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聽說有八種食物降血糖這一說法是哪八種??？ 吃什么可以降血糖 1、黑木耳：黑木耳當(dāng)中含有木耳多糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素，當(dāng)中的木耳多糖是有降糖作用的。實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。我們可以用木耳來炒菜或者燉湯。 2、燕麥：燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價(jià)值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達(dá)0.68克。裸燕麥?zhǔn)歉缓瑺I養(yǎng)的，它是低糖、低淀粉的食物，對糖尿病患者有益。 3、紫菜：紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。 4、洋蔥：洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價(jià)值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。 5、海藻類：臨床應(yīng)用，海藻多糖吃一個(gè)半月后血糖降低27%，糖尿病患者24%可達(dá)到正常水平，48%好轉(zhuǎn)，無效者為28%。
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