來源：農(nóng)資信息資訊

葡萄轉(zhuǎn)色期為什么會返青？葡萄返青之后要如何處理？最近有農(nóng)友反映自家種植的葡萄出現(xiàn)了返青情況，不但葡萄停止了上色，原來已經(jīng)變黑的又變青了。那么為什么會出現(xiàn)這一現(xiàn)象呢？下面就來了解一下吧。

葡萄轉(zhuǎn)色期為什么會返青

一些果實在成熟時期，如果施肥不當，就可能出現(xiàn)果實返青，比如冬棗就易出現(xiàn)這種情況，甚至有時下一場雨，正在成熟的冬棗就會變青，其實這種情況也會出現(xiàn)在葡萄上。

將要成熟的大棚夏黑葡萄出現(xiàn)了返青情況，不但葡萄停止了上色，原來已經(jīng)變黑的又變青了，一般情況是因為用了硝酸鉀，如果葡萄成熟期氮元素多了，將抑制色素的形成，甚至將已經(jīng)合成的色素逆轉(zhuǎn)，形成返青。

葡萄返青處理方法

硝酸鉀是一種常用的含氮鉀肥，水溶性很好，沖施到土壤中后，其中的硝態(tài)氮馬上就可以被作物吸收利用，在葡萄的成熟階段，需要的營養(yǎng)元素是以鉀為主，需要的氮素很少，如果氮元素多了，將抑制色素的形成，甚至將已經(jīng)合成的色素逆轉(zhuǎn)，形成返青。

正確的補鉀方法

在葡萄成熟階段，土壤施肥來效慢、利用率低，很難完全滿足葡萄果穗膨大轉(zhuǎn)色對鉀、鈣等元素的需求，尤其是移動性較弱的鈣，根系施鈣的作用微乎其微。

要想葡萄膨果均勻、粒大圓潤，轉(zhuǎn)色好，不返青，可以這樣做：

從坐果到采收前10天，持續(xù)葉面噴施99%磷酸二氫鉀+螯合鈣＋有機硼2-3次，隔10-15天一次。可顯著促進幼果膨大，果實增重產(chǎn)量高；葡萄果皮發(fā)育好，增硬防裂；果柄增粗不掉粒；促進果實著色，提高甜度，改善口感，延長果實儲藏期；葉片肥厚，根系發(fā)達，長勢健壯，抗病能力強。