檸檬是生活中常見的水果，可以用來調(diào)制飲料菜肴，味道很酸很酸，含有豐富的檸檬酸和維生素C，可以化痰止咳，生津健胃，是肝虛孕婦的最愛，也稱益母果或益母子。檸檬在家也能種，特別是有些品種比如香水檸檬，味道香甜，

「盆栽檸檬」

-檸檬品種-

檸檬的品種比較多，Eureka（尤力克）、Fino（菲諾）、Verna（維爾拉）、Villafranca（維拉法蘭卡）、Inerdonato（印度大果）、Femninello（費(fèi)米奈勞）、Meyer（中國(guó)檸檬）。一般栽培比較多的是尤力克、和中國(guó)檸檬，檸檬南北方都可以種植，不過北方要盆栽種植，秋季最低溫度低于5℃就要及時(shí)的入室了。

近些年比較流行的是香水檸檬和澳洲指橙。香水檸檬的果子修長(zhǎng)，味道清香，果皮的味道更是清香，特別好聞，完全沒有一般檸檬的澀味。香水檸檬的葉子也有清香，家中養(yǎng)上一株，不僅好聞，如果結(jié)果了還能切片泡水，香氣濃郁，人人喜歡。

澳洲指橙也是蕓香科水果，是原產(chǎn)澳洲的一種野果，果肉由魚子大小的果粒組成，被稱為檸檬中的極品，一般以青綠為主，也有紅、橙、黃、紫、褐等多種顏色，色香味俱佳。

-檸檬的繁殖-

家庭檸檬繁殖一般以嫁接、扦插或者壓條為主，具有生長(zhǎng)快，開花掛果早的優(yōu)點(diǎn)。播種繁殖具有生長(zhǎng)健壯，適合大面積育苗的優(yōu)點(diǎn)，但是生長(zhǎng)慢，開花結(jié)果也要慢很多。

不過很多花友會(huì)在家用檸檬種子來做種子盆栽，非常漂亮。將成熟的檸檬果種子取出，用水浸泡5-7天，每天換水，吸水飽和后，將其表面薄膜撕開即可播種，溫度在15-25度之間，約一周左右即可發(fā)芽。

-檸檬的栽培-

家庭種植檸檬，一般購(gòu)買成苗比較好。選擇疏松透氣，排水良好的微酸性土做培養(yǎng)土。檸檬根系對(duì)水分、養(yǎng)分與土壤要求較高，不可使用容易板結(jié)的土壤栽培。

一般在每年的3-4月份換土，換盆換土?xí)r應(yīng)施底肥。春季的時(shí)候，還可以結(jié)合換盆修剪，剪掉些內(nèi)膛枝，枯枝敗葉，徒長(zhǎng)枝，以利植株掛果。像香水檸檬等品種，葉子也很清香，可以用紗布包起來，放在房間里就是天然的香料。還可以用在蒸魚做菜，有一股天然檸檬香味。

葉子剪下來不要扔掉哦，用來蒸魚。魚好了就帶一股檸檬香的!葉子多了就用紗布包起來，或者裝在隨便什么盒子里，放在房間里就是天然的香料。

檸檬比較喜光，適宜的生長(zhǎng)溫度為23-29℃，要放在日照充足的地方養(yǎng)護(hù)，但是夏季注意不要暴曬，超過35℃會(huì)停止生長(zhǎng)，夏季正午要適當(dāng)遮陰。冬季低于-2℃容易出現(xiàn)凍害，冬季要注意保溫防寒，北方要將檸檬盆栽移入室內(nèi)方可安全越冬。

檸檬喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，平?？梢员３峙柰翝駶?rùn)，澆水見干見濕，不積水即可。春季抽梢展葉、孕蕾開花的時(shí)期，要適量澆水。夏季高溫的時(shí)候水分蒸發(fā)量大，適當(dāng)要多澆水，但是不可過量，否則會(huì)引起落果。秋梢生長(zhǎng)、果實(shí)迅速膨大期，必須要有充足的水分。晚秋與冬季是花芽分化期，盆土則要偏干。

檸檬比較喜肥，除了上盆的時(shí)候要施足底肥外，平常還應(yīng)堅(jiān)持薄肥勤施的原則補(bǔ)充肥料。平?？梢悦吭率┓室淮危_花前和掛果后，要多次追施磷鉀肥，保證果實(shí)不易脫落，個(gè)大色亮。北方土質(zhì)偏堿，可在肥液中加入硫酸亞鐵，防止檸檬黃葉。

-檸檬的增產(chǎn)小技巧-

有些花友在種植檸檬的過程中，發(fā)現(xiàn)檸檬光長(zhǎng)葉子不開花，或者開花不結(jié)果。為了促進(jìn)檸檬開花結(jié)果，可以在花前扣水。在處暑前10天減少水分供應(yīng)，前5天停止?jié)菜煞乐瓜纳疑L(zhǎng)過旺。開花后，除了每周施一次薄肥外，還要疏花、疏果，每個(gè)枝條留1個(gè)健壯果實(shí)。

還可以人工授粉增加結(jié)實(shí)率。檸檬有兩種花，兩性花和雄花，有花柱的就是兩性花，雄蕊沒有花柱?？梢杂妹藓炚阂稽c(diǎn)雄蕊花粉到中間花柱即可，可以等花粉是黃色授粉，效果最好。如果有小蟲子小蜜蜂就最好了，不需要人工干預(yù)了。