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農(nóng)民是最淳厚樸實(shí)的，在以前，農(nóng)民除了耕種田地之外，家家戶戶幾乎都要養(yǎng)一些家畜，比如雞鴨牛羊等等，一來(lái)可以賣錢補(bǔ)貼家用，以此來(lái)改善生活，二來(lái)還可以為家人提供勞動(dòng)力。但是一年之中，這些家畜的價(jià)格也是有所不同，不同的月份，各種家畜的價(jià)格也是有著不同的變化，因此我們的老祖宗也是總結(jié)了許多有經(jīng)驗(yàn)。 
老祖宗把這些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言，方便人們記憶和流傳，于是就形成了我們現(xiàn)在的俗語(yǔ)。而今天聊得這句俗語(yǔ)是關(guān)于豬和牛的，這句俗語(yǔ)就是：俗語(yǔ)：“正月的豬，五月的?！?，啥意思？老祖宗為何這么說(shuō)？這兩個(gè)月份豬和牛又有什么特別之處呢，下面我們就來(lái)聊聊。 
正月是新年的第一個(gè)月，這時(shí)候正是一年之中最熱鬧的時(shí)候，春節(jié)，這時(shí)候是全家團(tuán)聚的日子，生活也會(huì)得到改善。過(guò)年農(nóng)村都流行殺豬，豬肉也成為餐桌上必不可少的一道美食。記得小時(shí)候，每逢過(guò)年，村里就開始支起大鍋，殺豬褪毛過(guò)大年。那時(shí)候家里窮，也只能到過(guò)年才能吃一頓肉，所以那時(shí)候一年之中最期盼的就是過(guò)年。 
大家都知道，過(guò)年是豬肉市場(chǎng)最好的時(shí)候，豬肉又是主要的肉食產(chǎn)品，家家戶戶的餐桌上幾乎都離不開豬肉。這也是市場(chǎng)規(guī)律，每逢過(guò)年都是豬肉大賣的時(shí)候，于是很多地方都出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象，所以這時(shí)候的豬肉價(jià)格自然要比平時(shí)高一些，這時(shí)候賣豬也就會(huì)賣一個(gè)好價(jià)錢，這也就是正月的豬的來(lái)歷。 
理解了上半句的意思，下半句“五月的?！币簿筒浑y理解了。牛不像豬，可以做成美食，牛最主要的是可以幫助人們耕種田地，是一個(gè)重要的勞動(dòng)力。而農(nóng)歷的五月，也是一年中就繁忙的季節(jié)，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，正是收獲和播種的季節(jié)，由于以前生產(chǎn)力不發(fā)達(dá)，沒(méi)有現(xiàn)在的機(jī)械化設(shè)備，而在這么忙的季節(jié)，只靠人力是不夠的，因此牛就成了主要?jiǎng)趧?dòng)力。 
我國(guó)一直都是農(nóng)業(yè)大國(guó)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，而牛在其中一直扮演著很重要的角色，但是由于那時(shí)候由于農(nóng)村并不是那么富裕，不是家家戶戶都養(yǎng)得起耕牛的，因此很多家庭在農(nóng)忙的時(shí)候就會(huì)借別人家的。而五月份，正是農(nóng)民最忙的時(shí)候，因此在這個(gè)時(shí)候，牛也就成了勞動(dòng)力的主角，它的價(jià)值在此刻體現(xiàn)得淋漓盡致。所以在五月份賣牛，也會(huì)賣上一個(gè)很不錯(cuò)的價(jià)格。 
雖然現(xiàn)在耕田種地都是現(xiàn)代化設(shè)備，耕牛的地位已經(jīng)被取代，但是我們能通過(guò)這句俗語(yǔ)，也體現(xiàn)出了我們老祖宗的智慧所在，他們雖然沒(méi)有很高的學(xué)問(wèn)，但是他們根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出來(lái)了市場(chǎng)規(guī)律，是很符合經(jīng)濟(jì)學(xué)原理的。俗語(yǔ)作為農(nóng)村的一種語(yǔ)言文化，流傳到今天，自有它的道理，如果我們留心的話，發(fā)現(xiàn)老祖宗說(shuō)的這些話還是很有道理的.
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來(lái)自： 皇家書庫(kù)319 > 《俗語(yǔ)不俗》
