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原著 | 黎晟 解讀 | 林小白 慈懷為你讀的第五百六十一本書 來自慈懷讀書會 00:00 17:16 點擊上方綠標即可收聽安東尼朗誦 各位慈懷讀書會的讀者們，大家好。 歡迎來到我們的每天一本書欄目，我將用一篇文章的長度，來向您講解書中精髓。 今天，我們要一起讀的書是《生而優(yōu)雅：女主人禮儀》 什么樣的女人最有魅力？我想答案應(yīng)該是優(yōu)雅的女人。 優(yōu)雅的女人在一舉一動之間都會讓人舒適，同樣的，這些舉動也會為她們帶來尊重和贊許。 有一種女人，她們謙卑優(yōu)雅，在公共場合禮貌友好，在和友人相聚時，會主動與人溝通，巧妙地稱贊對方的優(yōu)點，她身邊的人都會被她的積極情緒所影響，愿意與她待在一起。 而另一種女人，會將自己的所有情緒掛在臉上，哪怕在聚會時，她們也只會和自己聊得來的人坐在一起狂聊，絲毫不顧及他人，這樣的人很難產(chǎn)生讓人主動靠近的吸引力。 優(yōu)雅是一種能力，擁有這種能力的人可以將每一天過得美好又精致，并能始終保持著人生美好的態(tài)度。 也許你是全職太太，也許你是一個企業(yè)的女性領(lǐng)導(dǎo)，也許你是一場活動的主角，但不論你的身份是什么，你所在的場合又是怎樣的，舉止得體優(yōu)雅肯定能夠為你加分。 加藤惠美子說：“優(yōu)雅并不是等來的，而是自己創(chuàng)造的?！毕胍屪约鹤兊脙?yōu)雅，想要讓自己贏得尊重和理解，想要自己成為丈夫出得廳堂的賢內(nèi)助，以及孩子眼中驕傲的典范，你就需要掌握得體的禮儀。 《生而優(yōu)雅：女主人禮儀》就是一本當代女性的禮儀進階圣經(jīng)，尤其適合已婚女性閱讀。 本書作者黎晟就是一位優(yōu)雅的女性，有人說她是一位將禮儀文化融入血液里的人。她是瑞雅禮儀聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁及授課顧問，曾受訓于瑞士IVP國際禮儀學院，并有著高級禮賓師、高級禮儀培訓師的稱號。 她將自己所學所見所用的女性禮儀，融入生動鮮活的事例和實用勵志的理論寫入書中，向我們呈現(xiàn)了一個完美女主人的修煉之道。這本書能幫助你變得自信、優(yōu)雅、沉穩(wěn)，讓你學會如何去把控場面、招待他人、照顧他人，讓每個人都覺得和你相處如沐春風。 在了解了這本書及作者信息后，我們接下來就來揭曉下，怎樣的女主人禮儀才能讓人覺得優(yōu)雅、得體吧。 別讓你的個人形象，毀在這件小事上 你不妨回想下你叫得出名字的那些人，你是不是覺得有的人謙卑優(yōu)雅，有的人刻薄無禮？ 這樣的個人印象差異是必然存在的。因為每一個人都會根據(jù)自己的觀察、朋友的評價等，在腦海中建立對某個人的具體印象。 而構(gòu)成這個印象的其中一個很大的因素就是個人形象。 很多人覺得自己不是公眾人物，不用那么在乎個人形象。但其實這種觀念是錯誤的，因為只要你出現(xiàn)在別人面前，你的一舉一動就會成為別人構(gòu)建你的印象的基礎(chǔ)。只有時刻注意并努力塑造自己的個人形象，別人才會對你產(chǎn)生更好的印象。 英國的伊麗莎白女王從來不會在公眾場合吃面，因為吃面很容易弄臟裙子或被拍下形象不太好的照片。 而她的兒媳康沃爾公爵夫人卡米拉殿下則因為一次疏忽，在農(nóng)業(yè)貿(mào)易展覽會上品嘗農(nóng)副產(chǎn)品時，因為吃相不佳而被眾人暗笑了好幾年。 儀態(tài)的細節(jié)既能成就一個女主人，也能毀掉一個女主人。 對女主人來說，美貌是天生的，但個人形象是可以培養(yǎng)的。想要塑造良好的個人形象，就要先讓自己的儀態(tài)變得得體。 首先，要時刻注意自己的儀態(tài)。在落座的時候，保持腰背挺直，不要坐滿整張椅子或靠在椅背上；并注意不要總?cè)プヮ^發(fā)、撓耳朵、摸鼻子或咬手指。 其次，在著裝上稍加留意。穿衣服不是要穿得華麗，而是要穿能夠體現(xiàn)你個人形象的衣服。在穿衣時，你需要考慮穿著的時間、場合、見面對象以及你的身份。 但需要注意一點，哪怕你要參加的場合很隆重，也最好不要因為這種特殊場合，而選擇和平時著裝風格相差太大的衣服。 作者先生的表姐是政府工作人員，平時著裝非常得體。在一次接受時尚媒體的人物專訪時，對方給她提供了各種國際品牌的服裝，但是表姐拒絕了，她仍舊堅持穿自己的衣服。她的理由是雜志給她準備的那些服裝雖然漂亮，但是不太符合她的一貫形象。 這就是重視個人形象，并且永遠選擇適合自己的衣服的表現(xiàn)。 最后，注意自己對待服務(wù)人員的態(tài)度。作者有一位男性朋友，最終選擇和女朋友分手的原因就是她對待服務(wù)員的態(tài)度太差了。所以即便服務(wù)員做了讓你不太滿意的事，你也不要亂發(fā)脾氣，在公共場合斥責服務(wù)員，并不能幫助你樹立優(yōu)雅形象。 儀態(tài)的改變并非一朝一夕，畢竟大部分人的儀態(tài)都是幼年時期就培養(yǎng)形成的習慣。但只要你對于上面說到的這些良好儀態(tài)，能夠持之以恒地堅持三個月，它就會開始慢慢變成你的一個身體習慣，最終成為一種“條件反射”——不需要你有意識地控制就會自然反應(yīng)。 只有時刻注意自己的儀態(tài)，你才能留給他人更好的印象。 點擊圖片發(fā)現(xiàn)更多好書解讀 惹人喜歡的女人，在社交中會做這件事 當你初次見到某個人的時候，你對他有著怎樣的看法，很大一部分來自他的個人形象。而個人形象并不僅是局限于樣貌、儀態(tài)，還包括了問候。 一個落落大方的問候禮會帶給人美好的第一印象。一個好的女主人，應(yīng)該熟悉多種問候禮儀，并懂得在適當?shù)膱龊鲜褂眠m當?shù)膯柡蚍绞健?/strong> 握手是較為常見的一種問候方式。行握手禮的時候，最重要的是記住三件事：眼神接觸、向?qū)Ψ轿⑿?、伸出右手?/p> 同時要注意伸手的先后順序。 在社交場合中，長輩先伸出手后晚輩才能伸手相握，女性先伸出手男性才能伸手相握，上級先伸出手下級才能伸手相握； 在商務(wù)場合中，則按照職務(wù)的高低，職位高的人先伸出手，職位低的人才可以伸手相握； 如果是在家中招待客人，客人來時，由主人先伸出手與客人相握表示歡迎和尊重，而客人離開時，則應(yīng)由客人先伸出手與主人相握表示感謝并請主人留步。 在現(xiàn)在的社交中，握手禮會偏正式一些，更常見的，大概就是點頭禮了。點頭禮是用輕輕點頭的方式問候?qū)Ψ?，多出現(xiàn)在平輩之間，或者是上級對下級、長輩對晚輩的答禮。 除了要注意問候的禮儀，還要注意介紹的禮儀。在平時生活中，介紹這件事是難免的，但就是這個常見的小事，卻常常被人忽略。 作者就曾遇到這樣一件事：一位朋友邀她一起去逛街，在路上這位朋友偶遇了一個熟人。她們很熱情地互相問候和寒暄了好幾分鐘，卻忘了作者全程沒有參與。作者說，她的感受就是被人晾在了一邊。 這雖然是一件小事，但可能會讓被冷落的人心生不悅。因此，在社交中學會得體地介紹至關(guān)重要。 首先需要明確的是，介紹不是分享，不能事先不打招呼就隨意地將互不認識的好友拉在一個群里。因為這么做，違反了介紹禮儀的一個重要原則：無論以何種方式介紹，都需要事先了解被介紹的雙方是否有意愿認識對方。 了解雙方是否愿意被介紹給彼此時，女主人應(yīng)該先詢問職位較高或自己不太熟悉的一方，并且在不被另一方察覺的前提下委婉地詢問。 例如問道，“張女士，我想介紹王先生和您認識一下可以嗎？”在得到雙方的默許之后，才能正式為雙方做介紹。 在社交場合中，介紹的順序也需要注意。通常來說，男士應(yīng)當先被介紹給女士，級別低的應(yīng)當先被介紹給級別高的，年輕者應(yīng)當先被介紹給年長者，主人應(yīng)當先被介紹給客人。 還有，介紹時候言簡意賅，例如說“張女士，這位是王先生?！苯榻B完兩人后，女主人不要立刻離開，最好能為雙方提供一些交談話題，可以有選擇性地介紹雙方的共同點，如相似的經(jīng)歷、共同的愛好和相關(guān)的職業(yè)等，待雙方進入話題后，再離開，這樣可以減輕兩個人溝通的尷尬。 點擊圖片發(fā)現(xiàn)更多好書解讀 吃一頓飯，就能看出你的禮儀修養(yǎng) 身為一名女主人，少不了要出席用餐的場合。做好了，為女主人加分，做得不好，可就大大減分了。 如果女主人是作為東道主，那么要提早到餐廳把菜點好，這樣客人到來的時候，涼菜已擺上，可以避免主人和賓客等菜上桌時空聊。 在點菜的時候，要照顧大多數(shù)賓客的口味、飲食禁忌和飲食喜好。同時還要注意菜肴的配比，通常兩成涼菜，三成熱炒，四成大菜，一成左右的甜品點心和主食是比較合適的。酒水飲料則可以等到賓客們到達后詢問他們的意見再點。 然后就是用餐的座次了。主人坐在正對門最遠的位置，賓客位以右為尊，以近為高。依據(jù)職位的高低或重要性，按右左右左的順序從主人最近的右手邊開始，在主人兩邊就座。女主人的位置可以和男主人相對，也可以坐在主人的左手邊。 接著，等賓客到齊進行過初步寒暄后，女主人就要通知服務(wù)員上熱菜了。中餐餐桌上通常有轉(zhuǎn)臺，每一道菜上來后，應(yīng)把菜轉(zhuǎn)向第一重要的賓客請他品嘗，然后逆時針轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)臺請其他賓客品嘗，最后才是主人。 身為女主人除了要了解這類餐桌禮儀，還得進行餐桌交談。 你應(yīng)該有過去參加一些飯局，酒足飯飽之后，但還不知道與你同一桌的其他人是誰的經(jīng)歷，他們只和自己一同來的朋友說話，不主動和其他人說話，哪怕你主動打招呼，他們和你的對話也僅限于禮貌的寒暄。 但在西方很多國家，相聚用餐是一種社交手段，如果一頓飯吃完大家還是互不認識，會被視為社交不成熟的表現(xiàn)，也是主人的一種“失職”。 那如何更好地進行餐桌交談呢？ 這需要你轉(zhuǎn)變觀念，把“社交”意識擺在第一位，去更多地“展示”自己，讓別人更了解自己，自己也能更了解別人。 你甚至可以規(guī)定自己每次參加飯局，必須至少和自己對面及左右兩邊的人說話，并且讓對話貫穿宴會始終。 為了讓餐桌交談更順利，你還可以提前做些準備。例如去飯局之前，想好一些話題，可以是最近的熱點，也可以是看過的好書等等。 然后選擇雙方的共同點作為開場白，這樣會更為自然。比如你們都認識這場飯局的男主人或女主人，那么可以問問對方認識男女主人多久了，聊聊你們是怎么認識他們的。 留心傾聽對方的回答，從中間抓住一點，再以此提出一個問題詢問另一位賓客，讓周圍的人都感覺參與其中。 餐桌交談，聽起來好像不是特別容易，但只要每次刻意去練習，就能幫助你更好地展現(xiàn)自我，給別人留下更好的印象。 點擊圖片發(fā)現(xiàn)更多好書解讀 你孩子的一舉一動， 體現(xiàn)了你的禮儀姿態(tài) 有人說，沒有天生的熊孩子，只有熊父母。一個孩子在公共場合的一舉一動，很多時候代表的不僅僅是他本身，更代表了他的父母，尤其是母親。 餐廳是小孩子很容易哭鬧的一個公共場合。這是因為孩子去餐廳吃飯時，往往會因為環(huán)境的變換變得興奮、不容易控制情緒。 因此，媽媽要不斷給孩子灌輸公共場合的意識，讓他了解到在任何的公共場合，都要遵守公共場合的規(guī)矩。不能大聲說話、大喊大叫，不能到處亂跑、和其他小朋友打鬧。 如何灌輸呢？自然是要言傳身教。 媽媽要特別注意自己在公共場合的舉止。不要大聲招呼服務(wù)員，不要在餐桌上旁若無人地大聲說笑，或者將餐巾紙和其他雜物隨意扔在地上。需要服務(wù)員的幫助時，可以用一個眼神或稍稍抬手向服務(wù)員示意，待服務(wù)員走到桌前時再說出需求。 為了讓孩子不會因為無聊而打鬧，到餐廳落座后，媽媽可以拿出孩子喜歡的一些書籍玩具，讓他安靜地坐在那里自娛自樂。但要注意，東西也不要帶太多了，因為東西越多越容易讓孩子興奮，也越容易出岔子。 等人都到齊后，媽媽就要把孩子的玩具收起來了，要讓孩子和其他客人打招呼、聊聊天，不要覺得小孩子只是來跟著吃飯的，而是要鼓勵他和別人交談。 除此之外，媽媽平時應(yīng)盡量培養(yǎng)孩子的用餐禮儀，不要在開始吃飯之前一個勁地喊餓，也不要在其他人開始用餐之前就自顧自地吃東西。 如果孩子年紀很小，還不能自己夾菜，媽媽應(yīng)該幫助孩子夾菜，不要讓孩子隨意轉(zhuǎn)動桌子中間的轉(zhuǎn)盤。 除了餐廳之外，公共交通工具也是小孩容易不受控的一個場合。 小朋友的精力非常旺盛，并且渴望被別人關(guān)注，所以他們很容易在車廂里打鬧，或者故意做出一些有難度或搞笑的動作來引起他人的注意。 如果孩子做出了這樣的舉動，媽媽一定要耐心地制止他們，并且告訴他們在公共場合這樣做是非常不禮貌的，因為這會打擾別人、影響他人的情緒。 如果孩子纏著媽媽玩鬧，比如讓媽媽看他做鬼臉、跳舞或者做出其他高難度動作，媽媽可以不予配合，并且告訴孩子：“我現(xiàn)在不和你玩這種游戲，這種游戲太鬧了，打擾到別人不好?！?/p> 如果孩子的行為干擾到了他人，媽媽在制止孩子的行為之后還應(yīng)讓孩子或者和孩子一起向他人道歉。 每個孩子都是爸爸媽媽的一面鏡子，想讓你的孩子懂禮儀，你一定要做好榜樣作用，這樣孩子才會耳濡目染，做得更好。 以上就是本書的精華內(nèi)容。 奧黛麗赫本說過：“優(yōu)雅是唯一不會褪色的美?！?/p> 對女主人來說，生活不是只有柴米油鹽，不是只有工作和家庭，還有專注細節(jié)的講究。 凡事用點心，這也是女主人在禮儀上應(yīng)該有的態(tài)度。 正如日本時尚藝術(shù)大師加藤惠美子說的：“美的意識，需要在日常生活的每一天里不斷打磨?！?任何一個小的細節(jié)，都會顯示出你的氣質(zhì)和生活的態(tài)度。 對禮儀用心，是一種認真生活的態(tài)度，是優(yōu)雅魅力的修煉增值。 優(yōu)雅，并不是華麗的衣裳，而是一種持之以恒的生活態(tài)度以及深厚的文化蘊涵。 女人的優(yōu)雅與年齡無關(guān)，與金錢無關(guān)，與態(tài)度有關(guān)。 于是我們創(chuàng)辦了“每天一本書”這一專欄，每天20分鐘，陪你讀懂一本好書，至今，已和熱愛讀書的書友們，讀完了五百六十一本書，用讀書豐厚底蘊，改變自我。 我們收到了無數(shù)書友的好評的同時，也經(jīng)常收到很多書友的訴求：
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