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鮮湯小餛飩  食材 猴頭菇，豬瘦肉，蝦肉，胡蘿卜，木耳 專家 北 營養(yǎng)科 李冠臻 中國烹飪大師 劉軍 【特點(diǎn)】： 今天營養(yǎng)專家李冠臻帶來一個(gè)全能型的食材，這個(gè)食材對(duì)抗癌癥可以說是攻防一體。一方面提高我們身體的免疫力來防御癌癥，另一方面增強(qiáng)白細(xì)胞的攻擊力來對(duì)抗癌細(xì)胞。那么這個(gè)攻防一體的神秘食材究竟是什么呢？我們?nèi)绾问秤媚?？接下來就走進(jìn)由金龍魚1:1:1帶來的《養(yǎng)生廚房》去了解下吧。   做法步驟： 1 豬瘦肉，蝦肉剁成肉泥，加入胡蘿卜碎，木耳碎，攪拌均勻；加入生抽，實(shí)驗(yàn)，蠔油攪拌均勻。   2 西紅柿頂部切十字花刀，在火上燒至破皮，去皮后切碎備用。   3 餛飩皮邊蘸水，包裹肉餡，包成元寶狀。  4 切碎的西紅柿下鍋炒出紅色，加入適量猴頭菇，燒開后下入餛飩，餛飩煮至飄起后撒入食鹽調(diào)味即可出鍋食用。    |
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