最近，小編我買了一條修身的新褲子，朋友們都驚呼：簡直太顯瘦，太好看了！

我想：這可不是褲子的功勞， 是我真的瘦了，我減肥成功了！hahaaaaa~

于是他們紛紛向我取經(jīng)，如何瘦下來的

這當(dāng)然少不了三分練，七分吃。

在跟朋友聊到我減脂期的主食-全麥面包時，他們大多數(shù)卻說：吃了全麥面包反而讓他們長??！胖！！了！！

經(jīng)過小編縝密的分析，他們可能是吃了假的“全麥面包”?。?！

那就讓我們來聊聊~

關(guān)于全麥面包

全麥面包 

顧名思義，是沒有去掉麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包，比起我們平常吃的去掉了麩皮的精細(xì)面粉的顏色要深一些，口感也相對粗糙些~        由于保留了麩皮中的大量的維生素，礦物質(zhì)，纖維素，因此營養(yǎng)價值也更高一些！

美國全谷物理事會有過相關(guān)規(guī)定：只有當(dāng)全麥粉含量占64%以上，才可以稱為真正的全麥?zhǔn)称?，所以如果看配料表，你會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市面上的很多“全麥?zhǔn)称贰保鋵嵍疾荒芊Q為全麥?zhǔn)称罚?/p>

全麥面包膳食纖維（膳食纖維可以讓碳水化合物消化與吸收的速度減慢，起到“緩釋”的作用，不僅有利于全麥面包本身的營養(yǎng)物質(zhì)吸收，也有利于其他食物的消化吸收）含量高，飽腹感極強(qiáng)~，脂肪含量低，所以是很理想的減脂主食

如何辨別真的“全麥面包”？

 1.配料表 

配料表中必須含有“全麥粉”的字樣，而且位置越靠前越好，配料表里成分排位越靠后，含量越低。如配料：小麥粉，水，白砂糖，全麥粉....那么在這種面包里，全麥粉的配比可能連白砂糖的含量都不如，你能想象這種面包里全麥粉的含量有多少，可能連5%都不到 ...