流行病學(xué)研究顯示，餐后高血糖與多種疾病相關(guān)。

餐后高血糖第一個(gè)危害的就是大血管。我們知道，如果把我們的血液比作一條河，血管比作堤壩，持續(xù)性的高血糖就像是河里的污水，不停地侵蝕著堤壩，最終使河流傾覆。

首先受到影響的就是主河道，也就是我們的大血管。

據(jù)研究顯示，長期餐后高血糖的狀態(tài)會(huì)引發(fā)各種大血管并發(fā)癥：腦梗死、心肌梗死、下肢動(dòng)脈病變、冠心病等。

空腹血糖要測，餐后血糖更要測！

如果你覺得餐后高血糖的危害到此為止，那你就太小瞧它了。

如果從糖尿病從輕到重的發(fā)展過程來看的話，餐后高血糖只是糖尿病的前奏——也就是胰島素抵抗階段。

先給大家普及一個(gè)概念，胰島素的分泌分為兩種，一是基礎(chǔ)分泌，用以維持空腹血糖的穩(wěn)定。而另一種，則是胰島素的餐后分泌，這個(gè)時(shí)候胰島素分泌到達(dá)頂峰，把人體攝入的大量糖類“燃燒”掉，達(dá)到控制餐后血糖的目的。

病人在胰島素抵抗階段，因?yàn)橐葝u素對受體細(xì)胞的作用減弱，胰腺不得不分泌更多的胰島素來控制血糖的含量，漸漸的，血液中的胰島素含量顯著增高，餐后血糖也開始不受控制。

而病人的胰腺功能這時(shí)還沒有受到大的損害，尚可分泌足夠的胰島素來維持基礎(chǔ)分泌，保證空腹血糖正常。

這就形成了空腹血糖正常，而餐后血糖異常的情況。

而糖尿病的發(fā)展到此就停止了嗎？并沒有！

對于亞洲人而言，因?yàn)轱嬍吃瓌t的關(guān)系，胰島素抵抗的時(shí)間并不會(huì)太久。胰腺因?yàn)橐恢薄凹影唷北ＷC餐后血糖正常，雖然短時(shí)間內(nèi)能夠承受，久而久之，就會(huì)因?yàn)殡y以承受而“罷工”。

這個(gè)時(shí)候，不管是基礎(chǔ)分泌還是餐后分泌，胰腺都不能分泌足量的胰島素來“燃燒”葡萄糖，

這時(shí)，餐后高血糖和空腹高血糖就會(huì)同時(shí)出現(xiàn)了。

到了這個(gè)時(shí)候，大血管并發(fā)癥和微血管并發(fā)癥的概率都會(huì)大大增加。

好多失明、截肢的糖友都是不注重餐后血糖的控制，這才釀成慘禍。

因此，在這里提醒糖友一句，平時(shí)空腹血糖要測，餐后血糖更要測！

是什么導(dǎo)致了餐后的高血糖？

分析完餐后高血糖的危害，我想已經(jīng)能夠讓糖友對餐后高血糖的引起足夠的重視了。

那么，究竟是什么原因?qū)е虏秃蟾哐悄?？又有啥?yīng)對辦法呢？

01

晨起升糖激素升高

在人體中，不止有胰島素可以幫我們降低餐后血糖，也有不少激素是能夠升高餐后血糖的，這些糖皮質(zhì)激素分泌有晝夜節(jié)律，它們在人體的分泌狀況是早高晚低，所以在早晨患者的餐后血糖自然會(huì)升高。

02

藥物影響餐后血糖

糖尿病患者在長期治療下，口服藥物逐漸失效，這時(shí)候胰島素的用量卻依舊，就會(huì)使患者身體打破平衡，這時(shí)候餐后血糖自然會(huì)受影響。

03

肝腎功能不全

我們都知道人體內(nèi)的血糖變化不僅和胰島素的分泌有關(guān)，也會(huì)受到肝糖原的影響。但是對于肝腎功能不全的患者來說，肝糖原的分泌本身就存在問題，也會(huì)打破身體內(nèi)原本的平衡，餐后血糖自然會(huì)受影響。

04

不注意控制飲食

很多糖友在得知自己患病之后，雖有吃藥，但是吧對于飲食完全放任不管，煙照抽，酒照喝，米飯大碗吃，這樣下去，胰腺“罷工”自然就不足為奇。

如何應(yīng)對餐后的高血糖？

說了這么多，解決辦法有哪些呢？

今天為大家總結(jié)降低餐后血糖的8個(gè)解決辦法，相信總有一款適合你：

01

主食里加雜糧

米飯、饅頭和面條是中國人主要的主食，但光吃這些主食容易升高血糖。如果在主食里加一些雜糧，如小米、黑米、紫米、雜豆類等，就會(huì)降低升糖指數(shù)，從而降低餐后血糖。

02

變換吃飯順序

正確的吃飯順序是：先喝湯，再吃蔬菜，然后蔬菜+飯，最后是硬菜（肉類）+飯。

這樣吃的好處是，先喝湯能溫胃，還能增加飽腹感；然后吃蔬菜，能增加飽腹感，且不升高血糖；

然后吃一小碗米飯，吃飯的時(shí)候，混雜著蔬菜和肉類，不至于三下五除二就把米飯全吃完了。均衡營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)糧搭配，更好控制餐后血糖。

03

豐富飲食結(jié)構(gòu)

控制飲食，并不是吃得越少越好，而是要科學(xué)搭配飲食結(jié)構(gòu)。

中國人除了吃主食，還要吃蔬菜，適當(dāng)搭配點(diǎn)肉類食物，具體要吃哪些食物和吃多少可以參考中國營養(yǎng)平衡膳食寶塔，最好每一樣都吃到：

04

吃慢一點(diǎn)

很多人在吃飯的時(shí)候狼吞虎咽，填飽肚子的速度超過了大腦的反應(yīng)速度，在大腦還沒收到“吃飽了”的信號時(shí)，肚子已經(jīng)滾圓滾圓了，所以很多人會(huì)說“我不知不覺又吃多了”。

解決這一問題的辦法是：吃慢一點(diǎn)。為了減慢速度。

你可以用小碗盛飯，多跑幾次就知道自己多吃了幾碗飯；或者換只手吃，比如平時(shí)習(xí)慣用右手吃飯，你換成左手吃飯，這樣就能幫助你吃慢一點(diǎn)，一鼓作氣，再而衰，三而竭，能幫助你吃得更少一點(diǎn)。

05

飯后運(yùn)動(dòng)

吃完飯半小時(shí)到一小時(shí)出去鍛煉下，到微微出汗為止，在血糖達(dá)到最高峰的時(shí)候，用運(yùn)動(dòng)消耗點(diǎn)部分葡萄糖，這樣有助于控制餐后血糖。

06

服用降低餐后血糖的藥物

很多人餐后血糖高，是因?yàn)闆]有用對降低餐后血糖的藥物，比如只用了降低空腹血糖的藥物，或者用錯(cuò)了藥物，比如很多人把拜唐蘋在飯前服或飯后服，正確的服用方法是拜糖平與第一口飯一起嚼服。