 白蘿卜是四季蔬菜，在種植中選擇適合的土壤進行播種，等出苗后及時進行間苗，為促進根莖膨大，在蘿卜生長關健期還應進行中耕、培土與除草，并加強肥水管理。 什么時候種白蘿卜？ 按照栽培季節(jié)劃分，可分為：秋冬蘿卜、冬春蘿卜、春夏蘿卜、夏秋蘿卜和四季蘿卜。1、秋冬蘿卜：北方主要栽培類型。立秋至處暑播種，立冬前后收獲，生長期70-120天。耐寒性強，肉質根大。 2、冬春蘿卜：主要于長江流域以南及四川等冬季不太寒冷的地區(qū)栽種。晚秋至初冬播種，露地越冬，翌年2-3月收獲。耐寒性強，抽薹遲，不易空心，是解決春淡季的主要品種。 3、春夏蘿卜：3-4月播種，5-6月份收獲，生育期45-70天。多為中型品種，產量較低，供應期短，易先期抽薹，主要解決5月份蔬菜淡季。 4、夏秋蘿卜：夏季播種，秋季收獲，生長期50-90天。 5、四季蘿卜：小型蘿卜，生長期短的30-40天，東北地區(qū)春季常種。在露地除嚴寒酷暑季節(jié)外，隨時可以播種。 白蘿卜的種植技術 一、土壤選擇 白蘿卜應選擇土質松肥沃、富含有機質的沙壤、壤土及輕粘土為宜。 二、精細整地 前作收獲后，清除殘葉雜草，撿除石礫塊，深耕碎垡。 1.凈種：進行深翻，深度為30厘米以上，炕曬5-7天，每畝施腐熟農家肥1500-2000千克、普鈣30千克、硫酸鉀10-15千克、硼砂0.5-1千克。 2.套種：烤煙采烤半株以上，將兩墑烤煙墑翻并為一，墑寬2米左右，塘行距35-40厘米，每畝施用5-8千克復合肥做種肥，撒于塘內。 白蘿卜的種植 三、播種 1.種子處理：白蘿卜播種前應精選種子，除去雜草，放在太陽下暴曬2-3小時。 2.播種技術：白蘿卜播種前澆足底水，每塘播種3-4粒，種子要播得稀密適度，每畝用種0.3-0.4千克。播種結束后每畝用500-1000千克細糞土拌普鈣15-20千克，硫酸鉀15-20千克，硼砂0.5-1千克，硫磷顆粒劑3千克拌勻蓋塘。 四、間苗定苗 要掌握“早間晚定”的原則，第一次間苗在2-3片葉時，撥除小苗、病弱苗，每塘2-3株生長健壯的苗。5-6片葉時進行定苗，每塘只留一株。白蘿卜定苗時視整塊田的長勢，拔除小弱苗和較大的苗，使植株生長整齊一致。 五、中耕除草與培土 白蘿卜在整個生產期要進行2-3次中耕，先深后淺、先近后遠，避免傷根。封行后停止中耕，最后一次中耕時把溝里的土壤培于墑面，以防倒苗。 六、澆水 應根據白蘿卜的生育期、降雨、溫度、土質、地下水位、空氣和土壤濕度狀況而定。一般幼苗期要少澆水，以促進根向深處生長；葉生長盛期需水較多，要適量灌溉，但不能過多，以引起徒長；肉質根迅速膨大期應均勻灌水，以促進肉質根成長，更加肥嫩；在采收前半個月停止灌水，以增進質量和耐貯性。 七、科學施肥 根據土壤肥力和生長狀況確定追肥時間，一般在苗期、葉生長期和肉質根生長盛期分二次進行。苗期、葉生長盛期以追施氮肥為主，施入尿素10kg、三元復混肥15kg；肉質根生長盛期應多施磷鉀肥，施入普鈣15kg、尿素10kg、氮磷鉀復混肥25kg，同時加入硼砂0.5-1kg，收獲前20天內不應使用速效氮肥。 八、病蟲害綜合防治 應按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學合理的使用化學防治。采用藥劑防治時，科學采用高效、低毒、低殘留新農藥，做到藥劑防治病蟲治準、治早、治小，并合理混用、輪換、交替用藥。 九、適時采收 當白蘿卜的肉質根充分膨大，葉色轉暗，并開始變黃，根頭部出現(xiàn)粗紋時及時采收，一般在播種后者70天左右。 |
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