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有人說(shuō),每個(gè)男人心中,都有一個(gè)刀客夢(mèng),雖男人未必都是如此,但刀的酷感仍是顯而易見(jiàn)的。 就喜歡收藏的人來(lái)說(shuō),江湖大刀,武士長(zhǎng)刀一類(lèi),未免殺伐氣太重,反倒是以刀明治,以刀寄情的文人之刀,收藏價(jià)值更高一些,比如—和田玉茶刀。 茶刀,是茶席上必不可少的一樣器具,是茶道六君子之一,愛(ài)茶之人的標(biāo)配。它是茶人的兵器,也是匠人的心血… 茶刀因外形與“刀”相像,成扁平狀,故取名“茶刀”。 利用刀體前端的尖刃可順利的插入茶餅內(nèi),以此沿被切軌跡重復(fù)上述方法,這時(shí)只要稍微用一下力,就能使茶餅部分分離出來(lái)。 對(duì)于茶刀來(lái)說(shuō),型制很多,有比較寬厚的,比較尖利的,也就是刀狀或針狀的,針狀的適合壓的比較緊的茶葉,刀適合普通的緊壓茶。 它的材質(zhì)也有很多,有牛角的、竹制的、和田玉制的等等。 和田玉制的茶刀,有仿古的,也有雕刻成自己心中所想象的模樣,無(wú)論何種樣子的玉茶刀,都展現(xiàn)了愛(ài)玉之人的“江湖之情”。 君子之交淡如水,君子之交淡如茶的關(guān)系,恰是中國(guó)文人畢生追求的狀態(tài)。 可相知相交,可心領(lǐng)神會(huì)。 可如水如營(yíng),滋養(yǎng)不衰; 可無(wú)規(guī)無(wú)則,心不所累。 無(wú)拘無(wú)束,來(lái)去自如。 茶刀刀刃的鋒利卻切出了茶的芬芳,瞬間沁人心脾,這里面飽含著中國(guó)人以柔克剛的人生哲理。 一把和田玉茶刀,將雅致生活展現(xiàn)的淋漓盡致。 |
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