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說到春餅,相信大家都不陌生,它可是生活當(dāng)中十分常見的一種餅類,不僅可以單獨(dú)食用,還可以搭配其他菜品一起食用,可以說不管是哪種食用方法,吃起來的味道都非常的美味,而且春餅除了好吃之外,它里面還含有豐富的營養(yǎng)成分,在滿足口感的同時(shí),還能夠給身體補(bǔ)充一定的營養(yǎng),也是受到了很多人的歡迎。 春餅新做法,不和面不揉面,簡單3步,10分鐘做100張! 【春餅新做法】第一步,首先將買回來的餃子皮均勻的攤開,再用刷子在每一張餃子皮上面刷上一層薄薄的植物油,接著將每一張餃子皮重疊起來,大概20張左右,然后用手將疊加好的餃子皮按壓呈扁平狀。 第二步,接著用搟面杖將壓好的餃子皮搟薄,大約比盤子大一點(diǎn)的形狀即可,記得在搟壓的過程中,注意控制好力度,不要將餃子皮搟破或者搟的太薄,再把搟好的餃子皮直接放到盤子里面。 第三步,然后往鍋中倒入適量的清水,大火將其燒熱,再把裝有餃子皮的盤子放到鍋中,蓋上鍋蓋,大概蒸10分鐘左右,然后把蒸好的餃子皮取出,趁熱將一張張餃子皮撕開即可。 以上就是春餅新做法,不和面不揉面,簡單3步,10分鐘做100張!通過餃子皮制作出來的春餅,不僅又薄又勁道,而且做法非常簡單,就算是面點(diǎn)新手也能夠輕松掌握,制作出好吃的春餅,如果你剛好喜歡吃春餅的話,不妨按照以上的方法試一試哦! |
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