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來自: 大眼兒貓愛做菜 > 《特色調(diào)味汁醬料》
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自制四川“豆瓣醬”四川師傅分享做法配方,視頻看懂,還真不難!
手把手教你做四川豆瓣醬,配方和做法都給你,吃2年都不會(huì)壞
手把手教你做四川豆瓣醬,配方和做法都給你,吃2年都不會(huì)壞。
姑媽用了40年的豆瓣醬做法,配方和步驟全告訴你,太好吃了
姑媽用了40年的豆瓣醬做法,配方和步驟全告訴你,太好吃了。
奶奶用了40年的豆瓣醬做法,配方和步驟全告訴你,炒菜又香又好吃
奶奶用了40年的豆瓣醬做法,配方和步驟全告訴你,炒菜又香又好吃。
四川豆瓣醬的家常做法,比例配方告訴你,比買的還好吃
四川豆瓣醬的家常做法,比例配方告訴你,比買的還好吃。
老劉用了幾十年的辣椒醬做法,配方步驟全告訴你,香辣下飯超過癮
老劉用了幾十年的辣椒醬做法,配方步驟全告訴你,香辣下飯超過癮。
四川家常豆瓣醬傳統(tǒng)做法,簡單四步驟一看就會(huì)第二天就可以吃
四川家常豆瓣醬傳統(tǒng)做法,簡單四步驟一看就會(huì)第二天就可以吃。
【技術(shù)分享】(碗裝麻辣燙)四川冒菜(附底料、油料與湯料調(diào)制技術(shù)配方)
2、撈出蔥、姜,放入郫縣豆瓣45干克和糍粑辣椒(干辣椒15千克用水煮軟,撈出控水,用絞肉機(jī)絞碎),小火熬約2小時(shí),放入拌入清水的香料...
原創(chuàng)想吃涼面不用去買了,四川師傅把配方和做法告訴你,在家就能制作
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