餐飲禮儀可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但在中國(guó)沒(méi)有餐桌上不喝酒的，特別是職場(chǎng)應(yīng)酬上請(qǐng)客吃飯，自然敬酒禮儀也頗受大家關(guān)注。以下是“請(qǐng)客敬酒的禮儀”希望能夠幫助的到您！

　　請(qǐng)客敬酒的禮儀

　　1.敬酒的順序

　　在正式宴席上，一般先由主人向列席的來(lái)賓或客人敬酒，會(huì)飲酒的人則回敬一杯。如果宴席規(guī)模較大，主人則應(yīng)依次到各桌敬酒，而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。

　　向外賓敬酒時(shí)，應(yīng)按禮賓順序由主人首先向主賓敬酒。而在國(guó)外正式宴席上，通常由男主人首先舉杯敬酒，并請(qǐng)客人們共同舉杯。

　　一般情形下，客人、長(zhǎng)輩、女士不宜首先向主人、晚輩、男士敬酒。

　　2.敬酒的姿勢(shì)

　　敬酒時(shí)，上身挺直，雙腿站穩(wěn)。需干杯時(shí)，應(yīng)按禮賓順序由主人與主賓先干杯。正式宴會(huì)上，女士一般不宜首先提出為主人、上級(jí)、長(zhǎng)輩、男士的健康干杯。勸酒要適可而止，尤其在國(guó)際交際場(chǎng)合，不宜勸酒。切忌飲酒過(guò)量，以控制在本人酒量的1/3為宜。

　　3.敬酒的態(tài)度

　　敬酒時(shí)態(tài)度要熱情、大方，應(yīng)起立舉杯并且目視對(duì)方，而且整個(gè)敬酒過(guò)程中都不應(yīng)將目光移開(kāi)。敬酒要適可而止，見(jiàn)好就收。因?yàn)樵诤芏嗲闆r下，敬酒就意味著干杯，意味著將杯中酒喝于。有些人借敬酒之名，行灌醉別人之實(shí)，甚至偷偷在別人飲料中倒上烈性酒，還說(shuō)什么“感情淺，舔一舔，感情深，一口燜”，這些都是有違禮儀要求的。