艷陽高照的晌午，空地上的一輛小卡車車斗里躺了一頭捆得結結實實的豬，這頭豬顯然還處于豬生茫然的狀態(tài)，安安靜靜地躺在那里。

一群“壯漢”七手八腳地把它抬上了一個不銹鋼臺子，一盆涼水兜頭潑下，瞬間，凄厲的嚎叫響徹云霄，讓還沉浸在午睡甜夢中的人們紛紛訝異地瞪大了雙眼。

說時遲那時快，只見旁邊一位精神矍鑠的中年男子，手持一柄明晃晃的尖刀，斷喝一聲：“都閃開了！”便一個箭步上前，抬手便向這頭豬刺去。

你以為這是什么場景？

屠宰廠培訓？錯！這是我們動物醫(yī)學專業(yè)解剖課的現(xiàn)場。

在生活中，動物醫(yī)學專業(yè)遠不如“獸醫(yī)”這個稱呼來的熟絡。而在很多人眼里，獸醫(yī)專業(yè)同人醫(yī)一樣神秘，總是與尸體解剖、福爾馬林浸泡標本、活體生理實驗等等緊密相關。讓人感覺毛骨悚然的同時又十分想一探究竟。

今天，作為一個正兒八經(jīng)動物醫(yī)學專業(yè)畢業(yè)的人，一個練就一手快手割蛋神功的前動物臨床醫(yī)生，我來給大家講講一個獸醫(yī)是怎么煉成的。

正如大家所知道的那樣，動物解剖學是動物醫(yī)學專業(yè)最重要的專業(yè)基礎課之一。不過獸醫(yī)專業(yè)其實并不只針對貓、狗等寵物，我們也要學習各種家畜、家禽的生理構造。因此，解剖課基本上就是一個迷你“屠宰場”，殺雞宰牛樣樣全，醫(yī)生一秒變屠夫。（霧）

很多大家畜的解剖需要將近一天的時間，解剖樓離食堂又不近，一開始很多人都不能接受在血泊旁吃東西，干脆就放棄午飯。但解剖實在是個體力活，沒幾天大家就都都一臉習以為常地坐在標本旁邊吃開了，吃到跟當天實驗動物相同的肉的時候，還會跟同學一本正經(jīng)地討論是哪個部位。

如果說解剖課對我們吃飯的胃口只是一個挑戰(zhàn)的話，寄生蟲課的安排簡直就是一種活生生的折磨了。

我們的寄生蟲學老師講課風格風趣幽默，對學生耐心又溫柔。然而，她有一個令我們深惡痛絕的習慣——喜歡把一切寄生蟲找到對應外形相似的食物來打比方。

比如她會指著一條蛔蟲標本，開心地跟我們講：“同學們快看！這蛔蟲像不像咱們食堂的拉面？”

我們：“像……”（滿臉都寫著開心）

又或者看著顯微鏡下的蟲卵，教我們怎么通過卵的外觀區(qū)別寄生蟲的種類：“你們看這兩種蟲卵是不是都很像芝麻粒兒？大家要記住，白芝麻是A寄生蟲的卵，黑芝麻是B寄生蟲的卵，大家不要搞混了哈?！?/p>

講到碩大的豬帶絳蟲或者牛帶絳蟲時，她會一本正經(jīng)地說：“我一直覺得絳蟲長得特別像褲帶面，真的！”（現(xiàn)在再講這節(jié)課怕是要把絳蟲比喻成大碗寬面了……）

我們：面無表情麻木的看著老師，“呵?！保▋刃牟龥坝?，胃里翻江倒海）。

每次講臺下面的同學們露出被惡心到懷疑人生的表情，老師就會綻放出花兒一樣的笑靨。

拜老師特別的教學方式所賜，加之所有的寄生蟲理論課和實驗課一律被安排在午飯前的最后一節(jié)，班上的每個人都保持了苗條的身形（X）。

其實惡趣味的授課方式只是老師的外表，她其實是一位對自己專業(yè)非常認真敬業(yè)的老師，有一顆為了科研不畏艱難的學者初心。研究寄生蟲學有大量的樣本需要通過各種動物的糞便來采集，我曾經(jīng)親眼見過這位嬌小可愛的老師頂著酷暑淘騰糞便，連眉頭都不皺一下，只專心在做采集工作。

無論是人醫(yī)還是獸醫(yī)，外科手術總是不能繞過的關鍵項目。

凡是上過我系外科課的學生都知道，永遠不要坐在老師很容易夠得到你的地方，除非你想在課上化身各種身患疾病的動物，或者某個有病變的器官。

我們外科老師有這樣一個習慣，在講解手術術式的時候喜歡隨手薅一個離他最近的學生來充當“模特”：

“假如說這是一個豬的膀胱…”一手充滿愛意地撫摸某個同學的后腦勺，“里面長了結石，我們做手術的時候要從這個方向劃開，取出結石”，另一手充當手術刀快準狠地劃拉下去，“然后要用什么縫合方法？對了，荷包縫合，縫合以后是怎么個形態(tài)呢？”雙手細致地用同學的頭發(fā)擺出縫合的樣子……

幾乎每堂課都會有這么一個幸運兒喜提老師的VIP式講課服務，滿臉驚恐，一動不敢動。好在這么講下來記憶倒是十分深刻，想必以后實操的時候只要摸一摸差點禿掉的腦袋，就能想起這個知識點。

在所有手術課程中，最令人印象深刻、感同身受的一定是學習如何給動物絕育/去勢，真可謂是女生酸、男生疼的課，同理心太強的同學怕是會留下終身陰影吧（x）。順便告訴大家一個小秘密：雄性動物去勢之前蛋蛋上的毛是需要獸醫(yī)親~手~薅干凈的喔，因為睪丸皮膚嬌嫩，隨意剃毛很容易引起過敏之類的不良反應，怎么樣，聽起來是不是十分酸爽……

學動物醫(yī)學的五年，快樂多，艱苦更多，但只要一想到能夠為可愛的小動物、大動物們提供幫助，便又能雞血滿滿地學下去了。