塑料在我們的日常生活中可謂使用的頻率相當(dāng)之高，從塑料飯盒和塑料水杯、塑料袋、塑料膜等等，可以說(shuō)跟我們的健康息息相關(guān)。在我們的概念里，塑料都是不好的，都是有毒的。這個(gè)鍋，塑料背得有點(diǎn)冤，實(shí)際上所有的塑料都是無(wú)毒的，因?yàn)樗芰隙际谴蠓肿游镔|(zhì)，不會(huì)讓人體吸收。只是由于加工時(shí)需要加入的助劑有毒，或者合成時(shí)反應(yīng)不充分，使用時(shí)釋放出小分子的單體，塑料才會(huì)釋放出毒性。

今天我們來(lái)詳細(xì)的了解一下，塑料的那些事兒。

究竟我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫倪@些塑料，哪些是會(huì)釋放有毒致癌物質(zhì)？一個(gè)很重要的標(biāo)志，一定要在使用前看清楚，就是塑料制品底部的三角數(shù)字。

5號(hào)是唯一可以進(jìn)微波爐的塑料

詳細(xì)解讀：

每一個(gè)數(shù)字其實(shí)代表不同的塑料，所以塑料和塑料之間也是有區(qū)別的。

1號(hào)：PET．聚對(duì)苯二甲酸乙二醇脂（聚酯）

1號(hào)

常用做飲料瓶和分裝瓶，耐熱最高為65℃左右，耐冷至-20℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出。1號(hào)塑料品用了10個(gè)月后，可能釋放出物質(zhì)，對(duì)睪丸具有毒性，也就是所謂的塑化劑。所以給孩子裝水千萬(wàn)別反復(fù)用礦泉水瓶，尤其是男孩。

注意：飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水。不能放在汽車(chē)內(nèi)曬太陽(yáng)；不要裝酒、油等物質(zhì)。

2號(hào)：HDPE．高密度聚乙烯

常用于清潔用品、沐浴產(chǎn)品的包裝，材質(zhì)本身很難徹底清潔，殘留物容易滋生細(xì)菌，建議不要反復(fù)循環(huán)使用。

3號(hào)：PVC

常見(jiàn)于雨衣、建材、塑料膜、皮包皮具等制品。這種材質(zhì)可塑性?xún)?yōu)良，價(jià)錢(qián)便宜，故使用很普遍，但有毒性，不耐高溫。也有做成保鮮膜的，較便宜，不建議用于高熱食物。對(duì)人體安全有一定影響，盡量避免在食品中使用。

4號(hào)：聚乙烯（polyethylene ，簡(jiǎn)稱(chēng)PE）是乙烯經(jīng)聚合制得的一種熱塑性樹(shù)脂。

一般做成保鮮膜和保鮮袋、保鮮盒等，不耐高溫，用微波爐加熱，別用保鮮膜包裹食物。特殊標(biāo)注的保鮮膜除外，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需仔細(xì)辨認(rèn)。

5號(hào)：PP．聚丙烯

常用于廚房器皿，常見(jiàn)熔點(diǎn)高達(dá)167 ℃，是唯一可以安全放進(jìn)微波爐的塑料盒，可在徹底清潔后重復(fù)使用。放入微波爐時(shí)，把蓋子取下。

6號(hào)：PS．聚苯乙烯

PS是一種耐熱又抗寒的材質(zhì)，碗裝泡面盒、快餐盒。但不能放進(jìn)微波爐中，以免因溫度過(guò)高而釋出化學(xué)物（耐溫70℃時(shí)即釋放出），所以通常用于做一些收納的容器。

7號(hào)：PC．其他塑料

常用于：水壺、水杯、奶瓶。被大量使用的一種材料，尤其多用于奶瓶中，因?yàn)楹须p酚A而備受爭(zhēng)議。香港城市大學(xué)生物及化學(xué)系副教授林漢華稱(chēng)，理論上，只要在制作PC的過(guò)程中，雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完全沒(méi)有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒(méi)有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu)，則可能會(huì)釋出而進(jìn)入食物或飲品中。因此，小心為上，在使用此塑料容器時(shí)要格外注意。

對(duì)付雙酚A的清潔措施

PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應(yīng)以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A（萬(wàn)一有的話(huà)）釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號(hào)為7，下列方法可降低風(fēng)險(xiǎn)：

使用時(shí)勿加熱。

不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。

不讓水壺在陽(yáng)光下直射。

第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干。因?yàn)殡p酚A會(huì)在第一次使用與長(zhǎng)期使用時(shí)釋出較多。

如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋，容易藏細(xì)菌。

避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具

正確使用塑料，避免因使用不當(dāng)而造成對(duì)人體的危害。