原標(biāo)題：它是8月最強(qiáng)“祛濕王”，炒菜煮湯放幾粒，趕跑整年濕氣！還能泡腳助睡眠

說(shuō)起川渝著名的麻辣火鍋，那獨(dú)特的“麻”味，就來(lái)自于花椒。

花椒位列調(diào)料“十三香”之首，是川菜不可或缺的靈魂。而在四川以外，很多家庭做菜也常常會(huì)用到這味調(diào)料。

花椒是很棒的調(diào)料，但很少有人知道，它還有養(yǎng)生的作用，特別是在祛濕、散寒方面。

下面，小編就給你介紹一下它的厲害之處~

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1?；ń?5味藥，祛寒濕最拿手

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經(jīng)， 不僅能溫中散寒、除濕止痛、芳香健胃、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥，而且含苯并啡啶類(lèi)生物堿，有一定的防癌作用。

1. 驅(qū)寒祛濕

花椒為純陽(yáng)之物，可溫中散寒，除濕止痛，是驅(qū)寒祛濕的“高手”。

對(duì)于被寒濕困擾（舌苔白、愛(ài)拉肚子、胃口差）的人來(lái)說(shuō)，煲湯、炒菜時(shí)加幾粒溫性的花椒，再合適不過(guò)。

怎樣判斷體內(nèi)有無(wú)寒濕呢？

寒濕，通常表現(xiàn)為舌苔白、怕冷、受涼后易腹脹腹瀉，胃口不好，不想喝水，易疲倦，手腳、眼皮浮腫等癥狀。

很多人夏天愛(ài)吃生冷寒涼食物，容易拉肚子，遇到這種情況，就適合吃點(diǎn)花椒。