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食材:高筋面粉300克,雞蛋3個,酵母3個,牛奶180克,玉米油20克,白糖10克,芝麻 做法 1、面粉打入雞蛋,放入酵母,白糖,玉米油攪拌均勻 2、慢慢的加入牛奶,然后攪拌均勻成面絮,然后揉成面團,蓋上蓋子醒發(fā)到2倍大 3、案板上抹上油,然后把醒發(fā)的面團拿出來,用手揉成光滑的面團,揉的時間長一點最好,把筋膜揉出來 4、把面團搓成長條,在把長條分成小劑子,然后揉圓,在搓成跟大拇指一樣的大小,表面刷上點油,在沾上芝麻,等會烤出來表面就會焦黃 5、平底鍋里面刷上油,然后放入一張油紙,把小面包整齊的放入鍋中 6、開小火烙15分鐘,就可以出鍋了 朋友們油紙去店里買就可以買的到哦,大餅經(jīng)常都這樣做,不用烤箱都可以吃上小面包了,朋友們可以試試,非常的松軟好吃。 版權(quán)聲明:本食譜內(nèi)容、圖片版權(quán)歸原作者所有,本平臺只做分享用途 |
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