秋季，是指農(nóng)歷7，8，9月(公歷8，9，10月)金秋肺氣旺，屬金。金能克木，木屬肝，肝主酸，故秋季飲食宜“減辛增酸，以養(yǎng)肝氣”。

宜食:柚子，梅子，山楂，柑桔，葡萄，菠籮，柿子，檸檬，石榴等。

忌食:辛辣的蔥，姜，蒜，辣椒，洋蔥等，多吃易內(nèi)火亢盛，傷津劫陰。

脾胃屬土，土生金，甘味養(yǎng)脾，脾旺則肺氣充，所以要注意“以肝補(bǔ)脾，禁苦傷肺”。

宜食:梨，蘋果，香蕉，甘蔗，籮卜，冬瓜，絲瓜，黃瓜，蓮藕，百合，蜂蜜等，含水較多的甘淡滋潤可養(yǎng)脾利肺，生津潤燥的食物，防治干咳，咽干，便秘，毛發(fā)枯槁等秋燥津虧病癥