它是“天然葉酸”，9毛8一斤，用它代替晚餐，吃出小蠻腰。最近，很多小仙女私信小編，詢問怎樣才能瘦出小蠻腰。今天，小編就為大家推薦一款適合夏日的菜品。到底是什么有這樣大的魔力呢？揭曉謎底的時(shí)刻到了，它就是韓式南瓜粥。南瓜粥是用成熟的南瓜和大米熬住的粥，制作簡(jiǎn)單，味道清香，口感順滑，是常見的食物。而韓式南瓜粥有著獨(dú)特的美味，南瓜粥可口鮮美，學(xué)會(huì)這一招，再也不用去外面吃啦。心動(dòng)不如行動(dòng)，快和小編一起看看怎么做韓式南瓜粥吧！

韓式南瓜粥

By soshaw

配料：

南瓜 500克、純凈水 500克、糯米粉 60克、冰糖 適量、小圓子 適量、精鹽 5毫升、枸杞 適量

烹飪步驟：

1.南瓜去皮蒸熟

2.蒸熟的南瓜加純凈水打成泥

3.打成泥的南瓜加冰塊和鹽倒入鍋內(nèi)加熱

4.小圓子倒入另外一個(gè)開水鍋內(nèi)煮熟

5.煮好的圓子過一遍冷水

6.糯米粉加水?dāng)嚢璩赡涛魻?/p>

7.攪拌好的糯米水，倒入南瓜泥里攪拌均勻

8.再將煮好的圓子和枸杞倒入鍋內(nèi)，稍微加熱到沸騰就可以出鍋了

9.出鍋后就可以開吃了！

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烹飪小貼士：

南瓜的選擇技巧：1、看皮：盡量挑選那種表面光滑，黃青相間的，避免那種表面有疙瘩或者純黃或者純青的南瓜2、掐：輕輕掐下皮，感覺很難掐開的，掐開后青青的，并且沒有汁液流出的證明瓜比較老與粉3、籽：對(duì)于打開銷售的南瓜可以看籽，瓜子飽滿的證明是藤上自然成熟的，這種南瓜比較香甜4、看邊緣：皮的邊緣有一層青青的薄層青筋，證明這瓜比較粉5、看表面：對(duì)于已經(jīng)去皮去籽的精裝南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的證明此瓜比較粉

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