魚(yú)塘的水色有好有差，一般有經(jīng)驗(yàn)的漁民都是根據(jù)魚(yú)塘水色來(lái)判斷水質(zhì)和調(diào)節(jié)水質(zhì)。一般水色呈現(xiàn)茶褐色或綠豆色是好水，說(shuō)明水中浮游植物種類(lèi)較多，特別是魚(yú)喜食而易消化的藻類(lèi)多，浮游動(dòng)物也多，這種水色中，魚(yú)類(lèi)餌料生物豐富，說(shuō)明水質(zhì)良好。 塘中水色清淡，清澈見(jiàn)底，說(shuō)明水中浮游生物很少，是瘦水，應(yīng)增加施肥投餌來(lái)改善水質(zhì)。塘中水色呈暗綠色或藍(lán)綠色，主要是由于浮游生物過(guò)量繁殖，特別是一些不易被魚(yú)類(lèi)利用的藍(lán)綠藻占優(yōu)勢(shì)，這種水俗稱(chēng)“老水”。由于水中生物量多，夜間呼吸作用會(huì)大量消耗水中氧氣，使魚(yú)類(lèi)在凌晨缺氧浮頭。一般應(yīng)每周沖水一次，以改善水質(zhì)。如果不沖加新水，水色就會(huì)變紅棕色、褐色甚至黑色。這是水質(zhì)惡化的象征，也是浮游動(dòng)物出現(xiàn)高峰的時(shí)候，肉眼也能見(jiàn)到大批水蚤，如不馬上沖注新水，就容易發(fā)生泛塘事故，造成魚(yú)類(lèi)大批死亡。夏、秋季節(jié)特別注意這種情況，經(jīng)常加注新水調(diào)節(jié)水質(zhì)，來(lái)改善魚(yú)的生活環(huán)境。 水質(zhì)的調(diào)節(jié)是飼養(yǎng)管理上必須掌握的環(huán)節(jié)，既要適當(dāng)?shù)赝娥D施肥，又要適當(dāng)?shù)貨_注新水，經(jīng)常保持“肥、爽、活”，使水中有充足的氧氣和豐富的浮游生物，促使魚(yú)類(lèi)食欲旺盛、生長(zhǎng)快。