準備食材：茼蒿、杏鮑菇、蔥花、蒜末等。

1、將準備好的杏鮑菇切成一個個條狀，留以備用。

2、起鍋燒水，將準備好的杏鮑菇放在鍋中，進行簡單的焯煮，之后盛出來。

3、再將準備好的茼蒿清洗干凈，之后切成段狀，留以備用。

4、起鍋燒油，將準備好的蔥花和蒜末放在鍋中，進行爆香。

5、將之前焯煮過的杏鮑菇放在鍋中，進行一同翻炒。

6、將準備好的茼蒿放在鍋中，進行翻炒。

7、準備一點醬油放在鍋中，進行調(diào)味調(diào)色。

8、再準備一點蠔油放在鍋中，進行調(diào)味。

9、準備一點鹽巴放在鍋中，進行咸淡味的調(diào)和。

10、再準備一點雞精放在鍋中，進行調(diào)味。

11、大火翻炒，之后盛出來即可。

這就是我們今日份的分享了，簡單易做，味道卻是頂頂?shù)淖套逃形?，希望是大家喜歡的味道。

• 杏鮑菇
• 茼蒿
• 蒜茸
• 調(diào)味品
• 蠔油
• 醬油
• 蛤蜊