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小孩子不喜歡吃蔬菜?試試這樣做,簡單快速營養(yǎng)豐富,孩子吃不夠 嗨,大家好,很高興又跟大家見面了!蔬菜的種類非常多,而且里邊含有的維生素以及微量元素也是其他食物不可比的,每天攝入一定量的新鮮蔬菜對(duì)于身體的健康非常好,不管是大人還是孩子,蔬菜都是我們不可少的食物,可是現(xiàn)實(shí)生活中,卻是有越來越多的小孩子不喜歡吃蔬菜,家長朋友們也是想盡了各種各樣的辦法,有些孩子是怎么做他都不吃,我家孩子也是不喜歡吃蔬菜,整天只是吃一些粥,孩子正在長身體階段,總是吃那種沒有營養(yǎng)的食物怎么能行呢,今天就給大家?guī)硪豢铒灥淖龇?,簡單快速營養(yǎng)豐富,孩子吃不夠。 我們?cè)诩依锲綍r(shí)都是做餅來吃,比較簡單的餅就是直接用面糊來做了,非常簡單而且也很方便,即使早上你起得晚了一些,孩子照樣可以吃到豐富多樣的早餐餅,而今天我們?cè)诿婧屑尤?span>西蘭花以及胡蘿卜,這兩種蔬菜都非常常見,其中的營養(yǎng)價(jià)值更是不用多說,胡蘿卜中含有促進(jìn)生長發(fā)育的維生素以及保護(hù)眼睛,預(yù)防近視的微量元素,特別適合孩子來吃,而西蘭花更是被稱為“蔬菜皇后”,顏色碧綠,營養(yǎng)價(jià)值極高,可以提高免疫力,保護(hù)肝臟,幫助骨骼和大腦的發(fā)育以及強(qiáng)化,生活中多讓孩子吃西蘭花對(duì)于身體好處很多,下邊我就把這款早餐餅的做法分享給大家,家里有孩子的不妨試試喲。 家常蔬菜餅 做法介紹: 1、首先我們切幾片干凈的胡蘿卜,再切幾朵西蘭花,把它們清洗干凈,尤其是西蘭花一定要先用水浸泡一會(huì),防止上邊有蟲卵。 2、接下來我們?cè)阱佒袩?,水開之后,放入一勺食用鹽,再把西藍(lán)花以及胡蘿卜片放進(jìn)來焯水一分鐘。放鹽可以讓蔬菜的顏色更鮮艷,還有一定的清洗殘留農(nóng)藥的作用。 3、焯水之后,我們把它們過冷水降降溫,接著把西蘭花以及胡蘿卜切成碎末,放入碗中備用。 4、然后準(zhǔn)備一個(gè)大碗,碗中加入150克的普通面粉,打入2個(gè)雞蛋,一勺食鹽,適量五香粉,再倒入150克的清水,一邊倒一邊攪拌,直到攪拌成沒有干面粉的粘稠面糊,接著再把我們切好的蔬菜末一同放進(jìn)來,拌勻。 5、電餅鐺預(yù)熱,之后倒入食用油,刷均勻,接著我們用大勺子舀取適量的面糊倒入鍋中,用刮板把表面刮平整,刮得厚薄一致,撒上一些熟的黑芝麻,蓋上蓋子燜上一分鐘。 6、底部定型之后,我們把它翻面,再烙一分鐘,就可以了。 7、烙好的餅,切成大小合適的小塊就可以食用了,非常簡單快速,早上只要早起幾分鐘就可以搞定全家早餐餅,我這些量做了兩張餅,夠3-4個(gè)人吃了。 烹飪小技巧: 1、面糊不要太稀了,否則餅容易爛,吃起來也沒有嚼勁。 2、蔬菜盡量提前焯水,不然餅烙得太久了,會(huì)干干的,口感不好,焯水的蔬菜搭配面糊特別容易熟,大大減少烙餅需要的時(shí)間,最大程度的保證了餅的營養(yǎng)成分。 ![]() 好了,今天我們的蔬菜餅就做好了,當(dāng)然其中的蔬菜也可以換成你喜歡的,味道很不錯(cuò),一定也試試哦,快樂的時(shí)光總是很短暫,今天的文章就到這里結(jié)束了,非常感謝大家的觀看,分享美食,給大家?guī)砻朗车目鞓?,你的每一個(gè)點(diǎn)贊或者評(píng)論都是對(duì)我莫大的支持與鼓勵(lì),喜歡我的文章可以點(diǎn)擊關(guān)注,堅(jiān)持每天更新,謝謝大家了~~~ |
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