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肝不好的人應該多吃哪些蔬菜和水果?補充哪些營養(yǎng)呢?

 軍奇10vk0h4qkt 2019-07-18

        肝,人體將軍也!

        肝臟臟不好,會給人體的五臟六腑帶來極大的損傷。

        生活中,患有肝炎,乙肝,脂肪肝的人比比皆是。

        肝不好的人,常食“4蔬”,肝臟慢慢變好!

        1、胡蘿卜

        胡蘿卜是我們常吃的食物,也含有豐富的營養(yǎng)物質,其中的揮發(fā)油,維生素A等,有預防消化不良,促進排毒,預防炎癥等作用。

        經常食用胡蘿卜,可修復肝臟的粘膜損傷,預防肝炎,乙肝疾病,并且也是防癌抗癌的食物。

        食用方法:最好是用油炸胡蘿卜,有利于消化吸收作用。

        2、蒲公英

        蒲公英,是一種藥食兩用的小植物,歸肝經,擅于排肝毒、消肝炎,促進肝細胞修復。

        蒲公英能預防急慢性肝損傷,尤其是酒精性肝損傷,還可降低谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的量。

        同時,蒲公英還可拮抗內毒素對肝細胞的損傷,降低毒性作用,增強肝臟的再生能力,從而很好的保護肝臟。

        蒲公英根作用影響最大的就是保肝,最常用在需要去肝毒的病患身上,預防肝炎的發(fā)生。

        食用方法:建議食用經過發(fā)酵工藝處理的蒲公英根紅茶,降低寒性,適合長期飲用。

        3、蘑菇

        菌類食物含有多糖,維生素,蛋白質,無機鹽等,大量的實驗研究發(fā)現(xiàn),蘑菇在提神免疫力方面有很大的作用。

        肝臟不好的人,食用有抗腫瘤,修復肝臟損傷的作用,加速肝臟的修復和再生的功能。

        4、菠菜

        中醫(yī)認為,青色的食物入肝經,青色也可以緩解肝臟病人對疾病的恐懼。

        菠菜中含有大量的鐵元素,有補充肝血的作用,并且大量的營養(yǎng)物質,可增強肝細胞的增殖。

        菠菜中的粗纖維,可促進食物的消化吸收和代謝,減輕肝臟的負擔,有滋養(yǎng)肝臟的作用。

        肝不好的人,常食“4果”,肝臟慢慢變好!

        1、 香蕉

        香蕉是熱量低,營養(yǎng)高的水果,很適合肝氣不舒,肝氣郁結,肝陽上亢的人群食用。

        并且其中的維生素等物質,可降低酒精對肝臟的損傷,有解酒護肝的作用。

        長期食用,提升免疫力,加速肝細胞的再生。

        2、山楂

        酸性的食物有助于養(yǎng)護肝臟,山楂有消積食,促進食物代謝消化的作用,可幫助肝臟的解功能。

        山楂也有清除自由基,減少體內炎癥,消滅細菌病毒等危害,預防乙肝病毒的傳染,刺激肝經的代謝。

        3、葡萄

        葡萄能補氣血益肝陰、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。

        葡萄中有天然的自由基清除劑,而自由基增多,就會損傷身體臟器,影響肝臟正常的生理功能。

        常吃葡萄,減少致病菌,消化炎癥,預防肝臟疾病的惡化。

        4、李子

        中醫(yī)認為李子有清熱解渴、瀉肝利水、養(yǎng)肝護肝等功效。

        李子中含有豐富的人體必需的氨基酸,經常的食用增強肝臟的功能,尤其是針對肝硬化,肝腹水的人,是很不錯的食物。

        肝不好的人,補充“4物”,肝臟慢慢變好!

        1、蛋白質

        蛋白質是人體的第一大營養(yǎng)素,也是肝臟最喜歡的營養(yǎng)物質,蛋白質可促進免疫球蛋白,提升機體的免疫力,預防疾病的發(fā)生。

        并且也是肝臟最喜歡的營養(yǎng)物質,有效的修復肝臟損傷的細胞,促進肝臟再生的作用,稱為是肝臟的“修理工”。

        食物來源:魚肉,雞蛋,牛奶,豆類等。

        2、優(yōu)質脂肪酸

        優(yōu)質脂肪酸有益于肝細胞的再生,并提高了肝細胞膜的抗病毒性,防護肝細胞免除病毒的損害!

        優(yōu)質脂肪酸具有抑制血管緊張素合成及其它物質轉化成血管緊張素的作用,改善肝臟的供血,改善肝細胞的營養(yǎng),有利于肝細胞的形態(tài)與功能恢復。

        食物來源:植物油,堅果等。

        3、B族維生素

        維生素是維持人體正常的生理功能必需的營養(yǎng)物質,相對于肝臟B族維生素是最佳的選擇。

        B族維生素,可增加肝臟的代謝,促進肝臟排毒解毒的能力,防止肝臟脂肪的變形,引起脂肪肝等疾病。

        食物來源:動物內臟,瘦肉,蔬菜水果等。

        4、膳食纖維

        膳食纖維主要是促進食物的代謝作用,也肝臟是人體的“大工廠”,食物的代謝排毒都在肝臟中進行。

        而多攝入一些膳食纖維,促進肝臟的各個功能,減輕肝臟的負擔,有預防肥胖等疾病的發(fā)生。

        食物來源:紅薯,谷類,玉米等。

        此外,養(yǎng)護肝臟,做好三件事!

        1、戒煙酒

        戒酒,酒精增加肝臟的損害,會加速脂肪肝、酒精肝、肝硬化,甚至肝癌的發(fā)生。

        大量吸煙,會加速肝纖維進程,甚至誘發(fā)肝臟炎癥,損害健康。

        煙酒已經被證實為可直接營養(yǎng)人體健康的有害物質,最好少碰。

        2、保持良好的情緒

        中醫(yī)認為,肝主疏泄,喜條達,惡抑郁。

        經常生氣的人,就是在給肝臟添堵,使肝臟郁結,肝氣不舒,引起眼干,眼澀,小便赤黃等。

        保持良好的情緒,適當?shù)氖婢弶毫?,有利于肝臟的健康。

        3、堅持運動

        每天堅持運動,提升免疫力,強健肝臟功能。

        常按養(yǎng)肝穴位,促代謝,排毒素。

        按揉中封穴,可清瀉肝膽,保養(yǎng)精血,通利下焦、舒筋通絡。

        可肝俞穴 ,可散發(fā)肝臟之熱,疏肝利膽,理氣明目。

        揉大敦穴,促進肝臟排毒,養(yǎng)護護肝。

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