

梨子的寒性就有所下降了。

梨怎么吃最好？

1、梨與烏梅同煮

做法：

烏梅、甘草各10克，跟梨一起煮，

煮好后吃梨喝湯。

適合干咳時間較長，

或者咳得比較嚴重的患者。

煮出來的湯味道香甜爽口小孩也可以喝。

烏梅味道酸，斂肺止咳；

而甘草味甘，跟梨一起煮，

養(yǎng)陰潤肺止咳的作用就更明顯了。

滋陰潤燥，防治口腔、鼻、喉和皮膚干燥。

2、蔥姜與梨同煮

做法：

鍋里加上兩三片生姜、五六根洋蔥，

煮個五六分鐘再喝，一天一到兩次。

秋冬季節(jié)，燥邪寒邪經(jīng)常會進入人體，

導(dǎo)致干咳、流鼻涕情況的出現(xiàn)。

這個湯可以起到去寒邪的作用。