紅薯葉我們這邊也叫做苕尖，他應(yīng)該是這個季節(jié)非常便宜的一種青菜了，他不用打農(nóng)藥，然后營養(yǎng)價值非常的高，被稱作長壽菜，今天就來分享一個它非常好吃的做法，我們現(xiàn)在拍一點大蒜，將大蒜直接剁成末，再準(zhǔn)備一個紅辣椒去蒂去籽，直接將它切成末，燒一鍋開水，水開之后加一點食鹽，再來一點食用油，這樣可以使?fàn)C過的紅薯葉更加的翠綠，加入清洗干凈的紅薯葉煮一分鐘不要燙得太久，以我的經(jīng)驗來說一分鐘是剛剛好，將它撈出瀝干水分。

將鍋燒熱加一點食用油加入蒜末 再下入紅辣椒，調(diào)入適量的食鹽再來一下耗油，加一點清水，大火燒開 水開之后加一點雞精關(guān)火，我們再將燒好的料汁倒入到紅薯葉里面，將它拌勻，這樣就可以上桌享用了，

做法簡單又快速非常的好吃，在家里做的話可以把雞精換成白糖也可以用來提鮮，這個時間現(xiàn)在是正當(dāng)季，大家可以多買了一點，吃一下它的好處也非常多健脾，然后益氣一般的人群都可以使用，如果你感興趣的話也趕緊的試試吧，感謝大家閱讀，喜歡的話就請點個贊關(guān)注一下，每天都有營養(yǎng)美味分享哦