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來(lái)自: 經(jīng)過(guò)風(fēng)雨 > 《未命名》
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紅薯粉皮的制作
紅薯粉皮的制作紅薯粉皮的制作。1、調(diào)糊:按50公斤紅薯淀粉加水60公斤和白礬150克的比例,攪拌均勻呈稀糊狀。當(dāng)稀糊遇熱凝結(jié)后,抓住燙盤(pán)一側(cè)使其進(jìn)入沸水中,稍燙片刻后即成粉皮。3、冷卻:將燙熟的粉...
不用再買紅薯粉皮了!教你3步在家自己做,不僅便宜還好吃
那不知道大家喜不喜歡吃,農(nóng)村朋友自制的紅薯粉皮。雖然紅薯粉皮在城市超市里也有賣的,但是味道卻不如自己做的好吃。而且買來(lái)的紅薯粉...
【紅薯粉涼皮的制作】
【紅薯粉涼皮的制作】用料。紅薯淀粉。找一個(gè)可以進(jìn)微波爐的大平盤(pán),刷一層薄油,將紅薯淀粉糊舀三瓦勺入盤(pán)子里(我們家的盤(pán)子三瓦勺剛好做一張皮),晃勻平鋪盤(pán)底,即可放入微波爐里,加熱一分鐘即可。...
來(lái)陽(yáng)紅薯粉條-食品手冊(cè)
來(lái)陽(yáng)紅薯粉條-食品手冊(cè)。紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮、活折,是湖南來(lái)陽(yáng)縣傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品,已有600余年的歷史。在旺火上架起大鐵鍋,鍋內(nèi)再放置一塊鋁或銅制成的圓型平鍋盤(pán),用食物油將平鍋盤(pán)涂一遍...
在家做紅薯粉皮,0添加,健康又新鮮,涼拌,燉肉,炒菜都可以
在家做紅薯粉皮,0添加,健康又新鮮,涼拌,燉肉,炒菜都可以。從超市買了紅薯淀粉,吃了幾次涼粉,今天,想吃粉皮。4,盛入紅薯粉漿,...
豌豆淀粉、紅薯淀粉除了做涼粉,這樣做成粉皮,更好吃又簡(jiǎn)單
豌豆淀粉、紅薯淀粉除了做涼粉,這樣做成粉皮,更好吃又簡(jiǎn)單。
紅薯粉皮
紅薯粉皮。走進(jìn)林州,不管在夜市上,賓館里,農(nóng)家院都可以吃到地道、正宗的紅薯粉皮,從熱氣騰騰的大鍋飯、到夏季涼爽的芥末粉皮,潤(rùn)滑...
半夜里都爬起來(lái)煮,好吃好吃好吃,真好吃! ?|
紅薯粉皮是用紅薯粉加工而成的。我也是很多很多年沒(méi)有吃到個(gè)這個(gè)紅薯粉皮了。前段爸媽回老家?guī)Я艘稽c(diǎn)紅薯粉過(guò)來(lái),媽媽做了一點(diǎn)紅薯粉皮...
手把手教您在家做紅薯粉皮,口感勁道爽滑,比買的好吃多了
手把手教您在家做紅薯粉皮,口感勁道爽滑,比買的好吃多了。
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