brunch一詞，

這幾年在國內(nèi)太火啦！

brunch是什么？

是盆友圈秀美食秀自拍最佳裝逼神器，

是忙了一周后與閨蜜基友親密的八卦時光，

更是當下人們提倡的慢生活。

說白了，brunch就是「 早午餐 」，

breakfast(早餐)+lunch(午餐)的縮寫，

早午餐，就是把早午餐并一塊解決。

畢竟在周末賴床這種行為藝術，

我猜沒有人不喜歡吧。

所以吃貨妹整理了寧波早午餐地圖，

大家快來接受這一波安利吧！

—— 西木SeMood ——

前不久重新裝修過，改變了店內(nèi)布局，新店小清新的環(huán)境，整體走簡約風，有很多的ins元素。早晨陽光透過玻璃窗灑在原木桌子上，明亮通透，心情一下子就被點亮。

▲英氏早午餐

這是他家的明星產(chǎn)品，其盤中的牛仔骨、荷美爾培根、早餐腸滿足了肉食愛好者一天的能量所需。用橄欖油烤熟的小番茄汁水滿滿，土豆餅酥脆糯香，而最驚喜的還是那款可供自由蘸取的黑醋芝麻醬，酸鮮開胃。

▲超級能量碗

羽衣甘藍用泰式酸甜汁攪拌，并不是和甜菜頭一樣醋漬，吃起來脆嫩。底部是甜菜頭以及3種經(jīng)過精心配比的雜糧，在裹腹的同時，吃得更為健康科學。

地址： 錢湖北路576號(牛吃草旁,錢湖天地星巴克路對面)

人均：56元

—— 新鮮SpecialtyCoffee——

一進店，就是明亮清新的感覺，店內(nèi)主色調(diào)是明黃色、白色和原木色，簡直就是北歐風格家裝的典范，隨手一拍都是ins美照。

▲土耳其帕尼尼

帕尼尼是意大利傳統(tǒng)三明治，比起美式三明治，分量大了很多，一份要至少兩人分享。帕尼尼面包有嚼勁，里面餡料滿滿，夾了奧爾良大雞排、奶酪片，蔬菜，咸淡適中，搭配兩片橙子，清爽解膩。

▲煙熏雞肉沙拉

超大分量的雞肉沙拉，將醬汁拌勻后，入口清爽，搭配大片的蔬菜，中和油膩，可以說十分飽腹了。

▲手沖咖啡

咖啡的制作過程，隨著小哥嫻熟的手法下，咖啡的香氣四溢。在冬日里來杯危地馬拉，煙熏香氣，可可風味，最溫暖不過。

地址： 泰金巷186號(yesorno泰國餐廳隔壁)

人均：52元

——悅軒餐廳 ——

這里是可以欣賞湖景的早午餐，周末與家人朋友，沐浴著陽光，欣賞著湖光山色，聽著蟲鳴鳥叫，來頓美美的早午餐，最愜意不過了~

▲早午餐自助

不要以為人家只有下午茶，其實早午餐也是不錯的。采取自助式的早午餐，品種豐富，囊括了中餐和午餐，想吃什么隨君挑選~這里的服務也不錯，服務生會主動上前服務，有求必應。

▲龍蝦早午餐

超豪華陣容，新鮮大龍蝦，各種刺身，我只想知道一大早吃這么豐盛是炫富嘛，反正我窮我吃不起

地址： 大堰路188號柏悅酒店主樓一層(近小普陀)

人均：281元

——gloLondon ——

英倫風的環(huán)境，隨處可見英倫元素：巴士、電話亭，英氏建筑海報等，置身其中，仿佛來到了倫敦一般，令人印象深刻。

▲超級英氏早餐

超級驚呆的分量，夠兩個人吃了。太陽蛋煎得恰到好處，會流黃，蛋白剛好凝固。香腸非常有口感，內(nèi)部是粗糙的又大顆的肉粒，很實在。煎過的吐司香脆，薯餅是擦絲的薯條，搭配上番茄味濃郁的鷹嘴豆，口感豐富。

▲班尼克蛋

當你用刀子將水波蛋劃開，濃郁的蛋黃“啵”的一下緩緩流出，溏心和濃郁荷蘭醬瞬間合二為一，淹沒火腿，流向英式松餅...再用叉子叉起一小塊松餅一起送入嘴里，洋溢著讓人食欲大開的幸福感！

地址： 大慶南路99號來福士廣場1層

人均：177元

——南多世——

踏進南多世葡式餐廳，墻上繽紛的彩繪，簡易的擺放風格、隨處可見的巴塞羅斯公雞，顏色鮮亮的沙發(fā)和純色原木風格的桌椅，都讓人移不開眼。

▲英氏早午餐

聽說這是店里最受留學生歡迎的一道菜，正宗的英式早午餐，搭配了煎蛋、培根、香腸、蘑菇和薯餅等富有營養(yǎng)的食材。周末起晚了，來份brunch，能量一整天。

▲煙熏三文魚皮塔

皮塔？其實就是餅子內(nèi)餡包煙熏三文魚啦，三文魚量很夠也新鮮，外皮烤得酥酥的，軟硬恰到好處，搭配上新鮮的水果蔬菜，很營養(yǎng)哦~

地址： 月湖盛園盛園巷41號

人均：92元

——LADIES AND GENTLEMEN——

這家店可以待一天，從brunch到afternoon tea再到晚上的bar，整體環(huán)境氛圍比較有感覺。墻壁上的油畫，天花板上的吊飾，略帶暗黑的風格，加上昏暗迷離的燈光給整個餐廳蒙上了迷幻色彩。

▲班尼克蛋

班尼迪克蛋，絕對是Brunch中當仁不讓的明星之選。恰到好處的半熟水波蛋上淋上香濃荷蘭醬，流下的蛋黃讓人無法抗拒，粉色煙熏三文魚的口感恰到好處，入口微咸。

▲招牌拿破侖

三層酥皮三層奶油，酥皮香甜酥脆，奶油淡而不膩，最上層的奶油是混著酥皮碎末，入口就讓人心生愉悅。

地址： 和義路102弄1-2號1844藝術生活中心下沉式廣場(三聯(lián)書店旁，漫咖啡1樓斜對面)

人均：98元

——翡冷翠——

翡冷翠的早午餐叫Sunday Brunch，顧名思義只有周日才有。店內(nèi)深藍色的環(huán)境布置不失浪漫，墻上繪畫作品經(jīng)過精心挑選，餐廳整體氣氛舒適又安靜。

▲早午餐面包籃

兩人份的餐前面包，除了菜單上的牛角包和吐司外多了法棍切片。面包用餐布包裹起來保溫，等拍完照還留有余溫，美味不減。牛角包松軟酥脆而富有層次，吐司經(jīng)過蜜糖處理更加香甜，法棍脆中帶韌很有嚼勁。

▲pancake

這道pancake的顏值真是貌美，紅黃紫三色水果色彩繽紛，藍莓更是粒大飽滿，入口清新。煎餅是有彈性的軟餅皮，中間夾雜的動物奶油柔滑不膩。一小杯蜂蜜糖漿澆在上面，煎餅又多了一份焦糖香氣。毫不夸張地說，一份不夠。

地址： 波特曼大街1-5號(星巴克斜對面，匯豐銀行旁)

人均：383元

——慕巧巧時尚早午餐——

老板娘是地道的臺灣人，自己研究并開了這家臺式早午餐店，回頭客頗多。店雖不大，但店內(nèi)整潔溫馨，溫馨的燈光。每次進店都可以聽到老板娘熱情而親切的招呼，如同店里的溫馨布置一樣讓人倍感溫暖。

▲招牌肉蛋吐司

店里的豬排肉都是提前用小錐子敲打按摩好，再進行腌制的，口感松軟又入味，加上煎的剛剛好的雞蛋和自己調(diào)制的沙拉醬，簡直絕配。

▲紅豆奶酪吐司堡

吃慣了咸的吐司，偶爾也可以換換口味點一個紅豆奶酪土司堡，奶酪醬也是老板娘自己調(diào)制的，一點也不會膩。

▲胡麻雞三明治

三明治里面的食材超級豐富，而且量很大，足夠兩個人分享吃，胡麻雞肉的做法很繁雜和講究，老板娘一般都會提前備好料，雞胸肉真的被撕得很細膩，口味很贊。

地址： 糧豐街76號

人均：10元

也許有些店你們已經(jīng)吃過啦

但還是很值得二刷的

周末睡到自然醒，約上幾個好友，

來一場慵懶的brunch才是正經(jīng)事。

祝大家早午餐吃得勤勞，人生過得豐盛。

（編輯：小南同學 ）

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