功效作用

鐵皮楓斗，主產(chǎn)于浙江、云南、貴州、安徽等地，是取鐵皮石斛鮮條加工后呈螺旋形的干品。鐵皮楓斗具有益胃生津、滋陰清熱、益肝明目、提高免疫力、強筋壯骨、改善糖尿病癥狀、防治心血管病、抑制腫瘤、滋養(yǎng)肌膚的功效，適用于熱病傷津、口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、舌苔發(fā)黑、腎陰虧虛、目暗不明、筋骨萎軟、陰虛火旺、骨蒸勞熱、兩目昏花、視物模糊、糖尿病、高血壓等人群。

1.益胃生津

鐵皮楓斗味甘而微寒，入胃經(jīng)，長于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱?？捎糜谥委煙岵颉⒖诟蔁┛?、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、舌苔發(fā)黑等癥，常與天花粉、鮮生地、麥冬、白芍、地骨皮等藥同用。

2.滋陰清熱

鐵皮楓斗入腎經(jīng)，又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛引起的目暗不明、筋骨萎軟，以及陰虛火旺、骨蒸勞熱等癥，常配伍枸杞子、熟地黃、菟絲子、杜仲、牛膝、黃柏等藥。

3.益肝明目

中醫(yī)認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注于眼睛，而肝“開竅于目”眼睛的生理病理于肝的陰精旺盛與否關(guān)系密切，而鐵皮楓斗具有滋陰養(yǎng)目、護肝的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品，對于久視傷血，年邁體弱，肝腎不足導(dǎo)致的兩目昏花、視物模糊等癥，有輔助治療的功效。

4.提高免疫力

鐵皮楓斗中含有豐富的多糖類物質(zhì)，實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞吞噬能力，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值。

5.強筋壯骨

人進入中年以后，人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮楓斗能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤滑關(guān)節(jié)，從而達到強筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強抗風濕的效果。現(xiàn)代藥理研究表明，鐵皮楓斗能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。

6.改善糖尿病癥狀

中醫(yī)認為，消渴病（糖尿?。┑陌l(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，鐵皮楓斗功能養(yǎng)陰、清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。鐵皮楓斗不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，改善糖尿病癥狀。

7.防治心血管病

鐵皮楓斗能養(yǎng)陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環(huán)。鐵皮楓斗能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以防治心腦血管疾病。

8.抑制腫瘤

鐵皮楓斗對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。鐵皮楓斗用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質(zhì)量，延長生存時間。

9.滋養(yǎng)肌膚

人體進入中年期后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。鐵皮楓斗含有多量的黏液質(zhì)，對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。

營養(yǎng)價值

鐵皮楓斗中含有石斛多糖、石斛堿、石斛胺、石斛酚、齊墩果酸、β-谷甾醇、鼓槌菲、毛蘭素、天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、纈氨酸、亮氨酸，以及鋅、銅、鎂、鉀、鈣、鐵、錳等化學(xué)成分。
1.鐵皮楓斗中含有石斛多糖，屬于活性多糖的一種，具有抗炎、抗病毒、修復(fù)自身提高免疫力的功效；并且石斛多糖成分具有增長T、B淋巴細胞、巨噬細胞和自然殺傷細胞(NK)等免疫細胞功能的顯著作用，對癌癥患者具有顯著增加T細胞免疫功能的作用。
2.鐵皮楓斗中含有石斛堿，該成分具有升高血糖、降低血壓、減弱心收縮力、抑制呼吸以及弱的退熱止痛作用。
3.鐵皮楓斗中含有鼓槌菲和毛蘭素，這是兩種具有抗癌活性的菲類化合物，可增強巨噬細胞的吞噬作用，能促進T細胞生長和淋巴細胞產(chǎn)生移動抑制因子，明顯提升外周白細胞，起到增強免疫功能的作用。
4.鐵皮楓斗中含有天門冬氨酸，可作為K+、Mg2+離子的載體向心肌輸送電解質(zhì)，從而改善心肌收縮功能，同時降低氧消耗，在冠狀動脈循環(huán)障礙缺氧時，對心肌有保護作用；它參與鳥氨酸循環(huán)，促進氧和二氧化碳生成尿素，降低血液中氮和二氧化碳的量，增強肝臟功能，消除疲勞。