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原創(chuàng)作時(shí)間(2019-01-05 15:04:53) 李墨也 摘要:陶瓷是一種獨(dú)特而重要有型文化載體,是人類發(fā)展的見(jiàn)證,記錄下古代生產(chǎn)、生活、技術(shù)及藝術(shù)等多方面的信息。古陶瓷研究首先要對(duì)大背景下的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)等方面進(jìn)行理解,要深入揭示其本質(zhì)內(nèi)涵及背景內(nèi)容。本文分析定窯北宋時(shí)期的文化、哲學(xué)背景和文化內(nèi)涵,延伸至哲學(xué)的領(lǐng)域,探討北宋理學(xué)、隱士文化、玉文化、宮廷文化與定窯的聯(lián)系、影響和其文化在定瓷上的具現(xiàn)。逆向思考文化哲學(xué)對(duì)于定窯陶瓷產(chǎn)品的影響。解釋定窯蘊(yùn)含和反映的中國(guó)美學(xué)思想和中國(guó)哲學(xué)思想,以此說(shuō)明鑒賞、研究定窯器物對(duì)于當(dāng)下的文化啟迪。通過(guò)研究,深刻體會(huì)他的文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值,要認(rèn)識(shí)先人的創(chuàng)造力量和人類的歷史,并揭示人類社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律,為當(dāng)下和未來(lái)人類的進(jìn)程提供好的經(jīng)驗(yàn)。 關(guān)鍵詞:定窯文化背景分析;北宋;定瓷;宋代哲學(xué)思想 中國(guó)分類號(hào): 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: 文章編號(hào): 一、定窯的產(chǎn)品特征 唐早期燒制具有隋代風(fēng)格的瓷器應(yīng)為定窯的初創(chuàng)期,[]中唐位置已經(jīng)凸顯,五代為開拓期,鼎盛于北宋早期,繁榮于北宋中晚期、金代,衰落于元代,亡于明早期。這種說(shuō)法基本是合理的,也與當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景和現(xiàn)今的考古資料大致吻合。定窯從初創(chuàng)至消亡750年間,所生產(chǎn)的白釉瓷很明顯地分為精粗兩種,[]根據(jù)當(dāng)時(shí)工藝成熟性及時(shí)代需求比例有所差異,一般來(lái)講:初創(chuàng)期及衰落期精細(xì)白瓷相對(duì)較少。 從早唐開始,胎體厚重灰白或發(fā)黃,釉質(zhì)薄而污濁,掛釉不到底伴有開片,全部使用化妝土。胎骨淘洗較差,顆粒較粗,紋飾簡(jiǎn)單,以嚴(yán)格意義上講,有些屬生燒或微生燒,這類粗白瓷多為低檔民間實(shí)用器物。中晚唐定窯精白瓷就足以媲美邢窯白瓷,且出現(xiàn)少量當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的透影白瓷。(圖1) 五代時(shí)定窯白瓷胎質(zhì)堅(jiān)致細(xì)白,器壁較薄,造型輕巧秀致,多施滿釉且釉色靈動(dòng)光潤(rùn),薄而勻凈,附著力極強(qiáng),敲擊金屬聲余韻悠長(zhǎng),極少數(shù)施薄層化妝土而成佳品,少數(shù)有“官”、“新官”銘文,精細(xì)瓷比例很大,多為富裕階層使用,為定窯燒造歷史的第一個(gè)高峰。(圖2) 進(jìn)入北宋,豐富的器型尤以凈瓶、枕類及大量精美立件產(chǎn)品彰顯定窯的輝煌,此時(shí)更注重了對(duì)器物的裝飾。紋飾大多精良,疏密有序、線條清晰、有力,此時(shí)精細(xì)瓷占有很大比例。(圖3) 北宋末期金代,定窯白瓷精美成熟的刻印花,更使定窯當(dāng)之無(wú)愧進(jìn)入宋五大名窯之列,此時(shí)白瓷胎質(zhì)有所下降,粗瓷比例越來(lái)越多。(圖4) 元明精細(xì)瓷極少,基本為粗瓷。 定窯透影白瓷成熟燒制在晚唐之時(shí),一直生產(chǎn)到金代末期。從遺存數(shù)量并不十分稀少來(lái)看,晚唐的窯工已熟練掌握了透影白瓷的工藝及燒成技術(shù),是有針對(duì)性的燒出此類佳品。即使用現(xiàn)今國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,其白度、致密性、吸水性、半透骨性指標(biāo)均可以達(dá)到透影白瓷的標(biāo)準(zhǔn)。 任何一個(gè)時(shí)代,受政治、文化、經(jīng)濟(jì)等因素的影響,都有他自己的特性。原始的樸拙,秦漢的磅礴,大唐的雍容華貴,五代的猙獰凌厲,宋代的纖麗婉約,反映到瓷器上,就稱為時(shí)代氣息,即文物的時(shí)代特點(diǎn)。所以,陶瓷與每個(gè)歷史階段的社會(huì)背景都相吻合,以藝術(shù)的形式用技術(shù)表達(dá)出時(shí)代氣息,是其一大特性。 圖1 唐代“新官”款白瓷扣銀連托把杯,水邱氏墓(901)年 圖2 五代定窯白釉刻“易定”銘碗(故宮博物院藏)
圖3 北宋定窯龍首大凈瓶,至道元年(995年) 圖4 金代定窯白瓷印花牡丹百褶盤(臺(tái)北故宮博物院藏) 二、定窯文化背景研究意義 文物的價(jià)值文物屬于社會(huì)科學(xué)范疇,也屬于自然科學(xué)范疇,其信息包含政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、宗教、習(xí)俗,社會(huì)生活和社會(huì)生產(chǎn),以“物”為基礎(chǔ),揭示信息,進(jìn)而研究和闡述歷史問(wèn)題和歷史規(guī)律。[]對(duì)于陶瓷的研究,其工藝、形制、產(chǎn)地(窯口) 、窯廠制度等的研究不可缺少,也要采用歷史分析法,將器物放在一定的歷史范圍和環(huán)境,分析其必然性。同時(shí)也要結(jié)合其時(shí)代的文化背景,對(duì)于文化背景作為分析,解讀相關(guān)歷史全部過(guò)程和內(nèi)在的本質(zhì)。器物的分類學(xué)學(xué)研究也是基于社會(huì)意識(shí)形態(tài)和歷史文化的影響。另一方面,陶瓷宋元時(shí)期是中國(guó)古代陶瓷生產(chǎn)的黃金時(shí)期,形成了不同于隋唐時(shí)期的新的陶瓷生產(chǎn)格局。[]宋代是中國(guó)歷史上經(jīng)濟(jì)特別發(fā)達(dá)的時(shí)期。陶瓷有商品的特有屬性,在商品經(jīng)濟(jì)中,為了得到最大經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。通過(guò)陶瓷工藝的融合,創(chuàng)新和改造,以降低成本、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和提高產(chǎn)量;同時(shí)也要滿足社會(huì)的需求和審美。如:定窯晚唐五代時(shí),生產(chǎn)大量的鎏金銀扣器物和仿金銀器定瓷產(chǎn)品,滿足社會(huì)對(duì)于金銀器器物的渴望心理。[]文化表象為唐代雍容華貴文化氣息濃厚。[]但是主要文化原因是唐代特殊的文化政策和文化。(圖5)金代定窯繁縟的紋飾,牙黃的釉色,應(yīng)為定窯產(chǎn)品適應(yīng)當(dāng)時(shí)的社會(huì)審美和社會(huì)需求的原因。[] 本文分析定窯北宋時(shí)期的文化、哲學(xué)背景和文化內(nèi)涵,探討北宋理學(xué)、隱士文化、玉文化、宮廷文化與定窯的聯(lián)系、影響和其文化在定瓷上的具現(xiàn)。解釋定窯蘊(yùn)含和反映的中國(guó)美學(xué)思想和中國(guó)哲學(xué)思想,以此說(shuō)明鑒賞、研究定窯器物對(duì)于當(dāng)下的文化啟迪。也就是說(shuō):通過(guò)研究,深刻體會(huì)文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值,要認(rèn)識(shí)先人的創(chuàng)造力量和人類的歷史,并揭示人類社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律,為當(dāng)下和未來(lái)人類的進(jìn)程提供好的經(jīng)驗(yàn)。
圖5 晚唐五代白釉海棠杯(河北省博物院藏) 三、北宋理學(xué)與定窯 遠(yuǎn)古走來(lái)的定州歷史包含了太多的如燕趙春秋,戰(zhàn)國(guó)秦漢至隋唐等文化積淀。就宋瓷而言,由唐早期開窯伊始,就廣博的吸取了這些文化內(nèi)涵,于北宋達(dá)到多方面技術(shù)成熟,其審美態(tài)勢(shì)異趣唐人的風(fēng)滿圓潤(rùn),雍容儀表,形成自己的簡(jiǎn)約內(nèi)美,素雅淡定的展現(xiàn),標(biāo)示著文人理性的美。[]古人的美學(xué)思想,多建立在理論的高度,不適合大多數(shù)人對(duì)美的理解,只有深厚的文化積淀、較高的審美水平及東方傳統(tǒng)哲思才能理解極具人文氣息的定瓷。實(shí)際美就是人與自然的契合,從對(duì)自然的感知中升華情感,進(jìn)而提升人格。亦如“道”的哲學(xué),虛明空靜之心,則內(nèi)照交映而萬(wàn)象生焉。 在宋代文化轉(zhuǎn)型的背景下,理學(xué)作為宋代哲學(xué)的最高成就,同時(shí)也是宋型文化轉(zhuǎn)型的明顯標(biāo)志。[]陶瓷作為一種文化載體,不僅僅反映同時(shí)期陶瓷技術(shù)、瓷業(yè)文化,也是社會(huì)史、文化史、哲學(xué)等相互影響和橫向聯(lián)系的產(chǎn)物。定瓷無(wú)不體現(xiàn)著中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓及時(shí)代風(fēng)貌。不僅在晚唐五代,就是在北宋、金代“大道至簡(jiǎn)”這條東方哲思的文脈一直貫穿其中。[]這種宏觀視角、容納萬(wàn)千的包容中,蘊(yùn)含著提煉、概括的大智慧,從而抱樸歸道,產(chǎn)出無(wú)限妙意。 北宋,在“理學(xué)”的背景下,很大程度突破了倫理教條。[]人們追求是對(duì)生命意義的認(rèn)知和與自然的契合,體現(xiàn)著“天真率性”的真性情,是人格追求完美,心性追求自然的時(shí)代。北宋的文化特征很大一部分表現(xiàn)在“美學(xué)”方面,在“物”上也明顯表現(xiàn)出這一追求美的特點(diǎn),靜觀北宋萬(wàn)事萬(wàn)物,其細(xì)微之處,無(wú)不盡含對(duì)“心性”對(duì)“美”的闡釋。萬(wàn)事萬(wàn)物如此,定瓷也如此,無(wú)不體現(xiàn)著古人對(duì)自然人性高度理解之后的一切事宜、一切幸福。 理學(xué),在漫長(zhǎng)的成熟過(guò)程中,文人士大夫經(jīng)過(guò)嘗試與思考,重新對(duì)“儒釋道”進(jìn)行闡釋和融合,[]并強(qiáng)調(diào)個(gè)人心性與自然的契合。這一中心思想,簡(jiǎn)單的可以理解為契合自然之道,即“天人合一”。[]一想到自然,人們自然想到青山綠水、花草樹木。了解古陶瓷的人們自然聯(lián)想到了青瓷,重視心性,此為審美表現(xiàn)上的“意”,即“意趣”、“韻趣”。由此,代代相傳、謳歌并得到廣泛認(rèn)可,但這并不是對(duì)文化深層次的認(rèn)識(shí)。實(shí)際白色,無(wú)論“道教”、“佛教”、“儒教”還是各宗教、各民族,由古至今,均是“崇尚”和“審美”的主線。宋代美學(xué)是中國(guó)美學(xué)的重要轉(zhuǎn)折期,是宋代文化的突發(fā)體現(xiàn)。而宋型文化首先體現(xiàn)在完成了從唐代開始的中國(guó)傳統(tǒng)文化主流的儒、釋、道的融合,并且形成了民族本位文化的理學(xué)思想。這一文化思想轉(zhuǎn)型對(duì)宋代美學(xué)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。受其影響,宋代美學(xué)首先在理論思辨的總體水平上比唐代有了明顯的提高。受理學(xué)影響,中國(guó)傳統(tǒng)儒家美學(xué)發(fā)展出了新的理論思想體系,即理學(xué)美學(xué)。[] 高白度瓷器,自隋唐成熟至今,也一直是陶瓷的生產(chǎn)主線和追求,包括現(xiàn)今人們認(rèn)為青瓷至圣的兩宋時(shí)期。實(shí)際定窯自晚唐走向成熟之際,至金代數(shù)百年的燒造歷史中。其優(yōu)質(zhì)的原料性能,保證了器物的潔白和俊逸,符合了人類崇尚白色的心理,也是引導(dǎo)著時(shí)代審美的上流社會(huì)使用最多的瓷器,定瓷成為那個(gè)時(shí)代最有代表性的器物,無(wú)時(shí)不反映著時(shí)代美學(xué)思想的最高成就。 定瓷鑒賞首先要對(duì)大背景下的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)等方面進(jìn)行理解,尤為注重燕趙文化的區(qū)域性,同時(shí)對(duì)不同時(shí)期的使用原料及道道工序進(jìn)行深入認(rèn)識(shí),鑒賞之時(shí)并體現(xiàn)出東方哲思。諸多定窯器物器型雖不復(fù)雜,但圓潤(rùn)豐滿,線條過(guò)渡非常到位,釉色溫潤(rùn)怡人,簡(jiǎn)單的紋飾極為生動(dòng),含天地之靈氣,觀之能使人神思天外。這一切,源于器物極高的藝術(shù)成就。從唐代后期開始,定窯分成兩個(gè)發(fā)展軌跡。即白胎白釉器物和施化妝土的化妝白瓷。而定窯則是中國(guó)陶瓷史中白胎白釉的精細(xì)白瓷最具代表性的窯場(chǎng)。定窯產(chǎn)生以來(lái),標(biāo)志著精細(xì)白瓷的生產(chǎn)完全成熟。北宋時(shí)期,定窯工藝不斷創(chuàng)新,精細(xì)白瓷更加成熟和繁榮,并迎合了宋代士大夫階層的品味,成為他們喜好和追逐的器物。[]而紋飾方面的表達(dá),古人信手幾刀的刻劃,簡(jiǎn)花疏葉盡顯歷史文化、古人情趣,展現(xiàn)著古時(shí)人們的藝術(shù)修養(yǎng)和人生境界。平靜平和之下,盡是人類神采飛揚(yáng)蓬勃向上。 宋文化的根基可追述到中唐,由于唐前期對(duì)各種文化的兼收并蓄,在“安史之亂”中帶來(lái)了民族隱痛。此后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間文人、士大夫的精神追求與思考,使儒家、禪宗、文學(xué)逐漸發(fā)生了轉(zhuǎn)變,推動(dòng)著中國(guó)文化的新發(fā)展。 中唐后的黨爭(zhēng)、宦佞、藩鎮(zhèn),五代的紛亂、宋早期幾次大的戰(zhàn)爭(zhēng)的失利,文人士大夫階層長(zhǎng)時(shí)間的反思,又經(jīng)歷了范仲淹、王安石變法的失敗,逐步成熟了具有“內(nèi)斂”特征的宋文化類型,成為了主導(dǎo)近代文化的主要形態(tài)。雖然對(duì)唐以前的貴族、等級(jí)依然迷戀,但也不得不面對(duì)現(xiàn)實(shí),所以在追古、仿古、摹古、復(fù)古中交織著滿腹的情絲鄉(xiāng)愁。宋文化類型主要體現(xiàn)在對(duì)儒釋道重新闡釋并融入生活,即:忠君攘夷、弘佛揚(yáng)道;世間佛法、注重當(dāng)下;契合自然、精致生活。 兩宋時(shí)期,以士人為代表的生活多元現(xiàn)象非常明顯,尤其表現(xiàn)在思想和藝術(shù)的追求上。所謂的宋文化類型,北宋階段以中原為主,南宋又轉(zhuǎn)至長(zhǎng)江三角洲區(qū)域。兩宋的差異,不僅僅表現(xiàn)在文化方面,在各個(gè)方面也是差異極大,如定窯的文化背景在金代又與南宋文化背景差異甚大。從古至今,“中國(guó)”就是多民族交融文化類型,過(guò)多的把中原文化(所謂漢文化)視為中國(guó)文化的主體,本身就是古今文人、史家“狹隘”的思維方式。這對(duì)兩宋時(shí)期中國(guó)廣大區(qū)域的文化有明顯的“狹隘”意識(shí),對(duì)今人研究古代方方面面產(chǎn)生極大地誤導(dǎo)。對(duì)定窯而言,“燕趙文化”雖然作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,但在一些時(shí)期,往往被剝離出來(lái)。如:對(duì)于產(chǎn)量巨大、成就極高的金代定窯一定要注意與北宋的區(qū)別,應(yīng)該用特殊的文化類型去理解。這里即有北宋文化類型的延續(xù),也有區(qū)域性“燕趙文化類型”的特點(diǎn),還有金代少數(shù)民族文化的快速侵入。所以,定窯此時(shí)期是史學(xué)并不清晰的特殊文化類型,更不能用南宋的文化類型來(lái)理解金代定窯。 定窯由于產(chǎn)量最大、影響最大,且創(chuàng)造出了具有宋人人文精神和繁榮精細(xì)的完美瓷器藝術(shù),為歷代瓷器藝術(shù)之巔峰。文化和經(jīng)濟(jì)的大繁榮,使文氣十足的宋人追求生活的精細(xì)與高品質(zhì),追求器物的盡善盡美,而定瓷在此表現(xiàn)的非常淋漓。北京大學(xué)秦大樹教授總結(jié)道:“定窯典雅纖麗、挺拔脫俗的特征,使之成為宋代士大夫階層開創(chuàng)并追逐的清雅藝術(shù)的典型代表。”北宋的政治體系的文官政治和文人道統(tǒng),使其重視理性精神和人文修養(yǎng)的思想情感。宋代文人對(duì)于審美,注重“明道進(jìn)德”,注重內(nèi)在精神,器物的外飾之美僅僅放在次要位置。定瓷得以在古今獨(dú)樹一幟,難有比擬者,也主要是因其融入了那個(gè)繁榮富庶、謙謙君子的時(shí)代之人文精神和內(nèi)涵。 理學(xué)將“天理”與“人心”相對(duì)應(yīng),形成了以“儒家”為主,道德倫常對(duì)秩序規(guī)范的自覺(jué),即:表里如一,內(nèi)圣外王。[]定瓷在平實(shí)、自然中,盡含清雅俊逸之風(fēng)骨,與傳統(tǒng)意義的君子品質(zhì)相呼應(yīng),因而備受世人推崇。理學(xué)的表象與深層次的認(rèn)識(shí),是不同的境界。對(duì)個(gè)體文人而言,表現(xiàn)出心性隨意、豁達(dá)自然,但其內(nèi)心的堅(jiān)持、堅(jiān)定,更加強(qiáng)調(diào)內(nèi)在品質(zhì)的風(fēng)骨。強(qiáng)調(diào)“表里如一”的同時(shí),對(duì)外在表象提倡“由內(nèi)而生”,而不是內(nèi)外兼飾,定瓷超過(guò)1300度的高溫細(xì)白胎骨正契合了這一點(diǎn)。[]因而,定瓷在兩宋時(shí)期,貢御時(shí)間最長(zhǎng)、產(chǎn)量最大、影響最廣,也是最受士人推崇的主要原因。 精細(xì)定瓷除少量純白外,多泛青、泛黃,尤其宋中期以后至金代最為優(yōu)良的宮廷用瓷更是如此。這并非原料及工藝問(wèn)題達(dá)不到的純白,而是東方哲思、審美而產(chǎn)生的“大辱若白”的中和之色,使器物更加含蓄、恬靜、溫情符合了道的思想。潔白堅(jiān)致的胎骨、俊逸的器型、刻劃印剔各種精美紋飾,結(jié)合溫潤(rùn)的釉色,彰顯著理學(xué)的悠深意蘊(yùn)。這正是那個(gè)人文脈脈、禪意悠悠的時(shí)代寫照。北宋早期,定窯白瓷的制瓷工藝己相當(dāng)成熟,但裝飾藝術(shù)仍處在邊模仿、邊探索的階段。深刀雕刻的蓮瓣紋和大朵纏枝、折枝花卉是這一時(shí)期最為流行的裝飾,從裝飾風(fēng)格看,顯然是受越窯與耀州窯的影響。早期流行的劃花技法此時(shí)更加成熟,紋飾清晰,線條生動(dòng)流暢。此外,模印貼花、縷空、釉上紅彩等也相繼出現(xiàn)在這一時(shí)期白瓷上,定窯進(jìn)入了裝飾藝術(shù)的轉(zhuǎn)變期。[] 宋代的哲學(xué)思想,更多地建立在道教文化基礎(chǔ)之上。崇尚自然、潔凈舒適、仙風(fēng)道骨,成了主流審美的標(biāo)準(zhǔn)。定瓷潔白堅(jiān)致的胎骨、俊逸疏朗的器型、素雅大方的紋飾,更多的契合了這些思想。而其包容并蓄,尊重每個(gè)生命存在的意義和價(jià)值,因而造就了中國(guó)文化的頂峰。自唐未至元初,定窯以瓷都之姿屹立的數(shù)百年間,產(chǎn)品風(fēng)格總體而言受中國(guó)哲學(xué)思想影響的美學(xué)主要表現(xiàn):講究至簡(jiǎn)。尤其在北宋時(shí)期更加明顯體現(xiàn)出這一點(diǎn)。人們對(duì)于瓷器的鑒評(píng),與對(duì)待萬(wàn)事萬(wàn)物一樣,探究的都是其內(nèi)在心性及品質(zhì),尤其在理學(xué)大成的兩宋時(shí)期,更加體現(xiàn)出這一點(diǎn)。內(nèi)在的品質(zhì)和風(fēng)骨,是我們這個(gè)民族對(duì)人格的唯一闡釋,“表里如一”更是君子之風(fēng),定瓷正是契合了這一點(diǎn)。 四、玉文化與定瓷 中國(guó)玉文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是構(gòu)成傳統(tǒng)文化及審美的重要組成部分,期間更是賦予了君子式的贊揚(yáng)。 古定器宋時(shí)所燒,出定州,今直隸真定府也。似象窯,色有竹絲刷紋者曰北定,以政和、宣和間窯為最好,然難得成隊(duì)者。有花者南定窯,出南渡后。然按東坡試院煎茶詩(shī)云,定州花磁琢紅玉,則有花者,非至南渡后而出也。北貴于南,定窯土脈細(xì),有光素、凸花、劃花、印花、繡花等種,多因牡丹、萱草、飛鳯、式多工巧,劃花最佳,素者亦好,以白色而滋潤(rùn)為上,白骨而加以泑水有如淚痕者佳,質(zhì)粗而色黃者低。土俱白者,其價(jià)商于白定,間有紫定色紫,黑定若漆,不堪珍也。[]被后人極為推崇的宋五大名窯中,定窯瓷器是唯一的白瓷,余者均為青瓷。如:天青汝窯,被尚“道教”的徽宗更是推到了陶瓷頂峰而被后世認(rèn)可。而兩宋時(shí)期青瓷的輝煌燦爛,與時(shí)代審美追求有關(guān),但與白瓷原料、技術(shù)與定窯這種瓷都性質(zhì)的大窯場(chǎng)無(wú)法抗衡更有直接的關(guān)系。定窯精細(xì)白瓷(包括精細(xì)白瓷胎色釉瓷)燒成溫度多在1300度以上,細(xì)白堅(jiān)致的胎骨、溫潤(rùn)如玉潔凈的釉色、俊逸薄俏的形制,符合了中國(guó)傳統(tǒng)文化中“君子”的定義,體現(xiàn)著文人的風(fēng)骨。而宋代又是文化復(fù)興時(shí)期、謙謙的君子國(guó)度,從而契合了文人士大夫的寄托情懷之物,一直影響至今。 定窯的產(chǎn)品多為白色,人們經(jīng)常說(shuō)明亮刺目,其原因就是未曾細(xì)心體會(huì)。如果靜下心來(lái),仔細(xì)觀察任何一件定窯器物或一片普通的瓷片,你都會(huì)覺(jué)得晶瑩玉潤(rùn),并不刺目,相反會(huì)有藍(lán)天白云、杏花春雨般明快。明快和晶瑩玉潤(rùn)并不矛盾,明快是由于定窯特定原料、工藝所產(chǎn)生的高溫透明釉在光線下的質(zhì)感,晶瑩玉潤(rùn)是定窯胎骨直接體現(xiàn)的視覺(jué)效果,而玉的真正本質(zhì)也在于此。 定窯以富含Cao的透明釉為主,盡顯胎骨致密潔白之時(shí),也以釉色似玉的靈動(dòng),而一直為人們所贊賞不已。國(guó)人長(zhǎng)久受溫潤(rùn)瑩韻的玉文化影響之久,猶如白云般羊脂白玉,代表著中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)美的理解和品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。定瓷如玉的溫潤(rùn),如云的潔白,恰恰符合了這關(guān)鍵的一點(diǎn)。由于釉料及燒成溫度極高,定窯釉的玻璃質(zhì)感較強(qiáng),釉色清澈純凈,視覺(jué)上有明顯的靈動(dòng), 五、隱士文化與定瓷 隱士文化最早可追溯先秦至上古,實(shí)際是與道家思想相契合的。后來(lái)又融入了君子的定義,更多體現(xiàn)在精神及風(fēng)骨方面,被一代代文人士子、甚至貴族謳歌追求。 自中唐至宋早中期,文人士大夫經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的憂患與思考,重新對(duì)儒釋道進(jìn)行了闡釋,形成了理想的“理學(xué)”,但與現(xiàn)實(shí)卻有一定的矛盾,為解決這個(gè)矛盾,因而在文學(xué)、藝術(shù)、生活方面產(chǎn)生了很大的變化,表現(xiàn)出人文及世俗的特點(diǎn),尤其對(duì)“隱逸文化”的重新解讀與認(rèn)可,[]士人的生活體現(xiàn)出:平實(shí)中追求精致,樸素中蘊(yùn)涵風(fēng)雅。個(gè)體精神意境的深層次追求,彌補(bǔ)著對(duì)大環(huán)境的無(wú)奈。這種表象逐步影響了平民大眾,并融匯到了市井文化之中。一體多面,雅俗共賞為其主要的表現(xiàn)特征。 宋代統(tǒng)治階級(jí)思想走出了唐人在不同宗教和哲學(xué)之間徘徊的情形,[]十分清晰地轉(zhuǎn)向了儒家理學(xué),從而促進(jìn)了全民素質(zhì)、科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等等全面的提高和大繁榮。當(dāng)時(shí)由于政治開明自由,文人注重個(gè)人修養(yǎng)品德建立之時(shí),直接參與到了社會(huì)的各個(gè)方面,包括市井、山野,帶動(dòng)了全民素養(yǎng)的提高。定瓷一改晚唐華美、五代凌厲之風(fēng),趨向了文人氣質(zhì)的含蓄內(nèi)斂、素雅沉靜。定瓷的這種美學(xué)思想,達(dá)到了中國(guó)瓷藝美學(xué)的高峰,具有劃時(shí)代的意義,對(duì)后世瓷業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。 宋朝的全面繁榮在工藝美術(shù)中瓷器的成就最大。在定窯的整個(gè)燒造歷史中,北宋定窯是最好的,這與時(shí)代政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)、工藝背景有直接關(guān)系。時(shí)代文化(文明)就是其“技術(shù)”和“藝術(shù)”的表現(xiàn),而定瓷作為載體,充分體現(xiàn)了那個(gè)昌盛時(shí)代“先進(jìn)技術(shù)”的“藝術(shù)化”。定瓷由于原料的優(yōu)良,處理又極佳,且坯體較薄,胎釉結(jié)合良好,燒成溫度很高。端盞品茗,纖指輕彈,金石清音繚繞不絕,蕩心滌神,何等逍遙!定瓷形制之美,韻之和諧,體現(xiàn)著簡(jiǎn)潔與流暢,如迎風(fēng)而立的素衫文人,是何等的飄然,又是何等的內(nèi)涵。 定窯之所以美,是因?yàn)閮?nèi)堅(jiān)外雅、宋士大夫式的文人風(fēng)骨,也盡含著隱士的情懷;是因?yàn)樘?jiān)、質(zhì)薄、高溫而盡顯俊逸。如胎密質(zhì)薄的黑定,表面帶著遠(yuǎn)古的奇炫光華,引導(dǎo)著我進(jìn)入深邃與沉靜的冥想,在陽(yáng)光下漆黑晶亮,熒光漫射,泛著邃遠(yuǎn),如一泓靜謐黑潭,神明遠(yuǎn)在,極目而不可探視,而其內(nèi)在皆因如隱士般潔白致密的高溫胎骨。 北宋時(shí)數(shù)以千計(jì)的窯口,除五大名窯外,均不重視胎骨,多在釉色上下功夫,以釉色取勝,且追求色彩鮮艷、變幻乃至斑斕,建窯、邛窯可見(jiàn)一斑。而五大名窯雖注重胎骨,但與定窯色釉瓷胎薄質(zhì)堅(jiān)特點(diǎn)相比,自是遜色了許多。 色釉瓷遮蓋性極強(qiáng),胎骨不能顯現(xiàn)。但定窯為什么不選則成本低的粗些的胎骨,而采用成本極高的精細(xì)胎骨呢?從時(shí)代來(lái)看,定窯與其他四大名窯相比,在北宋早期就地位凸顯、輝煌燦爛,而其他四大名窯興盛于北宋中晚期,國(guó)家穩(wěn)定、歌舞升平。而定窯精品細(xì)白胎色釉瓷,多在奮發(fā)圖強(qiáng)的北宋早中期,與時(shí)代特征、時(shí)代審美相符,充分展現(xiàn)了北宋早中期宋人內(nèi)在堅(jiān)致、外在含蓄的堅(jiān)強(qiáng)文人風(fēng)骨。內(nèi)美而俊于外,體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)整個(gè)民族的特性。 六、燕趙文化與定瓷 定窯在晚唐至金末是中國(guó)北方最大的窯場(chǎng),在中國(guó)陶瓷史上,其精細(xì)的白瓷最具代表性,對(duì)后世影響也最大,具有無(wú)可取代的重要地位,這與其深厚又特殊的歷史文化背景有直接關(guān)系。 自從漢武帝在曲陽(yáng)建祠拜祭北岳恒山后,歷朝歷代這里都成為北方文化的中心,從而曲陽(yáng)以其綽約的風(fēng)姿和天賦神韻鑄成了中華傳統(tǒng)文化的一部分,其特點(diǎn)既有中原文化的人倫秩序,天人和諧的中庸之道,又有草原文化灑脫于俗儒禮法之外的浪漫縱橫,形成了燕趙文化“慷慨悲歌”獨(dú)具特色的人格風(fēng)范。 唐文化特征體現(xiàn)在從中亞至漢地各民族大范圍內(nèi)廣泛交流、兼收并蓄、復(fù)雜進(jìn)??;五代時(shí)期的文化相互間的影響則趨于漢地附近區(qū)域文化的廣泛交流;而宋文化表現(xiàn)在對(duì)儒釋道的融合,形成自己民族的本位特征,注重的內(nèi)斂含蓄,對(duì)外來(lái)文化有所抵制。宋文化之極主要表現(xiàn)在人文精神方面,這也正是契合了定窯內(nèi)在的品質(zhì)。而定窯的美學(xué)思想,在中國(guó)大文化的背景下,具有獨(dú)特的燕趙區(qū)域文化特色和地方優(yōu)秀的藝術(shù)傳統(tǒng)。 宋仁宗趙禎在位42年,是宋朝在位最長(zhǎng)的皇帝。在位期間,創(chuàng)造了中國(guó)歷史上文化、經(jīng)濟(jì)最為繁榮的時(shí)代。唐宋八大家中的宋朝六家(歐陽(yáng)修、曾鞏、王安石、蘇洵、蘇轍、蘇軾)在此時(shí)期均有重大表現(xiàn)。當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)及技術(shù)領(lǐng)先于世界,四大發(fā)明中的指南針、印刷術(shù)、火藥均出現(xiàn)在此時(shí)。定窯以燕趙文化為根,在這個(gè)時(shí)期也達(dá)到了相當(dāng)?shù)母叨龋疆?dāng)時(shí)所有窯口且極為珍貴。如:仁宗對(duì)張貴妃寵愛(ài)至極,竟然違反祖制任命外戚,張貴妃伯父官至三司使。在這種情況下,1050年仁宗見(jiàn)寵愛(ài)張貴妃時(shí),見(jiàn)她有珍貴定窯紅罐器物,依然怒而砸碎,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)定窯器物在社會(huì)上及皇帝本人心中的珍貴程度。[] 以前的歷史過(guò)多告訴人們,北宋是文人治國(guó)、積弱的時(shí)代,是不正確的。實(shí)際那時(shí)文化上大交流兼收并蓄之時(shí),從另一方面多多少少也體現(xiàn)著老子“小國(guó)寡民,安居樂(lè)業(yè)”高深的人生哲學(xué)思想,在諸強(qiáng)并存的北宋時(shí)期,宋朝對(duì)內(nèi)對(duì)外的政策體現(xiàn)著智慧,落實(shí)到個(gè)人,又講究了人生質(zhì)量。北宋末期腐敗與奢華,帶來(lái)了亡國(guó)的慘痛,并不能否認(rèn)北宋時(shí)代在中國(guó)整個(gè)歷史上,文化交流與經(jīng)濟(jì)最為鼎盛繁榮。這種廣泛的文化交流,燕趙文化又注入了大量的新鮮血液。 任何一種文化的興盛,都是持開放的態(tài)度引進(jìn)、包容諸多文化。開始之初,由于外來(lái)文化大量的涌入,有侵略和取代本地文化的表現(xiàn),但在融合的過(guò)程中,一定會(huì)被本地區(qū)、本民族根深蒂固的文化所融合,最后變成有外來(lái)元素的本民族、本地區(qū)文化。窯業(yè)也是如此,定窯也經(jīng)歷了這個(gè)過(guò)程。定窯工藝技術(shù)存在一個(gè)漫長(zhǎng)的成熟期,也有從其他窯廠學(xué)習(xí)的過(guò)程。但其工藝技術(shù)成熟、革新、不斷進(jìn)步得益于多方面的原因。由于很長(zhǎng)一段時(shí)間,定窯相當(dāng)于瓷都,工藝技術(shù)也處在最前沿,因而定窯引領(lǐng)著時(shí)代瓷器的造型趨勢(shì),這也是其他窯廠所不能企及的原因。 陳寅恪先生評(píng)論宋朝時(shí)說(shuō):“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進(jìn),造極于趙宋之世?!保ù芍幕?、藝術(shù)、技術(shù)亦為此時(shí)期杰出的代表,了解器物所承載的時(shí)代記憶,可感受那時(shí)的輝煌燦爛?!袄韺W(xué)”的大發(fā)展在南宋,因而也不能以理學(xué)的背景來(lái)全面理解定窯,定窯的最主要文化特點(diǎn),是具有燕趙文化的區(qū)域特征,介于漢族和少數(shù)民族之間的特點(diǎn)。 對(duì)于定窯的研究,一定要緊密聯(lián)系政治、經(jīng)濟(jì)和文化,尤其要重點(diǎn)關(guān)注定州這個(gè)區(qū)域的政治格局,并清晰理出這個(gè)區(qū)域政權(quán)與各政權(quán)及中國(guó)當(dāng)時(shí)大政權(quán)之間的關(guān)系,尤其晚唐五代時(shí)期在此更為明顯。這個(gè)部分在中國(guó)大格局、大文化的背景下,要重點(diǎn)考慮從上古至元末燕趙(定州、曲陽(yáng))區(qū)域政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)、哲思等對(duì)定窯的至關(guān)重要的影響。 研究定窯,在中國(guó)大文化背景下,一定要考慮燕趙文化的地域特殊性。由于定窯地位凸顯及處于草原文化與農(nóng)耕文化之間的特殊位置,定窯多文化交流非常明顯。這里不僅有南北方草原及農(nóng)耕文明的交流、融合,還有十分明顯的中西文化交流碰撞,因而定窯造型取材的文化元素非常豐富。深厚久遠(yuǎn)的燕趙文化,作為中國(guó)主流文化重要組成部分,其區(qū)域獨(dú)特性,鑄就了定窯獨(dú)特的氣質(zhì),亦如燕趙大地發(fā)生的無(wú)數(shù)慷慨悲歌和錚錚鐵骨。 七、宮庭文化與定瓷 定窯在中國(guó)陶瓷白瓷的發(fā)展史中,集工藝及人文之大成,具有無(wú)可取代的地位。尤其在宋金時(shí)期,定窯規(guī)模巨大為北方的瓷都,在這個(gè)時(shí)期也是貢御產(chǎn)品最多、貢御時(shí)間最長(zhǎng)的窯場(chǎng)。 中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)殿堂,自遠(yuǎn)古巖畫、陶器始。但唐宋以來(lái),人們把瓷器裝飾納入了工藝美術(shù)的范疇,屬匠人制作。甚至現(xiàn)今人們也認(rèn)為,正統(tǒng)的美術(shù)應(yīng)為文人創(chuàng)作,因而不承認(rèn)瓷器為藝術(shù)創(chuàng)作,實(shí)際不對(duì)也不公正。 如果一定要說(shuō)在藝術(shù)方面存在文人和匠人,那么他們是該有所差異。因?yàn)橹袊?guó)的審美,讀書與不讀書,思考與不思考,對(duì)藝術(shù)的理解是有很大的不同。但文人和匠人的界限并不明顯,也存在二者統(tǒng)一。 以定瓷為例,自宋代以來(lái),定瓷一直收到文人的直接參與,宮廷用瓷更能體現(xiàn)出這一點(diǎn)。器物的題材、器型、裝飾方法、布局等各個(gè)方面深具文人氣息,也代表著當(dāng)時(shí)最高的審美。至于明清時(shí)期,在此表現(xiàn)更為明顯,其藝術(shù)性、藝術(shù)高度代表著當(dāng)時(shí)最高的審美,介入人員均是當(dāng)時(shí)最優(yōu)秀的文人。 除了金銀器、緙絲以及其他手工藝品之外,影響定窯裝飾藝術(shù)的另一個(gè)重要因素是“宮廷降樣”。定窯從晚唐五代起一直為宮廷燒造貢瓷,北宋后期大量生產(chǎn)龍鳳紋瓷器的同時(shí),很可能也燒造由宮廷指定的其他圖案。正是由于上述種種因素的影響,定窯裝飾藝術(shù)迅速走向成熟,成為享譽(yù)中外的一代名窯。[] 近日詳讀“宋代畫院研究”了解到: 1、宋代皇家畫院,機(jī)構(gòu)、制度的演變;畫院的構(gòu)成、職能、地位。 2、院內(nèi)畫家與文人及民間畫家的關(guān)系,及相互間如何交流、融滲。 3、“畫學(xué)”設(shè)立真正目的:培養(yǎng)選拔人才、設(shè)計(jì)提高生產(chǎn)力。 由于畫院制度使定窯宮廷用瓷界定更難,其對(duì)定窯的研究意義: 1、非君王個(gè)人喜好,用于鑒戒賢愚、怡悅性情而設(shè)立畫院,其政治宣傳和美化生活外,重要之處類于“全國(guó)設(shè)計(jì)中心”,為萬(wàn)藝提供圖樣,包括定窯。 2、定窯圖案大部分不是民間所能達(dá)到的高度,界定出受宮廷影響或直接參與的紋飾、器型等部分,(有些借鑒其他類型宮廷題材的元素,如:圖畫、緙絲、石刻等等。)但畫院直接設(shè)計(jì)定瓷器型紋飾肯定存在。 3、以定窯當(dāng)時(shí)之高度、之影響、之長(zhǎng)期貢御情況,定瓷的宮廷范本肯定存在(畫院),但當(dāng)時(shí)全民素養(yǎng)較高,部分民間畫家、文人參與瓷器設(shè)計(jì)也肯定存在,對(duì)于界定宮廷范本提高了很大難度。 4、宋代的審美“尚理重意、追求詩(shī)境”,陶瓷在唐代的磅礴大氣、雍容華貴中擺脫出來(lái),尤其在北宋中期以后,成熟了天人合一、追求自然、內(nèi)斂的審美思想。 自宋代以來(lái),定瓷一直受到文人的直接參與,宮廷用瓷更能體現(xiàn)出這一點(diǎn)。器物的題材、器型、裝飾方法、布局等各方面代表著當(dāng)時(shí)最高的審美。定瓷的刻劃抽象傳神、落刀極準(zhǔn),紋飾經(jīng)提煉取舍,多采用簡(jiǎn)捷方式直接突出主題。就是一些組合題材,主次也極其合理,主題明確,陪襯意味深長(zhǎng),局部細(xì)節(jié)又呼應(yīng)著大的主體。件件作品,構(gòu)圖完整,意境深遠(yuǎn)。沒(méi)有對(duì)藝術(shù)的深度理解、提煉,不可能這么完美。實(shí)則宋早期定窯己成較好貢品:太平興國(guó)五年九月十一日王進(jìn)朝謝于崇敬殿,復(fù)上金裝定器二千事,水晶瑪瑙寶裝器皿二十事,珊瑚樹一株。[] 瓷器是人類生活中應(yīng)用最廣泛的產(chǎn)品,它跨越所有的階層,因此也最能見(jiàn)證不同階層的不同審美要求。在古代階級(jí)社會(huì),人們對(duì)于階級(jí)的概念是非常強(qiáng)烈的,那么同樣的質(zhì)地,同樣的基礎(chǔ)工藝流程,要怎樣才能區(qū)分使用者的階級(jí)呢?只有通過(guò)工藝技術(shù)的精致度與裝飾來(lái)區(qū)分了。 其纖細(xì)典雅的外觀,成為宋代士大夫階層追求清雅藝術(shù)的標(biāo)志,備受從皇室貴胄到文人士大夫,以及富室豪紳等上層人士的青睞,成為宋代最具代表性的美術(shù)品之一。[] 在對(duì)裝飾的要求中,王公貴族多喜歡精致,華麗,稀缺,難得之物;有知識(shí)的士人階層強(qiáng)調(diào)格調(diào),崇尚意境,往往重視紋飾的意趣,以人物山水為第一,花鳥魚蟲次之;而中產(chǎn)階級(jí)則多喜跟風(fēng),追崇上層階級(jí)的審美,同時(shí)又喜歡吉祥有彩頭的紋飾;下層百姓以實(shí)用為主,裝飾民俗化。由于各階層要求的不同,便出現(xiàn)了同樣的裝飾題材,其裝飾手法卻具有多樣性。 定窯類似明清的景德鎮(zhèn)官窯,一段時(shí)間在定窯大的區(qū)域內(nèi),設(shè)置了專為宮廷服務(wù)的幾個(gè)作坊,但沒(méi)有明清時(shí)的嚴(yán)格的制度和管理,部分產(chǎn)品有流入民間的現(xiàn)象。所以,不能用明清的標(biāo)準(zhǔn)去理解宋代“官窯”的形式。 總結(jié):定窯的民窯、官窯、御窯可用今天的民營(yíng)企業(yè)、地方政府、中央政府來(lái)理解,主要體現(xiàn)窯廠管理制度的差異。[]定窯隋唐之際以民窯面目出現(xiàn);至晚唐五代的“官、新官、易定”款等等為代表的器物可以理解正式出現(xiàn)官窯;定窯在北宋中期就極有可能出現(xiàn)“御窯”,在北宋晚期“御窯”是肯定存在的。民窯、官窯、御窯在定窯相互依存促進(jìn)、輝煌發(fā)展,但又都有各自獨(dú)立的管理機(jī)制、發(fā)展體系。宋代是我國(guó)封建社會(huì)發(fā)展的最高階段,兩宋期內(nèi)的物質(zhì)文明和精神文明所達(dá)到的高度,在中國(guó)整個(gè)封建社會(huì)之內(nèi),可以說(shuō)是空前絕后的。[] 八、中國(guó)美學(xué)思想與定瓷 定窯自晚唐走向成熟之際,至金代數(shù)百年的燒造歷史中。其優(yōu)質(zhì)的原料性能,深厚的瓷業(yè)文化,保證了器物的潔白和俊逸,符合了人類崇尚白色的心理,也是引導(dǎo)著時(shí)代審美的上流社會(huì)使用,定瓷成為那個(gè)時(shí)代最有代表性的器物,無(wú)時(shí)不反映著時(shí)代美學(xué)思想的最高成就。自唐代以來(lái),金銀器一直是各類工藝品競(jìng)相模仿的對(duì)象,這一方面是因?yàn)榻疸y器本身的高雅與貴重,但更重要的是金銀器紋飾多由宮庭內(nèi)府降樣。設(shè)計(jì)精美,裝飾性強(qiáng)。北宋時(shí)期,由內(nèi)廷“后苑造作所”制作的金銀帶飾上裝飾的“毯路、荔枝、師蠻、海捷、寶藏、天王、八仙、犀牛、寶瓶、雙鹿、行虎、野馬、洼面、戲童、鳳子、寶相花等圖樣,都是奉尚方核可的式樣。[]器物美感總體來(lái)講具有:象形性、思想性和社會(huì)性這三個(gè)特征。 象形性:取材于自然界的實(shí)物和傳統(tǒng)的有一定概念的靈物。 思想性:賦予了人的一些思想,只留住象形事物的一些本質(zhì),做一些抽象、概括,當(dāng)然也有一些極具寫實(shí)的作品,依然忠實(shí)于實(shí)用的原則。 社會(huì)性:普遍被大眾認(rèn)可,可納入時(shí)代審美的范疇。 宋代美學(xué)是中國(guó)美學(xué)的重要轉(zhuǎn)折期,是宋代文化的突發(fā)體現(xiàn)。宋型文化首先體現(xiàn)在完成了從唐代開始的中國(guó)傳統(tǒng)文化主流的儒、釋、道的融合,并且形成了民族本位文化的理學(xué)思想。這一文化思想轉(zhuǎn)型對(duì)宋代美學(xué)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。受其影響,宋代美學(xué)首先在理論思辨的總體水平上比唐代有了明顯的提高。受理學(xué)影響,中國(guó)傳統(tǒng)儒家美學(xué)發(fā)展出了新的理論思想體系,即理學(xué)美學(xué)。[]從藝術(shù)角度去剖析定瓷,尤其孩兒枕、侍女枕、動(dòng)物類瓷塑,畫面生動(dòng),前后有主次,有抑有揚(yáng),與繪畫有異曲同工之處。至于盤碗類裝飾的藝術(shù)處理、效果,其藝術(shù)高度毫不遜色繪畫。[]宋中晚期由于圖案的選題、構(gòu)圖、部白以及色彩的融入、紋飾的搭配等等都非常的精美成熟,其藝術(shù)性已經(jīng)脫離了匠人范疇,使得我們從印花器物中感受到古人在藝術(shù)領(lǐng)域中追求的社會(huì)態(tài)度、生活觀念、感情寄托等諸多精神層面上的東西。 人們所見(jiàn)印花器物多為宋晚期以后產(chǎn)品,恰恰在此時(shí),以徽宗等文人為首的統(tǒng)治集團(tuán),引導(dǎo)著當(dāng)時(shí)的審美方向,追求著繁縟富麗,于此之前則有很大的區(qū)別,在審美情趣上甚至可理解成一次大的變革。劉方解釋其為:宋代文化的高度成熟與宋代士大夫的高度書卷化、書齋化,使宋代美學(xué)講法度、講精致,促使形式美學(xué)成熟。美學(xué)追求和趨向雅化,尚雅、尚清、尚逸、尚韻等,同時(shí)也出現(xiàn)了與此形成對(duì)立的美學(xué)的俗化傾向:以俗為雅等等。宋人的審美要求很高,尤其是上層階級(jí),不僅要求視覺(jué)上的美觀,更是強(qiáng)調(diào)意境的高雅,因此才有了“詩(shī)意入畫”,才有了“定州花瓷”。 定窯的裝飾以線刻為主,斜刀用線托形,復(fù)線修飾處理。線與線結(jié)合形成面,線與面的結(jié)合形成圖案的主體以及背景,這種技法是以中國(guó)傳統(tǒng)的繪畫、書法為源頭的,在定窯白瓷上更能體現(xiàn)清雅。而它又不同于繪畫藝術(shù)并且也不同于雕刻藝術(shù),它是中國(guó)美術(shù)史上一支獨(dú)立的奇葩,是圖案與器型的完美結(jié)合。突破客觀物象的生態(tài)規(guī)律和物理的天然結(jié)構(gòu)的束縛,而按照藝術(shù)家自己的主觀的詩(shī)意之情來(lái)組合畫面。[]謝赫歸納的中國(guó)畫“六法”,在定瓷中猶有體現(xiàn),最常見(jiàn)的刻蓮花題材,過(guò)去刻花師傅一定有很深的生活體會(huì),經(jīng)常會(huì)觀察附近池塘搖曳的荷花。所以,他們的作品活靈活現(xiàn),蓮花刻在器物上氣韻生動(dòng),依然搖曳生姿。而現(xiàn)今的刻花師傅,沒(méi)有這種生活體會(huì),不過(guò)是照著書上的圖片和老瓷片,直接操刀刻制,這就是古今定瓷差異的最大所在。也就是說(shuō):社會(huì)環(huán)境改變和文化背景變化。這種時(shí)代文化特征所體現(xiàn)出來(lái)的時(shí)代風(fēng)格,是后人無(wú)法全部摹寫的。例如讓人去仿一幅宋畫,大家都知道很難做到,實(shí)際仿古瓷器要比仿古書畫難很多,因?yàn)闆Q定產(chǎn)品的因素太多。 由于當(dāng)時(shí)社會(huì)對(duì)瓷器的理解和重視,定瓷裝飾更多結(jié)合了當(dāng)時(shí)繪畫方面的意識(shí),深具文人氣息。如:器物口沿大量留白,使之意境深遠(yuǎn)。[]定窯有別于其他窯口的工藝裝飾,原因是窯口的凸顯及白瓷的特點(diǎn),定窯可理解成真正美術(shù)裝飾瓷器的起源。沿著歷史的脈絡(luò)去理解、審視定瓷的藝術(shù)發(fā)展史,與中國(guó)美術(shù)史絲絲相扣。對(duì)于古陶瓷的鑒賞,不能停留在辨別真假、評(píng)估價(jià)值、審美悅情上,要深入揭示其本質(zhì)內(nèi)涵及背景內(nèi)容,延伸至哲學(xué)的領(lǐng)域指引人類積極向上。也就是說(shuō):通過(guò)研究,深刻體會(huì)他的文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值,要認(rèn)識(shí)先人的創(chuàng)造力量和人類的歷史,并揭示人類社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律,為當(dāng)下和未來(lái)人類的進(jìn)程提供好的經(jīng)驗(yàn)。 九、中國(guó)哲學(xué)思想與定瓷 定瓷所表現(xiàn)的哲學(xué)方面,體現(xiàn)著人類心靈唯美、精神唯美的追求。定瓷更多體現(xiàn)著宋人的清雅和翩翩風(fēng)姿,潔白的定瓷配以明快的紋飾,如白梅映雪,讓你覺(jué)得一縷幽香飄然而至。盡賞定瓷之美,你會(huì)發(fā)現(xiàn):古人把生活中最美好的感受,通過(guò)件件定瓷以哲理的方式娓娓道來(lái)。 人類的審美,取自然之天光云影、花草樹木。白色有潔凈、高遠(yuǎn)、豁達(dá)之意,因而從古至今中國(guó)哲學(xué)思想中“尚白”心里較為明顯。以白為美,以白為凈,此標(biāo)準(zhǔn)符合各民族對(duì)美的共識(shí)。自白瓷出現(xiàn)始,就成為當(dāng)權(quán)者及富裕階層追逐的對(duì)象。在中國(guó)傳統(tǒng)文化和佛教文化休戚相關(guān),雖然個(gè)別時(shí)期有去佛取道的幾次宗教變革,但白色依然在個(gè)時(shí)代作為審美的主流顏色,為多數(shù)人所追崇。 定瓷細(xì)膩堅(jiān)薄的胎骨,結(jié)合良好的胎釉,極高的燒成溫度,科學(xué)規(guī)范的器型,音質(zhì)如磬似鐘,為歷代白瓷所不及。定窯最大特點(diǎn)就是胎堅(jiān)質(zhì)薄,給人的視覺(jué)感受是硬朗、剛勁、有力。定窯堅(jiān)致薄如紙的細(xì)白胎,代表著瓷器最純粹、最高級(jí)的胎骨,為古今人們所認(rèn)可、所贊賞。通過(guò)對(duì)定瓷的研究,主要是認(rèn)識(shí)那個(gè)時(shí)代的歷史、文化、藝術(shù)和工藝技術(shù)等等。對(duì)古瓷的工藝技術(shù)方面,現(xiàn)代研究一定要求真求是,他反映著時(shí)代科技成就和諸多人文信息,千萬(wàn)不能模糊不清。對(duì)古瓷的藝術(shù)方面,一定要追求唯美,他也一定是唯美的,這種追求使我們和古人更為接近并升華情感。在鑒賞古瓷的過(guò)程中,當(dāng)我們帶著平和向善之心去認(rèn)知時(shí),自身得到愉悅和完美。感受著定窯遠(yuǎn)古的壯麗和那份甜美的古韻。定窯品種和工藝技術(shù)演變等敘述,主要是從大量標(biāo)本中得到的總結(jié)。后面的文字則結(jié)合歷史背景,探索定窯的文化、藝術(shù)元素。 用哲學(xué)的思考方式,“大即小,小即大。“定窯研究必須放在整個(gè)中國(guó)大文化的面前,再視其為古陶瓷的一個(gè)組成部分。北宋時(shí)期由于國(guó)家政治開明,經(jīng)濟(jì)繁榮,士子文人注重人格修養(yǎng),造微于心性之間。其閑情逸致、趣味才華,影響到了生活的各個(gè)方面,由此產(chǎn)生了宋人精致的生活,實(shí)際也是藝術(shù)的生活,形成了中國(guó)歷史上具有獨(dú)特內(nèi)涵的文化。 仁宗時(shí)期周敦頤和程頤理學(xué)的建立和發(fā)展,促使了北宋中期經(jīng)濟(jì)繁榮、政治穩(wěn)定。傳統(tǒng)文化中儒釋道融合后形成的宋理學(xué),其特征就是政治寬松、思想文化自由。從而促進(jìn)了全民素質(zhì)、科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等等全面的提高和大繁榮?!懊魈炖怼本褪恰傲私馊f(wàn)事萬(wàn)物之本質(zhì),使人們知道順應(yīng)自然、內(nèi)斂含蓄”,這也正是人類賦予定窯的一種“哲學(xué)思想”。 十、定窯器物的文化啟迪 人們對(duì)美的認(rèn)識(shí),源于對(duì)自然的依附和崇拜。在人類的進(jìn)程中,創(chuàng)造并總結(jié)出文化的意識(shí)和深層次的理解,定窯器物可以理解成那個(gè)時(shí)代人們對(duì)美的闡釋及精神層面的追求。而且那個(gè)翩翩君子的農(nóng)業(yè)國(guó)度,美更貼近自然,美更貼近心靈。當(dāng)我們對(duì)定窯器物不斷認(rèn)識(shí)中加以賞析,經(jīng)過(guò)審美和思想的回歸,定會(huì)得到一種閑適,情感也會(huì)隨之躍升,使生活更富有情趣和關(guān)懷進(jìn)而更加熱愛(ài)我們的民族和文化。 同自然之妙有,去世故存童真,越百宗而任自然。宋人的文人情趣,士子情懷,在定瓷上體現(xiàn)頗多,這一切緣于當(dāng)時(shí)的文化背景和農(nóng)業(yè)國(guó)度的貼近自然。任何民族從崇尚自然的角度去審美進(jìn)而抒發(fā)情感、愉悅身心都是對(duì)美的正確理解。 古陶瓷反映了古人的物質(zhì)文明史和精神文明史,定瓷由于時(shí)代特殊,與其他古瓷相比,更多地表現(xiàn)了精神方面的追求,因而更具藝術(shù)性及欣賞性??炊ǜG一定要看歷史背景、文化藝術(shù),詳細(xì)解讀定瓷,對(duì)古人心靈深處情感和精神,更能加以了解。定窯特殊于此,定窯被后世推崇也在于此。 評(píng)價(jià)瓷器,首先就是胎骨,和人一樣“腹有詩(shī)書人自華”。定瓷形制之美、韻之和諧,體現(xiàn)了宋人清雅的翩翩風(fēng)姿。定瓷如一襲素衫文人迎風(fēng)而立,是心靈最深處的自然回歸。所以,鑒賞定瓷,莫不如說(shuō):是用定瓷在關(guān)照自己。鑒賞,評(píng)鑒真假,欣賞審美,這只是鑒賞的初級(jí)階段。要在閱情之時(shí),感受古人哲思,引導(dǎo)生活向上。所以,鑒賞要上升到精神層面,才是最珍貴的收獲。在定瓷的溫馨中,感受著歷史,感受著先賢的哲思。在感受古人情操、情趣之時(shí),也侵染著我們的情懷和情感。 世間法則,皆在動(dòng)靜之間。定瓷帶給我們更多的是古人對(duì)自然的理解和契合,動(dòng)靜拿捏得如此精妙,展現(xiàn)著那個(gè)時(shí)代人類的智慧和中國(guó)文化的博大精深。清心、寡欲、向善,人也就在自然中找回了“自我”。這就是所謂“內(nèi)涵”出“境界”,“境界”得“超脫”,實(shí)際“超脫”是自然給予人類的“正?!?。不過(guò)是人類在欲望中,背離了自然,又用“藝術(shù)”的形式努力去找回。天地茫茫,世事更迭,定瓷告訴我們遠(yuǎn)古那么多故事。關(guān)照今天,對(duì)人生的意義和追求,我們?cè)谫p瓷中要有所感悟。鑒賞古瓷和修佛一樣,以平常、平靜之心,去觀賞瓷之韻、瓷之魂、瓷之自然,感受著浴火而生的瓷器帶給我們的清凈之心。賞瓷是一種心境,是一種修為,是關(guān)照瓷器之時(shí),道德和靈魂的一種升華。智慧生靈人類,為了更好理解和適應(yīng)自然,產(chǎn)生了各種能夠感知的“藝術(shù)”。這是人類為了更好生存,回歸自然的一種“修行”方式。所以,藝術(shù)只有符合自然規(guī)則,方能得到自然賦予人類的一切閑適。 賞瓷是一種心境,是一種修為,是關(guān)照瓷器之時(shí),道德和靈魂的一種升華,眾生皆可為。鑒賞定瓷,要和鑒賞書畫一樣,建立一套完整的審美體系。瓷器和書畫一樣,含古人之境界,是高雅的,要心存純凈,方能有所感受。但由于瓷器還要考慮工藝技術(shù)部分,所以比鑒賞書畫難度還大。 定瓷,天雨流芳。 結(jié)語(yǔ) : 任何一個(gè)時(shí)代,受政治、文化、經(jīng)濟(jì)等因素的影響,都有他自己的特性。原始的樸拙,秦漢的磅礴,大唐的雍容華貴,宋代的纖麗婉約,落實(shí)到瓷器上,就稱為時(shí)代氣息。所以,陶瓷與每個(gè)歷史階段的社會(huì)背景都相吻合,它作為載體以藝術(shù)的形式用技術(shù)表達(dá)出時(shí)代氣息。 定窯的藝術(shù)風(fēng)格與文化息息相關(guān),不同的政治背景、數(shù)百年的跨越,雖然一直在漢文化這條主線上,但前后文化差異非常之大,期間由于存在不同的政權(quán)還存在區(qū)域性文化滯后和突起的現(xiàn)象??梢园凑斩ǜG歷史分期,認(rèn)識(shí)其歷代風(fēng)格,通過(guò)實(shí)物結(jié)合歷史背景,逐步梳理分析,這種正確的方法,會(huì)產(chǎn)生清晰的認(rèn)識(shí)。定瓷作為文化載體和情感寄托,其文化特點(diǎn)可歸納為以下幾點(diǎn): 古:古風(fēng)古韻,中國(guó)特質(zhì),穿越千年,盡展古意。 樸:樸實(shí)之美,不妖不媚,端莊大氣,東方之根。 率:率直坦誠(chéng),不羈不絆,特質(zhì)如玉,懷玉君子。 真:真實(shí)真是,四相皆真、浴火成真,瓷本唯定。 恬:恬靜養(yǎng)心,不知不慍,靜雅端莊,處子之德。 淡:潔凈無(wú)瑕,本質(zhì)如水,質(zhì)美妝淡,氣質(zhì)如蘭。 堅(jiān):內(nèi)堅(jiān)質(zhì)潔,俊逸外顯,君子風(fēng)骨,氣自華現(xiàn)。 雅:瓷之美、瓷之雅,養(yǎng)心、養(yǎng)性、養(yǎng)德,由道而成。 參考資料: [] 1957年,故宮博物院馮先銘先生對(duì)定窯遺址進(jìn)行復(fù)查,在澗磁村西南的紅土捻地區(qū)采集到高足盤、平底碗等青釉瓷片30余件。在2009年的考古發(fā)掘中,定窯考古隊(duì)亦多次對(duì)該地區(qū)進(jìn)行考古調(diào)查,釆集到青釉尖唇深曲腹餅足碗殘片,青釉高足盤底殘片,青釉平底缽底部殘片等,從器物的特征分析,時(shí)代應(yīng)為隋代。通過(guò)文獻(xiàn)記載可知,在公元9世紀(jì)初定窯己有相當(dāng)規(guī)模,有負(fù)責(zé)管理窯冶的官員,考古發(fā)現(xiàn)亦采集到早于中唐的器物,定窯創(chuàng)燒問(wèn)題的解決需要進(jìn)一步的考古工作。韓立森·關(guān)于定窯研究的幾個(gè)問(wèn)題·故宮博物院八十七華誕定窯學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集.北京.故宮出版社.2014年12月. [] 出土器物主要包括青黃釉瓷、細(xì)白釉瓷、化妝白瓷、粗黑釉瓷、細(xì)黑釉瓷、細(xì)醬釉瓷等。青黃釉瓷是器物外施青釉,由于器物胎質(zhì)較粗、胎色較深呈灰黑色,故釉色呈現(xiàn)出青黃甚至褐色,故稱為青黃釉瓷。需要說(shuō)明的是,碗類器物多在內(nèi)壁施化妝土外罩透明釉,釉色白中泛青,外壁施青釉,呈青黃色,這里統(tǒng)一劃為青黃釉瓷。河北曲陽(yáng)縣澗磁嶺定窯遺址A區(qū)發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào).考古.考古雜志社.2014年第2期. []李曉東.《文物學(xué)》.學(xué)苑出版社.2005年版. [] 宋代特定的社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)情況對(duì)制瓷業(yè)產(chǎn)生的影響在于:一,制瓷業(yè)內(nèi)部的關(guān)系。二,士大夫藝術(shù)和庶民藝術(shù)。秦大樹.《宋元明考古》.文物出版社2004年版.276-279頁(yè). [] 權(quán)奎山.唐五代時(shí)期定窯初探[J].故宮博物院院刊,2008(04):40-55+157-158.關(guān)于晚唐五代定窯器物,根據(jù)錢寬墓(895年)和水邱氏墓(901年)隨葬瓷器,有學(xué)者考證為賞賜之物,以顯示其家族殊榮和奢華。 [] 唐朝繼承和發(fā)展了漢代以來(lái)人們對(duì)金銀所具有的神秘觀念,漢代方士認(rèn)為“金銀為食器可得不死”,到了唐朝這種觀念仍然盛行。同時(shí)唐代統(tǒng)治者又把金銀器皿的使用滲透到社會(huì)等級(jí)觀念之中,為保證統(tǒng)治階級(jí)對(duì)金銀器皿的獨(dú)占,《唐律疏議》做出了明確規(guī)定:“器物者,一品以下,食器不得用純金。”神農(nóng)二年(706年)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):“諸一品以下,食器不得用渾金玉,六品以下,不得用渾銀?!边@使得金銀器不折不扣的成為了當(dāng)時(shí)人們身份的標(biāo)志。 [] 金代定窯釉色成因觀點(diǎn):科學(xué)工作者對(duì)唐、五代定窯白瓷進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析證明:唐后期及五代的定窯白瓷是好還原焰燒成,北宋和金代的是用氧化焰燒成,故白瓷的呈色有明顯的差異。李輝柄.定窯的歷史以及與邢窯的關(guān)系.故宮博物院院刊.1983年第3期. [] 由唐至宋出現(xiàn)的“文化轉(zhuǎn)型”,藝術(shù)變革、文士地位提升和思想自由、城市雅俗文化繁榮等使宋代的文化有別于唐,出現(xiàn)所謂追求內(nèi)足的精神境界的“宋型文化”。參看錢穆《中國(guó)文化史導(dǎo)論》,商務(wù)印書館1994年版.187-197頁(yè)。 [] 李學(xué)勤.《中國(guó)學(xué)術(shù)史精神》.四川出版集團(tuán)巴蜀書社.2004(8). [] 馮友蘭.中國(guó)哲學(xué)簡(jiǎn)史.北京.新世界發(fā)版社.2004年4月. [] “理學(xué)”名稱從南宋開始使用,包括”義理之學(xué)”,也指“性理之學(xué)”,二者相通。馮友蘭認(rèn)為理學(xué)這個(gè)名稱出現(xiàn)的較晚,應(yīng)為“道學(xué)”。見(jiàn)《中國(guó)哲學(xué)史新編》下冊(cè),人民出版社2003年版,30頁(yè)。參看李學(xué)勤《中國(guó)學(xué)術(shù)史--宋元卷》,“理學(xué)”非道學(xué),指社會(huì)哲思和社會(huì)形態(tài)意識(shí)。 [] 胡適先生說(shuō):“理學(xué)是掛著儒家的牌子,其實(shí)是禪家,道家,道教,儒教的混合產(chǎn)品?!薄逗m學(xué)術(shù)論文集--中國(guó)哲學(xué)史下》.中國(guó)書籍1991年版.143. [] 出自《易經(jīng)》的“人文化成”觀念,表現(xiàn)在道德來(lái)源上的“天人合一”理論。 [] 劉方.宋型文化與宋代美學(xué)精神.四川出版集團(tuán)巴蜀書社.2004(8) [] 秦大樹.定窯的歷史地位及考古工作.中國(guó)定窯.2012(9):256~271頁(yè) [] “內(nèi)圣外王”語(yǔ)出《莊子.天下》,“是故內(nèi)圣外王之道,暗而不明,郁而不發(fā),天下之人各位其所焉以自為方。”《四書五經(jīng)辭典》,中國(guó)文聯(lián)出版公司1998年版,546頁(yè)?!皟?nèi)圣”此處為個(gè)人自我完善的道德修養(yǎng)理論,為氣—身—性—心—神—誠(chéng)等精神層次修養(yǎng)。 [] 定窯器物的燒成溫度,八十年代測(cè)定:晚唐到北宋白瓷燒成溫度在1300度左右。李國(guó)禎、郭演儀.歷代定窯白瓷的研究.載中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所.中國(guó)古陶瓷研究.141~148.北京:科學(xué)出版社.1987..然而.2009年定窯遺址考古挖掘.秦大樹老師測(cè)試表明燒成溫度可能超過(guò)1400度。這方面及測(cè)試方法需要研究,但可以肯定定窯瓷器燒成溫度遠(yuǎn)高于其他窯口。 []穆青.定窯白瓷裝飾技法及鼎盛期的典型紋樣.中國(guó)定窯.2012(9):272~291頁(yè) [] 蘇軾(東坡)在他詠定瓷詩(shī)中曾有一句說(shuō)“潞公煎茶學(xué)西蜀,定州花瓷琢紅玉?!耙粏?wèn)多為人們引用來(lái)形容“紅定“或“紫定”之美,很少加以質(zhì)疑。然而高濂的《燕閑清賞?》內(nèi),卻印作“定州花瓷琢如玉。”將“紅”改作“如“字,雖說(shuō)是一字之差,意思卻大相徑庭。另外,在他評(píng)論“定瓷”時(shí)還說(shuō):“宣和、政和者,時(shí)為官造,土色如玉,物價(jià)甚高。”這兩處都是形容說(shuō)是“如玉”?!F(xiàn)在筆者的看法是:他們所指的并非“紅定”或“紫定”, 而是指那種刻劃花紋或印花紋的“定窯白瓷”,甚至是稀有而名貴的“定窯透影白瓷”。至于今日常見(jiàn)的所謂“紫定”者,還是用目前通稱的“醬(絳)釉”比較確切。葉喆民·定窯重議 ·故宮博物院八十七華誕定窯學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集·北京·故宮出版社·2014年12月· [] 文房肆考 清 唐銓衡 清乾隆43年本3卷30頁(yè)。 [] “禪隱”與“中隱”思想。宋代時(shí)期,士大夫無(wú)人不禪,原因在于禪宗的平民化和士大夫“內(nèi)圣”需要。 [] 為禪隱思想泛濫的結(jié)果,哲學(xué)領(lǐng)域以理性為主,審美趣味在于“理趣”。Nie [] 仁宗一日幸張貴妃閣,見(jiàn)定州紅瓷器,帝堅(jiān)問(wèn)曰,安得此物,妃以王拱宸所獻(xiàn)為對(duì)。帝怒曰:嘗戒汝勿通臣僚饋送,不聽何也。因以所持柱斧碎之,妃愧謝久之乃已。 聞見(jiàn)録 宋 邵伯溫 紹興2年本2卷 [] 穆青.定瓷藝術(shù).河北教育出版社.2002(10). 書號(hào)/ISBN 7-5434-4830-0/K.217 [] 吳越備史 宋 林禹 明萬(wàn)歷27年本6卷13頁(yè) [] 定窯澗磁嶺窯區(qū)發(fā)展階段初探·考古·考古雜志社·2014年第3期 [] 學(xué)者們通常使用的貢窯概念實(shí)際上包括了供官方和皇家使用的不同概念,官方使用有時(shí)是土貢或充當(dāng)稅收,北宋后期還成為官方謀利的商品。而供皇家使用,則代表了最高工藝水平和當(dāng)時(shí)社會(huì)最時(shí)尚的手工業(yè)品。關(guān)于定窯供給官方,有文獻(xiàn)記載,并被當(dāng)作商品出售,參見(jiàn)《宋會(huì)要輯稿》食貨五二之三七·中華書局影印本·1957年;而貢御事實(shí),可通過(guò)考古材料證明:如《宋太宗元德李后陵發(fā)掘報(bào)告》、景德三年宋真宗次子周王趙祐墓等。定窯澗磁嶺窯區(qū)發(fā)展階段初探·考古·考古雜志社·2014年第3期.縱觀我國(guó)古代陶瓷窯址,據(jù)其生產(chǎn)性質(zhì)、使用對(duì)象以及流通方式的不同,可分為民窯、官窯和御窯三大類別,這是由歷代封建政府對(duì)陶瓷生產(chǎn)的管理政策造成的,它們的生產(chǎn)性質(zhì)與當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度緊密相關(guān),是一種非常復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象.劉蘭華.中國(guó)文化遺產(chǎn)研究院.故宮博物院八十七華誕定窯學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集.北京.故宮出版社.2014年12月. []鄧廣銘.談?wù)動(dòng)嘘P(guān)宋史研究的幾個(gè)問(wèn)題.社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線·1986年第2期. [] 蔡玫芬·論“定州白瓷器,有芒不堪用?!本涞恼娲_性及十二世紀(jì)官方瓷器之諸問(wèn)題.故宮學(xué)術(shù)季刊.(臺(tái)北)1998(15) [] 劉方.宋型文化與宋代美學(xué)精神.四川出版集團(tuán)巴蜀書社.2004(8) [] 定器有畫花、繡花、印花三種,多因牡丹,萱草,飛鳯三種,時(shí)造式多工巧,近如新倣定器,如文王鼎爐、獸面戟耳彛爐,不減定人製法,可用亂真。 博物要覽 明 谷應(yīng)泰 叢書集成本2卷14頁(yè) [] 熊廖.陶瓷美學(xué)與中國(guó)陶瓷審美的民族特征.杭州.浙江美術(shù)學(xué)院出版社.1989. [] 本期以定州白磁有芒不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁.元.陶宗儀.《綴耕錄》.葉寘《坦齋筆衡》及陸游《老學(xué)庵筆記》記載:“故都時(shí),定器不入禁中,以定器有芒也,乃用汝器。”實(shí)際定窯的芒口不過(guò)是皇帝的借口,縱然工藝上的缺陷,違背了帝王本人的喜好,其成本也要比汝窯低很多。真正要燒天青色汝瓷的原因是徽宗不信佛而喜歡道了,于是指天為色。徽宗的理學(xué)審美及藝術(shù)修養(yǎng)取向,現(xiàn)今看來(lái)偏好青瓷是可以肯定的。還有的學(xué)者說(shuō)定瓷之“芒”是指“光芒”,白瓷刺目使用不便。無(wú)論是指何種之芒,一段時(shí)間,皇帝本人確“棄定用汝”。宮廷用瓷代表了當(dāng)時(shí)制瓷業(yè)的最高水平,對(duì)其所用瓷器的選擇與取舍可以反映宮庭的生活,及當(dāng)時(shí)人們極具代表性的審美取向。同時(shí)也會(huì)影響到部分人使用瓷器的理念,尤其是極具影響的上層社會(huì)。實(shí)際此時(shí)宮庭依然大量使用“芒口定瓷”和精品正燒定瓷,并沒(méi)有“棄定”。“棄定用汝”之說(shuō)得到后世公認(rèn),筆者認(rèn)為在此時(shí)期定窯在宮廷作坊的基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了御用作坊,并且使用十分嚴(yán)格。
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