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還去肯德基?不如在家做電飯鍋奧爾良雞翅,健康又放心

 歡迎大咖 2019-08-16

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古詩

懶人版雞翅,少油少鹽,減肥的小仙女們也可以吃喲

用料

雞翅10個(gè)

小雞腿5個(gè)

生姜10片

大蒜10瓣

花椒適量

蠔油2勺(根據(jù)食材多少?zèng)Q定)

桂皮,八角,香葉適量

電飯鍋奧爾良雞翅的做法

1.把食材(我用到的有中翅,小雞腿,還有幾個(gè)小雞爪)改花刀,瀝干水分備用。

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2.在超市都可以買的奧爾良腌料,均勻的涂在食材上面。

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3.依次加入,大蒜,生姜,花椒,香葉,桂皮,冰糖(提鮮),適量的蠔油,蓋上保鮮膜放冰箱腌制30-50分鐘都可以。

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4.電飯煲底層刷一點(diǎn)點(diǎn)油,防止粘鍋,依次放入腌制好的食材,最后在來點(diǎn)兒靈魂的大蒜,千萬不用加水?。?!直接放入電飯鍋里面按煮飯鍵就可以,當(dāng)?shù)谝淮沃蠛?,再按一次煮飯鍵,第二次大概煮20分鐘(可以根據(jù)自己的口感決定,喜歡軟糯的可以多煮一會(huì)兒)

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