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《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

 品謀圖書館館藏 2019-07-24

歷史往往很宏大,看歷史也往往覺得一個朝代飛快就過去了。你的手指在史書上劃過一行,就是一個人的一生,翻過一頁,就是一個王朝的興衰。

今人熱衷于討論“大事”,喜空談,大而泛,對古人的思想和立場特別感興趣。然而要想真正去認(rèn)識去體會真實(shí)歷史,首先要把目光放到實(shí)物上來,先知道歷朝歷代和各個階層的人們生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣,才能去討論思想、價值觀、文化精髓等形而上的東西。宏大的事件需要細(xì)節(jié)來支撐。

這里介紹一本書,《中國古代文化常識》,專注于細(xì)節(jié)。在完全不同的歷史尺度下,在宏大敘事照顧不到的角落,除卻王侯將相、愛恨交織,來體現(xiàn)古代人真正平常的生活

《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

《中國古代文化常識》原是王力教授受教育部委托主編的《古代漢語》教材中的一部分,后來經(jīng)過3次修訂,成為了現(xiàn)在我們看到的這本書。部分執(zhí)筆者馬漢麟、郭錫良、祝敏徹,部分審閱人馮至、姜亮夫、葉圣陶,都是今人難望其項背的大師。此書分為天文、歷法、樂律、地理、職官、科舉、姓名、禮俗、宗法、宮室、車馬、飲食、衣飾、什物十四章,將一切一點(diǎn)一點(diǎn)娓娓道來,內(nèi)容非常細(xì)致又不至于艱深,作為一本“常識”書,文筆就該簡潔雅致,不能太過晦澀。

“無用”知識的生動有趣

中國的應(yīng)試教育,往往對于古典文化知識采取死記硬背的方式,學(xué)生也習(xí)慣于將各項內(nèi)容抄錄在筆記本上,誦讀記憶,考前再翻一遍。很少會從歷史背景去講解衍生。比如某件著名的出土文物在我們的課本上,只簡單的要求記住是中國歷史上最如何的物品,做什么用途,卻放棄了背后的故事。

而近年興起的國學(xué)熱,帶起了各類“文化大師”。在這些“大師”之中,有學(xué)問精深、認(rèn)真治學(xué)之人,也有浮于表面、嘩眾取寵之徒。但即使是具有一定學(xué)術(shù)功底的學(xué)者,當(dāng)他們站上“講壇”,試圖用風(fēng)趣生動的語言來講述一些故事,卻常常流于表面過于空洞。

然而,知識和趣味達(dá)到平衡是需要把握的事情。一旦內(nèi)涵拔高,大眾接受起來也有難度,興致勃勃去,意興闌珊歸,很容易消耗掉微薄的興趣。在當(dāng)下,我們其實(shí)擁有一個較好的修復(fù)古代文化缺失的契機(jī),但同時也要面對有些慘淡的現(xiàn)狀。

《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

本書在知識層面上,給普通讀者提供了一個不錯的進(jìn)入歷史這扇門的途徑。但本書更重要的意義,其實(shí)是在于它對知識與趣味的平衡,有趣才能激發(fā)興趣,興趣進(jìn)而引起探索。

開篇天文這一章非常震撼。神話、占卜、星宿,盡顯古人的邏輯、想象力與創(chuàng)造力。提到“蚩尤旗”時,后面括弧注了句:聽名字就知道不是好東西。嚴(yán)謹(jǐn)中的幽默讓人開懷大笑。

《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

明末清初的學(xué)者顧炎武說:“三代已上,人人皆知天文。七月流火,農(nóng)夫之辭也。三星在戶,婦人之語也。月離于畢,戍卒之作也。龍尾伏辰,兒童之遙也。后世文人學(xué)士,有問之而茫然不知者矣。”

我們現(xiàn)在很少有人知道這些東西了,除了那些世人印象中十分古董的老學(xué)究?!犊滓乙选分刑岬?,孔乙己表示“茴香豆”的“茴”字還有第四種寫法時,引起了一陣哄笑。沒有人會在乎那第四種寫法。這種知識看起來是迂腐且無用的。

但總有人,徜徉于這些“無用”的知識里,獲得心靈上的熨帖。對提升職場技能無用,對獲得人脈無用,但讀這些知識的狀態(tài)就像夏夜吹來了涼風(fēng),吹散心頭的燥熱。

圖注:端莊正文以外的斜來之筆

正文以外,各種插圖和圖注也頗有意思。在端莊正文中斜來一筆,談?wù)勍慕Y(jié)的起源,吐槽一下倭國的名字,表示倭傀是丑女的意思?;蛘咴谛形闹嗅橅疽幌卢F(xiàn)今文人治學(xué)欠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟涣剂?xí)慣。

《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

為什么講肉食的字,都是“牛”“羊”偏旁,而不是“豕”,因為在游牧民族的畜牧經(jīng)濟(jì)中,豬是難養(yǎng)的動物,這種特征到商代仍有遺留。豬的飼養(yǎng)成本高,其價值也就更大,商代的豬被認(rèn)為是貴重、吉祥的禮物。而古代常用豬代表財富,代表女性;常用鳥代表權(quán)利,代表男性,比如豬面鳥首彩陶壺。

牛羊豕是三牲,祭祀時三牲齊全就叫太牢;只用羊豕不用牛叫少牢。牛最珍貴,只有統(tǒng)治階層吃得起,平民常吃的是羊肉。狗肉也吃,漢代樊噲“以屠狗為事”。

冕,黑色,最尊貴的禮冠。天子諸侯在祭祀時都戴冕,后來就出現(xiàn)了“冠冕堂皇”這個成語。冠冕可以用作仕宦的代稱。冕上面是一幅橫著的長方形的版,前沿掛著一串串的小圓玉,叫做旒。天子之冕十二旒,諸侯以下各不同。冕是漢服禮服中的搭配。 ???

《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

先秦時代沒有今天意義上的糖。先秦的飴,是我們今天所說的麥芽糖。本土的制糖術(shù)只知道熬煮甘蔗汁,制出來的糖特別硬。唐代時,印度制糖術(shù)傳入,糖才有了很大的發(fā)展。

梵文中糖為sarkara,傳入德法英變sugar,后來中國技術(shù)反傳,梵文用cini代指冰糖,cini是“中國的”意思,傳入印歐語系變成現(xiàn)在看到的candy。

古代漢族不吃乳類的飲品。酥油本是胡人的食品。唐玄宗嘲笑安祿山:“堪笑胡兒但識酥?!?strong>醍醐是上等的乳酪。飲食乳類的習(xí)慣是從少數(shù)民族傳來的,韓愈“天街小雨潤如酥?!碧拼鷷r漢人已經(jīng)逐漸習(xí)慣于酥酪了。

《中國古代文化常識》,不同于宏大的歷史尺度,古人真正的生活

結(jié)語

這些細(xì)細(xì)小小,很難被人完全注意,卻體現(xiàn)出最本質(zhì)生活的東西,才是支撐歷史血肉的骨架。

這本書最好的讀法,是作為看歷史的注解。比如古代的地名與現(xiàn)在不同,總沒有辦法很好地在腦海中產(chǎn)生地理聯(lián)想,這個時候快速翻閱一下便能很快建立起一個體系,畫面便出來了。

如同后人看今人,今人看古人。如今我們的生活常識在幾百幾千年之后,估計也會被收錄在“中國古代文化常識”中吧。

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