1、西蘭花泥

適合6個(gè)月以上寶寶

食材：

西蘭花適量

做法：

1. 準(zhǔn)備一盆淘米水，用來浸泡西蘭花(剪成小朵)，浸泡時(shí)要找個(gè)盤子扣上，以免西蘭花漂浮在水面。
2. 浸泡30分鐘后用流水沖洗干凈，再剪成小朵，去掉白莖。
3. 將西蘭花焯水1分鐘后撈出。
4. 然后清洗后放入輔食機(jī)中蒸熟。
5. 攪拌細(xì)膩后再過篩即可。

2、西蘭花蘋果稀粥

適合6個(gè)月以上寶寶

食材：

西蘭花、大米、蘋果適量

1. 首先將大米洗凈后煮粥，盛出米湯備用。
2. 蘋果洗凈蒸熟后，放涼去皮切塊備用。
3. 隨后我們將西蘭花焯水，盛出，將西蘭花和蘋果放入料理機(jī)，舀入米湯，攪打均勻即可。

3、胡蘿卜西蘭花米糊

適合7個(gè)月以上寶寶

食材：

西蘭花10g、胡蘿卜100g、米粉10g

做法：

1. 胡蘿卜去皮洗凈切小塊，放入輔食機(jī)蒸20分鐘。
2. 西蘭花洗凈焯水撈出。
3. 二者一同放入攪拌機(jī)，并加入100ml的開水?dāng)嚢琛?/li>
4. 先準(zhǔn)備適量的溫水(50度左右)，米粉一邊倒一邊攪拌。
5. 再加入胡蘿卜西蘭花泥，攪拌均勻即可。

4、花菜奶香土豆泥

適合7個(gè)月以上寶寶

食材：

土豆3片、西蘭花2朵、配方奶粉適量

做法：

1. 西蘭花洗凈掰成兩小塊。
2. 西蘭花焯水后煮至剛剛軟爛，不要擠水。趁熱放入攪拌機(jī)攪拌成糊狀。
3. 土豆洗凈、去皮、切片，上鍋蒸12分鐘左右。然后放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌成糊狀，再用過濾網(wǎng)過濾到西蘭花泥上。
4. 配方奶粉加幾滴溫開水稀釋，倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。

5、山藥西蘭花蒸糕

適合9個(gè)月以上寶寶

食材：

西蘭花若干、山藥一小根、雞蛋一顆

做法：

1. 將西蘭花、山藥洗凈、切小塊，放入開水里過水一下，去掉蔬菜的青澀味道。
2. 接著把山藥、西蘭花一起攪碎成泥。然后打入一顆雞蛋，攪拌均勻。
3. 準(zhǔn)備一個(gè)玻璃的保鮮盒，里面墊一層吸油紙。
4. 然后倒入混合好的西蘭花山藥雞蛋泥，蓋上保鮮膜，用牙簽扎孔透氣。
5. 放入已煮開水的蒸鍋，中火蒸10分鐘。
6. 最后揭開吸油紙，用小刀切小塊，用勺子喂寶寶即可。

6、翡翠蝦球

適合9個(gè)月以上寶寶

食材：

鮮蝦 5只、西蘭花 3朵、面粉適量

做法：

1. 清水把鮮蝦洗凈，用牙簽去蝦線之后，去頭去殼備用。
2. 西蘭花洗干凈，開水焯一下，注意時(shí)間不要太長.
3. 南瓜冷水上鍋，蒸至軟爛.
4. 西蘭花、鮮蝦、面粉依次放進(jìn)輔食機(jī)，攪拌均勻.
5. 洗干凈雙手，從虎口擠出蝦球，再用勺子輕輕一挖。
6. 小火水微微沸騰，將蝦球煮熟。
7. 蝦球浮起撈出即可。

7、西蘭花雞蛋羹

適合9-10個(gè)月寶寶

食材：

雞蛋1個(gè)、西蘭花5g、精肉5g、胡蘿卜5g

做法：

1. 將雞蛋打散。胡蘿卜洗凈去皮切碎。
2. 西蘭花洗凈焯水，取綠色部分，切碎。
3. 將剁碎的西蘭花和胡蘿卜還有精肉末一同放入蛋液中。
4. 攪拌均勻后放入同量的涼白開，上鍋蒸5分鐘即可。

8、西蘭花煎蛋卷

適合10-12個(gè)月寶寶

食材：

西蘭花10克、胡蘿卜5克、雞蛋1粒、雞胸肉10克

做法：

1. 西蘭花洗凈切碎，胡蘿卜洗凈去皮切碎。
2. 雞胸肉洗凈，以滾水汆燙熟，切碎。
3. 將上述所有備料放入碗中，和蛋液一起拌勻。
4. 熱油鍋，把第3步準(zhǔn)備好的備料倒入，以小火煎至半熟。
5. 慢慢卷起，續(xù)煎至全熟即可。

9、胡蘿卜西蘭花雞肝面

適合12個(gè)月以上的寶寶

食材：

雞肝100g、西蘭花2朵、嬰兒面條80g、胡蘿卜20g

做法：

1. 西蘭花用鹽水浸泡半小時(shí)以上，再焯燙1-2分鐘。撈出后切成細(xì)小的丁，備用。
2. 雞肝焯水后撈出，切碎。然后放入小鍋中，加入水煮開。
3. 胡蘿卜用輔食工具擦成小丁，放入小鍋中，大火煮開后用小火燜煮約10分鐘。
4. 接著放入面條，煮約4分鐘。
5. 面條軟熟后再放入西蘭花碎，再煮約1-2分鐘即可。