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萬萬不要把裝菜的塑料袋放入冰箱,后果不敢相信

 行者無忌圖書館 2019-07-17

我們都知道塑料袋有多種多樣的用途也清楚塑料袋給環(huán)境帶來了災難性的影響,但我們平時所用的塑料袋很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”。

你平時買菜回家的第一件事是干什么?直接用提菜回來的塑料袋包裹著蔬菜放進冰箱?如果你這么做了,那么很抱歉,你正在“慢性自殺”~~

塑料袋的這些成分正在侵蝕你的生命 

 01 

著色劑(苯并芘) 致癌

五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋,使這塑料袋變得鮮艷的著色劑卻暗含著一種名叫苯并芘的物質。這種物質是一種很強的致癌物質,與食物接觸后可能會轉移到食物中。

專家介紹說,多環(huán)芳烴有較強的致癌作用,國際癌癥研究機構早已將苯并芘歸在致癌物的第一組。在這塑料袋“艷麗”的外表下,藏著一顆毀滅你生命的“心”。 

 02 

增塑劑能導致7種疾病

增塑劑能夠從塑料袋的表面析出,而我們將通過接觸袋中的食材將其攝入到體內(nèi),對我們?nèi)梭w健康造成多種危害。

生活的危險無處不在,如果你早上購買熱油條、熱包子時,商家用的塑料袋不是合格產(chǎn)品,那增塑劑會因溫度升高而析出更多! 

 03 

鄰苯二甲酸鹽 增加患糖尿病風險

瑞典烏普薩拉大學的一項研究發(fā)現(xiàn),在塑料制品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產(chǎn)生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。 

塑料袋讓蔬果變得不健康

 濕度太高易變質

將蔬菜置于塑料袋中,蔬菜周圍的濕度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。 

? 缺乏通風耗營養(yǎng)

在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養(yǎng)成分,并且會產(chǎn)生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣供應。

? 正確的保鮮方法

冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。

? 部分蔬果的正確保鮮方法 

 根莖類蔬菜相對更易保存,但最好能帶泥儲放,置于陰涼通風處即可。 

 白蘿卜或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除,然后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,約可保存7~10天。 

 青椒若直接冷藏會慢慢軟掉,最好用密封保鮮袋保存。 

 番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。

 水果最好垂直豎放,有蒂的一面朝上,減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化,又能保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。

 已開瓶而未喝完的酒,較經(jīng)濟的保存方法是倒到小瓶中,可再保存1天。

塑料袋及塑料制品對人的危害

① 破壞免疫力

部分塑料袋和紙質餐盒會添加一些增白劑、熒光粉,它們除了有潛在致癌性,還會破壞人體的免疫力。

② 引起血液系統(tǒng)疾病

非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,經(jīng)加溫加熱后,就易產(chǎn)生二惡英等有害物質,引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。

③ 致癌

食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,在110攝氏度以上能分解出有毒物質,像油條等剛出鍋的油炸食物,溫度遠超過食品袋的耐受溫度,可能導致有害物質的產(chǎn)生。更多精彩內(nèi)幕,雙擊本段文字查看;輕者可能頭暈、惡心,重則有致癌可能。孕婦如果中毒,胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。

④ 導致膽、腎結石

不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結石,短則幾個月長則幾年內(nèi),就會在人體內(nèi)反映出來。石蠟則會讓人拉肚子。

⑤ 影響智力

如果塑料袋中重金屬超標,會對血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。

⑥ 燃燒時產(chǎn)生有毒氣體

塑料易燃,燃燒時會產(chǎn)生甲苯,少量甲苯會致失明,吸入有嘔吐等癥狀;高溫環(huán)境,會導致塑料分解出有毒成分,例如苯環(huán)等,對身體有很大的傷害。

如何鑒別塑料袋的品質

塑料袋的危害非常大,如果實在需要使用,也要注意塑料袋的品質鑒別。在鑒別塑料袋的質量時,要注意下面八點:

 看外觀是否有“食品用”的標志。通常該標志應在包裝袋正面,較醒目的位置。

 一般而言,有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,是不能用來裝食品的。

 看塑料袋有無雜質。將塑料袋放在陽光或燈光下,看是否有黑點,有沒有口子。有雜質的塑料袋,肯定是使用了廢塑料做原料。

 聞一聞塑料袋有無異味,是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應該是無異味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加劑,會帶有各種味道。

 合格的塑料袋具有一定強度,不會一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了雜質,往往強度很差,容易破裂。

 合格的塑料袋在抖動時,會發(fā)出清脆的聲響;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。

 把塑料袋放在水里,并用手將其按到水底,稍等片刻,浮出水面的即為無毒塑料袋,沉在水底的即為有毒塑料袋。

 用手撫摸塑料袋表面,很光滑是無毒的。如果顏色混朦,觸之發(fā)粘、發(fā)澀,就是有毒的。

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