第一部分 項(xiàng)目概況
一、項(xiàng)目名稱
二、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的概念
三、項(xiàng)目提出的理由
四、極具發(fā)展?jié)摿Φ年?yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)
五、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的市場(chǎng)發(fā)展前景
第二部分 項(xiàng)目指標(biāo)特點(diǎn)分析
一、項(xiàng)目實(shí)施的地點(diǎn)環(huán)境特點(diǎn)分析
二、把握時(shí)代命脈,找準(zhǔn)事業(yè)的支點(diǎn)
三、項(xiàng)目品牌戰(zhàn)略分析
四、項(xiàng)目潛在市場(chǎng)分析
五、項(xiàng)目市場(chǎng)定位分析
第三部分 項(xiàng)目涉及的主要技術(shù)
一、智能化無(wú)土綠化新技術(shù)概述
二、項(xiàng)目采用的栽培方式選擇
三、項(xiàng)目效益及投入產(chǎn)出估算
第四部分 項(xiàng)目節(jié)能、節(jié)水、環(huán)保措施
一、項(xiàng)目節(jié)能措施與能耗指標(biāo)分析
二、項(xiàng)目節(jié)水措施與水耗指標(biāo)分析
三、項(xiàng)目的生態(tài)環(huán)保優(yōu)勢(shì)及意義
第一部分 項(xiàng)目概況
一、項(xiàng)目名稱
項(xiàng)目名稱是引領(lǐng)綠化新風(fēng)潮的陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目,以下簡(jiǎn)稱“項(xiàng)目”。
二、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的概念
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)從字面理解就是在陽(yáng)臺(tái)空間上搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn),它具有與地面土壤空間所具的所有作用;但從技術(shù)角度說(shuō),陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)所涉技術(shù)更趨高新性,栽培模式更趨無(wú)土性,生產(chǎn)的產(chǎn)品更趨觀欣賞性與自給性。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)其實(shí)是在一定高度的陽(yáng)臺(tái)或樓頂所進(jìn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),但這種活動(dòng)已不是土壤上精耕細(xì)作型的農(nóng)業(yè),大多是脫離土壤的各種新型栽培方式所組成,這與陽(yáng)臺(tái)及樓頂是重要的人居環(huán)境有關(guān),也與城市土壤資源稀缺,搬運(yùn)沉重及樓房承載等有關(guān)。另外,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)更看重的是需要達(dá)到觀賞,綠化,美化,收獲兼顧的多重效果,它是家居環(huán)境裝飾中很重要的一個(gè)回歸自然,體驗(yàn)自然的人造空間環(huán)境,正因?yàn)殛?yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)特有的環(huán)境,決定了它所需采用的特有技術(shù)。
三、項(xiàng)目提出的理由
隨著當(dāng)前城市化不斷推進(jìn),高樓大廈如搭積木般快速聳立,人均居住面積也沒有農(nóng)村庭院寬闊,有陽(yáng)光可利用的陽(yáng)臺(tái)或樓頂也是較為有限,不可能再像農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)代那樣具有大庭院、寬陽(yáng)臺(tái)、闊樓頂?shù)某渥憧臻g了;也不可能像農(nóng)業(yè)閑散時(shí)代那樣,人們有充足的時(shí)間去撥弄花草蔬菜了。
工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),整個(gè)社會(huì)都在快節(jié)奏地高速運(yùn)轉(zhuǎn),閑暇之余也不可能有太多的精力去研究植物的栽培,但人們對(duì)回歸自然的追求卻是一個(gè)永恒的主題,當(dāng)你繁忙之余能置身于花草蔬菜瓜果叢中時(shí),可以真正讓你領(lǐng)略到自然的生命力對(duì)人們是多么的重要,看著植物生機(jī)勃勃地成長(zhǎng),看著郁郁蔥蔥的綠色,深深地吸一口植物釋放出的充滿生命力的新鮮空氣,是一種多么美好的賞受!
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)對(duì)家庭的小孩子來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的科普教育基地,是認(rèn)識(shí)自然、培養(yǎng)科學(xué)興趣的一個(gè)鮮活素材,栽培體驗(yàn)可培養(yǎng)小孩子動(dòng)手能力與熱愛勞動(dòng)的思想。陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)更是老人晚年寄情怡志的好場(chǎng)所,讓時(shí)光在充滿活力的植物世界中悠閑度過(guò)。陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)也是家庭主婦最為熱衷與方便的信手可拈的蔬菜基地,鮮嫩無(wú)公害的蔬菜讓你品得更有味吃得更放心,且是自已勞動(dòng)成果的醇美享受。
陽(yáng)臺(tái)的美化綠化,陽(yáng)臺(tái)的花卉蔬菜瓜果生產(chǎn),陽(yáng)臺(tái)的環(huán)境小氣候優(yōu)化等都為人與自然的和諧,城市文明的建設(shè)作出重要的貢獻(xiàn)。所以陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展已完全超越了農(nóng)業(yè)的概念,是城市文明建設(shè)中必不可少的一項(xiàng)系統(tǒng)工程,也是和諧社會(huì)建設(shè)中一項(xiàng)重要輔助工程,讓人與自然達(dá)到最為完美的和諧,讓地球生態(tài)達(dá)到人工的最佳修復(fù),是真正實(shí)現(xiàn)失地復(fù)綠的一項(xiàng)重大項(xiàng)目。
四、極具發(fā)展?jié)摿Φ年?yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)
城市化與可持續(xù)性是當(dāng)前困擾人類社會(huì)發(fā)展的一大矛盾,而城市化是人類遷居的必然規(guī)律,目前每年都以2%的人口移居城市,估計(jì)至2050年世界人口將會(huì)達(dá)到80%的人集居到城市。而城市的生態(tài)將面臨著危機(jī),特別是食物的供應(yīng)將成為未來(lái)的主要矛盾。
如何解決城市生態(tài)與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,目前也有許多專家從事該領(lǐng)域的研究,形成了許多切實(shí)可行的方案與措施,如新加坡的天臺(tái)農(nóng)場(chǎng)、美國(guó)的耕作大樓、日本的地下植物工廠等,還有中國(guó)各大科研院所目前研究的樓頂無(wú)土綠化技術(shù)、管道栽培系統(tǒng)與家庭種植裝置,這些方面的研究為城市農(nóng)業(yè)的構(gòu)架作出了重大的技術(shù)貢獻(xiàn),可從實(shí)施的實(shí)用角度與人們的接受程度來(lái)說(shuō),還需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,如何縮短這個(gè)過(guò)程,需要有一套切實(shí)可行且操作簡(jiǎn)易的實(shí)用化技術(shù)支撐,更重要的是需要有一套可令家家戶戶都可以進(jìn)行DIY操作的模式,同時(shí)又需要以最少的材料與能源投入,有一定的投入產(chǎn)出比,讓市民從中受益,讓城市得到美化的可行方案。
針對(duì)這些需求,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)不僅僅是在于技術(shù)上的實(shí)現(xiàn),更重要是可以讓眾多市民接受與可操作性強(qiáng)。因?yàn)槿魏我淮睒欠慷荚O(shè)有窗戶、陽(yáng)臺(tái)與樓頂,而且都具有一定的采光條件,利用這樣的窗戶、陽(yáng)臺(tái)和樓頂作為耕作平臺(tái),建立無(wú)土栽培系統(tǒng),充分利用光源,建立一個(gè)布滿蔬菜與瓜果的陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)。既美化了環(huán)境凈化了空氣,又可以為家用蔬菜提供方便,可即時(shí)采摘獲取最鮮活的無(wú)公害營(yíng)養(yǎng)蔬菜。這是一塊龐大的市場(chǎng)與一片可持續(xù)的凈土,也是一項(xiàng)極易讓市民克隆仿效的易構(gòu)造系統(tǒng)??梢岳眉矣脧U棄的可樂瓶或者從商店購(gòu)取的PVC管材,就可以進(jìn)行自我制造。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)所涉及的材料簡(jiǎn)單易購(gòu),如瓶子、管材、水泵、營(yíng)養(yǎng)液容器(桶)、定時(shí)器,定植固定的陶?;蛘吆>d,甚至是廢棄的布料皆可利用。獲取容易,構(gòu)造簡(jiǎn)單,老人小孩婦女皆可制作與管理。越是簡(jiǎn)單的技術(shù)越具實(shí)用性,越是平民化的構(gòu)造越能讓大家接受。
該模式建好后,即可以作為家庭裝飾及小氧吧,還可以作為小孩科普及老人的嗜好,賞心悅目又可收獲,是一種最為實(shí)用的可生態(tài)可持續(xù)技術(shù),具有極為廣闊的市場(chǎng)空間及發(fā)展前景。
五、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的市場(chǎng)發(fā)展前景
我國(guó)的耕地資源非常短缺,正在用全球7%的耕地供養(yǎng)22%的人口,創(chuàng)造了一個(gè)令世界震驚的奇跡。近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城市化不斷的推進(jìn),我國(guó)的耕地總面積也在不斷地減少,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在承受著越來(lái)越沉重的壓力。面臨如此嚴(yán)峻的形式,走城市生態(tài)農(nóng)業(yè)路線,是一個(gè)可行的路線。城市給我們的普遍印象就是高樓大廈,柏油馬路等等,大部分土壤都被鋼筋水泥掩埋于地下,沒有植物生長(zhǎng)的空間。新的農(nóng)業(yè)模式也隨之誕生,如屋頂農(nóng)業(yè)、庭院農(nóng)業(yè)、陽(yáng)臺(tái)露臺(tái)農(nóng)業(yè)等等,并促進(jìn)著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷開發(fā)創(chuàng)新而發(fā)展。
充分利用屋頂、陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)的空間種植花卉、瓜果、蔬菜等作物,增加城市的綠色覆蓋面積,不僅可以達(dá)到美化和凈化環(huán)境的作用,還可大大降低太陽(yáng)輻射,調(diào)節(jié)氣溫,從而使房間冬暖夏涼。有專家經(jīng)過(guò)測(cè)試,夏季高溫時(shí)室內(nèi)氣溫通??梢越档?~6℃,嚴(yán)寒的冬季要比沒有屋頂花園的室內(nèi)溫度高2~3℃。一畝綠色植物一年能吸收二氧化碳21.6噸,釋放氧氣14.4噸。造地的土壤可以充分利用生活垃圾,經(jīng)過(guò)廢物利用,通過(guò)植物吸收達(dá)到了凈化,這也是處理城市生活垃圾的一種方式。因此陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)是一項(xiàng)利國(guó)利民、低碳環(huán)保的陽(yáng)光產(chǎn)業(yè),在城市大有發(fā)展前途。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)是學(xué)生的植物課堂。把陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)搬回家,孩子們不再會(huì)沉湎于電視動(dòng)畫片,不再忘情于網(wǎng)絡(luò)游戲。通過(guò)種植蔬菜、花卉可以讓他們了解植物的生長(zhǎng)條件和生長(zhǎng)過(guò)程,不但能學(xué)到書本上難以學(xué)到的知識(shí),還可以培養(yǎng)孩子們愛自然、愛科學(xué)、愛勞動(dòng)的好品質(zhì)。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)是老人的休閑處所。大批從農(nóng)村隨兒女進(jìn)城的老人十分留念農(nóng)村種田耕地的田園生活,成天面對(duì)高樓林立的城市還不適應(yīng),把陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)提供的種子、肥料、土壤、花盆、工具等帶回家,這些老人可以在活動(dòng)筋骨、鍛煉身體的同時(shí),還會(huì)感到回到了過(guò)去農(nóng)村生活的歷史當(dāng)中,既能和兒女生活在一起,也好象回到了農(nóng)村自己的家園。城市退休在家的老人從形影相吊的思念中走出來(lái),從社區(qū)麻將桌上走出來(lái),和自己的孫兒孫女精心打理著陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng),種植出比市場(chǎng)更干凈的時(shí)令蔬菜,為家庭提供自己的勞動(dòng)果實(shí),也和孫兒孫女同時(shí)得到快樂,他們會(huì)覺得老有所依,老有所用。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)是男人的鍛煉場(chǎng)地。在外忙碌一天的男人,平時(shí)缺少體育鍛煉,很多時(shí)間在生意場(chǎng)上應(yīng)酬,酒店、賓館、浴場(chǎng)等地消磨著他們的時(shí)光,如果空閑下來(lái)或周末在自己的陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)或屋頂通過(guò)和泥土、肥料、種子、園藝工具等打交道,既鍛煉了身體,又消除了上班、應(yīng)酬帶來(lái)的疲乏和煩惱。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)是主婦的新鮮菜園。家庭主婦進(jìn)入菜場(chǎng)不僅僅對(duì)菜品的價(jià)格很關(guān)心,還對(duì)豬肉、牛肉是否注水,蔬菜是否有農(nóng)藥殘留、雞鴨魚是否有激素等等這些問題顯得非常重視,因此安全、無(wú)污染、有機(jī)綠色的食品已經(jīng)深深的印入家庭主婦的腦海,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)提供的產(chǎn)品就能保證蔬菜從下種到生芽、開花結(jié)果全程無(wú)污染,因此從自家陽(yáng)臺(tái)屋頂?shù)募彝マr(nóng)場(chǎng)采摘的新鮮的蔬菜水果是最理想的選擇。
第二部分 項(xiàng)目指標(biāo)特點(diǎn)分析
一、項(xiàng)目實(shí)施的地點(diǎn)環(huán)境特點(diǎn)分析
陽(yáng)臺(tái)或樓頂這微小的空間可以充分利用光照資源,實(shí)現(xiàn)技術(shù)、資金、人力的高度密集式生產(chǎn),利用這個(gè)具有很好的邊際效應(yīng)與空間效應(yīng)的特殊空間,可實(shí)現(xiàn)立體式高效率栽培。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)也存在小氣候上的一些不足,例如空間一般比較狹小,植物生長(zhǎng)所依賴環(huán)境因素(如光照、水分、空氣、肥料等)一般難以有效控制。雖在樓頂有充足的光照,但同時(shí)也會(huì)遭遇比地面土壤中更多不利因素的影響,如盛夏的高溫、冬季的嚴(yán)寒、空中粉塵大氣等的污染等因素。
針對(duì)以上這些小氣候因子和陽(yáng)臺(tái)或樓頂特點(diǎn),人們可以因勢(shì)利導(dǎo),有針對(duì)性地通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行模式的改造,形成陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的許多特有栽培模式。
二、把握時(shí)代命脈,找準(zhǔn)事業(yè)的支點(diǎn)
1、謀在起點(diǎn),贏在支點(diǎn),勝在終點(diǎn)。從熱度中把握進(jìn)入農(nóng)業(yè)的機(jī)會(huì),在穩(wěn)定中獲取項(xiàng)目扶持的政策支持。所謂農(nóng)業(yè)的創(chuàng)富者就是在對(duì)的機(jī)會(huì)中進(jìn)入,在好的政策中規(guī)劃,在穩(wěn)定的環(huán)境中創(chuàng)富農(nóng)業(yè)。做就做一個(gè)有明天的行業(yè)!
2、國(guó)家政策決定行業(yè)熱度,關(guān)乎行業(yè)穩(wěn)定。在三十年前,中國(guó)的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇主體可以說(shuō)是:工業(yè)與服務(wù)業(yè)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。在三十年后的現(xiàn)在中國(guó)的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇主體卻發(fā)生了巨大變化:工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)一體化高速發(fā)展。從國(guó)家減免農(nóng)業(yè)稅到連續(xù)10個(gè)中央一號(hào)文件都把農(nóng)業(yè)當(dāng)成了重中之重,在政策的重點(diǎn)傾斜下,農(nóng)業(yè)成為諸多工業(yè)與服務(wù)業(yè)企業(yè)家們擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)的首選行業(yè)。國(guó)家政策關(guān)乎行業(yè)穩(wěn)定的因素很多,有行業(yè)企業(yè)自律性,行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模,行業(yè)涉及及影響人群等。但是,當(dāng)我們跳出行業(yè)去觀看現(xiàn)在的農(nóng)業(yè),可以看出國(guó)家政策的導(dǎo)向是關(guān)乎行業(yè)穩(wěn)定的關(guān)鍵,經(jīng)過(guò)最近十來(lái)年的發(fā)展,農(nóng)業(yè)在國(guó)家政策的大力推動(dòng)下穩(wěn)定發(fā)展,這在農(nóng)業(yè)科技、新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等領(lǐng)域都十分突出。那么,在經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)中,所經(jīng)營(yíng)的主營(yíng)業(yè)務(wù)在國(guó)家政策導(dǎo)向內(nèi),將能夠獲得更穩(wěn)定的發(fā)展效率,同時(shí)也能夠更高效的獲得國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)中各個(gè)相關(guān)導(dǎo)向環(huán)節(jié)的扶持,為發(fā)展提供助力。在一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境中去創(chuàng)富,是每一個(gè)農(nóng)業(yè)創(chuàng)富者們最希望得到的。
3、把握時(shí)代命脈,找準(zhǔn)事業(yè)的支點(diǎn)。一般人心目中的企業(yè)家都是那種有著偉大夢(mèng)想和堅(jiān)定不移決心的人,他們能夠勇往直前克服任何障礙,從而將夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。夢(mèng)想這一部分無(wú)可非議,但成功的企業(yè)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn),一個(gè)新產(chǎn)品或服務(wù)的極度不確定性通常需要進(jìn)行很多路線調(diào)整,或者找到“支點(diǎn)”,才能最終找到成功的方法。當(dāng)我們無(wú)法確定某一項(xiàng)新產(chǎn)品或新服務(wù)的市場(chǎng)適應(yīng)性時(shí),不要依賴于直覺反應(yīng)來(lái)進(jìn)行所需的路線調(diào)整,而是可以使其只具備能夠迎合目標(biāo)消費(fèi)者群體的最精簡(jiǎn)功能組合,并迅速將其投放市場(chǎng),測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng),隨后重復(fù)進(jìn)行。這樣可以極大地提高路線糾正的效率和速度,能大大提高成功的幾率。
三、項(xiàng)目品牌戰(zhàn)略分析
樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)立響亮的品牌,積極推廣自己的品牌和用心維護(hù)自己的品牌是企業(yè)成功的關(guān)鍵。如果你在錯(cuò)誤的道路上,奔跑的再快也是沒有用的。成功的人士并不是因?yàn)槠渑Γ且驗(yàn)槠浔寂茉诹苏_的道路上,并且努力著。在當(dāng)今時(shí)代企業(yè)家必須認(rèn)清品牌的作用,確定建立品牌、推廣品牌、維護(hù)品牌的企業(yè)品牌戰(zhàn)略方針才能奔跑在正確的方向上。
在21世紀(jì)前企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要是市場(chǎng)占有量的競(jìng)爭(zhēng),而到了21世紀(jì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變成了品牌的競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)企業(yè)的價(jià)值在于企業(yè)的品牌,而品牌的出現(xiàn)是伴隨著消費(fèi)者的不安全感而來(lái)的。消費(fèi)者在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)的第一考慮因素便是品牌的形象和品牌的知名度。若是一個(gè)企業(yè)沒有良好的品牌形象,便難以建立消費(fèi)者的信任,也難以獲取到市場(chǎng)占有量?,F(xiàn)代的中國(guó)消費(fèi)者最為缺乏的便是消費(fèi)安全感。品牌的建立便是為了樹立一個(gè)良好的企業(yè)形象,確立品牌,打破與消費(fèi)者的隔膜,樹立消費(fèi)者的信心??梢哉f(shuō)確立建設(shè)品牌戰(zhàn)略是當(dāng)前企業(yè)最為需要也是最為重要的事情。
企業(yè)品牌并不是說(shuō)建立便建立的,一個(gè)品牌的建立需要經(jīng)過(guò)定位消費(fèi)者,定位產(chǎn)品,定位品牌名稱,定位推廣品牌途徑等步驟。而其中前三項(xiàng)都是為了推廣品牌而確立的。在21世紀(jì)這一互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,品牌傳播的方式有別于傳統(tǒng),傳統(tǒng)的推廣方式是靠電視、電臺(tái)、報(bào)紙、戶外廣告牌等方式進(jìn)行品牌的推廣,但是在現(xiàn)代除了這些方式外還出現(xiàn)了投入低、回報(bào)高的網(wǎng)絡(luò)推廣方式。網(wǎng)絡(luò)推廣依托發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)世界,借用軟文、視頻廣告、新聞報(bào)道、微博推廣等各種各樣的方法宣傳企業(yè)品牌。網(wǎng)絡(luò)推廣也被稱為現(xiàn)代的推廣之王。越來(lái)越多的企業(yè)加入到了互聯(lián)網(wǎng)的推廣中。
企業(yè)品牌的管理伴隨著企業(yè)的終身,雖說(shuō)品牌能夠給企業(yè)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)效應(yīng),但是隨著而來(lái)的也有品牌帶來(lái)的負(fù)面影響,當(dāng)品牌成為了公眾耳熟能詳?shù)挠洃浐螅坏┢放飘a(chǎn)生了一些負(fù)面影響也會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的影響。如近日發(fā)生的雅培奶粉“女嬰性早熟”事件和茅臺(tái)有機(jī)門事件。兩件事都引起了公眾的極大地關(guān)注,若是處理不好,兩者的企業(yè)品牌形象必將受到嚴(yán)峻的打擊。維護(hù)品牌最為重要的便是保證品牌的質(zhì)量嚴(yán)格審查和進(jìn)行品牌的創(chuàng)新發(fā)展。其次便是維護(hù)好品牌的形象,這也被稱為企業(yè)危機(jī)公關(guān)。當(dāng)品牌形象受損不僅官方要解決回應(yīng),也要把握互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)向,將事件引導(dǎo)到正面的發(fā)展上,這些需要與專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)公司合作。
四、項(xiàng)目潛在市場(chǎng)分析
綠色、環(huán)保、低碳、健康、安全、生態(tài)這些詞語(yǔ)已經(jīng)牢牢地印在了人民心里,也是所有人渴求和向往的,尤其對(duì)在喧囂繁華,節(jié)奏緊張的大都市里生活和工作的人們來(lái)說(shuō)更是如此。滿目充斥著鋼筋水泥的大都市里,除了公共的綠化外,很難找到田園氣息,而在人們每天都生活的空間里,恰好有一塊空間會(huì)在一定程度上為人們提供綠色——那就是我們的陽(yáng)臺(tái)或樓頂!
陽(yáng)臺(tái)或樓頂本身有它特定的功能,其中接受陽(yáng)光應(yīng)該是它的主要作用之一,充足的采光就為陽(yáng)臺(tái)或樓頂種植提供了最基本的保障。從廣義上講,所有擁有私家陽(yáng)臺(tái)或樓頂?shù)木用穸加锌赡苁俏覀冴?yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的潛在客戶,因?yàn)殛?yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)提供的產(chǎn)品能夠滿足客戶兩大方面的需求:一是種植栽培過(guò)程的享受,二是收獲綠色安全的果蔬分享食用。
食品安全問題越來(lái)越引發(fā)人們的關(guān)注,任何人都會(huì)珍視自己的健康問題,大家更多的是相信自己和相信科學(xué),通過(guò)科學(xué)的方法和種植工藝,自己動(dòng)手即鍛煉了身體,陶冶了情操,又收獲了安全健康的食品,也凈化了居室空氣,美化了家居環(huán)境。
另外,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)還具備其它一些附屬功能:家庭的“寵物”之一,緊張城市生活緩解壓力的調(diào)節(jié)劑,兒童成長(zhǎng)過(guò)程中了解農(nóng)事的科普教具,老年人曾經(jīng)的勞動(dòng)回憶,健康、祝福的禮品饋贈(zèng),等等。
五、項(xiàng)目市場(chǎng)定位分析
如何將潛在市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)市場(chǎng),關(guān)鍵是定位準(zhǔn)確那些有購(gòu)買能力的潛在客戶,再通過(guò)營(yíng)銷策劃形成購(gòu)買行為,完成營(yíng)銷過(guò)程。陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)主要面向的是都市消費(fèi)群體,并且是熱愛生活具有一定品位的人群。大致可分為如下幾部分:
1、高端消費(fèi)人群——城市高檔社區(qū)居民。他們的私家陽(yáng)臺(tái)或樓頂面積較大,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和檔次要求較高,對(duì)價(jià)格不特別敏感,需要技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)陽(yáng)臺(tái)或樓頂實(shí)際情況和業(yè)主的用途進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。這屬于陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)小工程范疇,從設(shè)計(jì)收費(fèi),材料供應(yīng)、安裝、調(diào)試到后期服務(wù),是需要公司長(zhǎng)期維系的客戶,建立相關(guān)客戶檔案,后期服務(wù)將是公司長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。定期更換品種、提供種子、種苗、營(yíng)養(yǎng)液等,定期的上門調(diào)理等。
2、大眾消費(fèi)群體——城市里普通社區(qū)居民。他們的陽(yáng)臺(tái)或樓頂面積適中,局部做陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng),主要集中在公司的種植設(shè)備產(chǎn)品,對(duì)價(jià)格敏感,一般不會(huì)單獨(dú)付設(shè)計(jì)費(fèi)來(lái)精心設(shè)計(jì),而是購(gòu)買相關(guān)裝備和材料后,自行體驗(yàn)種植過(guò)程和栽培樂趣。老年人用來(lái)打發(fā)時(shí)間,回憶生活;節(jié)奏緊張的青年人作為緩解壓力的途徑;兒童作為寵物玩具定位(卡通版)。產(chǎn)品除滿足種植和栽培功能外,要人性化,操作簡(jiǎn)易,效果明顯。
3、科研(教學(xué))單位。很多的科研單位是以作物為研究對(duì)象的,如:農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)科院、農(nóng)工院、各類研究所,通常的實(shí)驗(yàn)研究需要一個(gè)完整的作物生長(zhǎng)模型做基礎(chǔ)。公司的單個(gè)種植裝備非常適合,相當(dāng)于一個(gè)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)儀器裝備,這部分市場(chǎng)很大,可以細(xì)化到各個(gè)單位內(nèi)部的小科研團(tuán)隊(duì)。另外,小學(xué)、中學(xué)的農(nóng)業(yè)科普教育也是很好的消費(fèi)群體,與學(xué)校的教學(xué)實(shí)踐或自然課堂相聯(lián)系。
4、企事業(yè)高管辦公室。高檔寫字樓通常都是以綠色植物作為辦公室或公共平臺(tái)的綠化、凈化空氣的首選,但綠色植物隨著時(shí)間的推移會(huì)有審美疲勞,而且沒有個(gè)性化的特點(diǎn)。公司的陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品可以替代部分市場(chǎng),如高層高管的辦公室,一般朝陽(yáng),采光較好,將種植裝備放置在采光的陽(yáng)臺(tái)處,既是景觀、綠化,也是非常時(shí)尚的“開心農(nóng)場(chǎng)”。企事業(yè)高管在閑暇之余“種種菜”,一定別有一番感覺,使產(chǎn)品成為企業(yè)高管的工作氣氛和心情的調(diào)節(jié)劑,同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了時(shí)尚、前衛(wèi)、綠色、生態(tài)、安全、健康和高科技的理念,成為高管在接待客戶之余談及的一個(gè)話題!并且每個(gè)生長(zhǎng)季輪換不同的品種,使得辦公環(huán)境總有新的生氣、新的感覺。
5、團(tuán)購(gòu)禮品。禮尚往來(lái)是中國(guó)人的習(xí)俗,禮尚往來(lái)更是中華民族的傳統(tǒng)美德,但禮品的選擇往往是社交環(huán)節(jié)中很頭痛的一件事,禮品的檔次、所代表的含義、禮品的創(chuàng)意、是否能達(dá)到效果,這些問題讓國(guó)人在“送禮”這件事上費(fèi)盡心機(jī)、絞盡腦汁!公司的陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品或已經(jīng)定植好的(有一定效果如:番茄)半成品作為禮物饋贈(zèng),有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì):新穎、時(shí)尚、健康、綠色、生態(tài)、有創(chuàng)意,是現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”,是高科技產(chǎn)品,集成了作為禮品饋贈(zèng)的所有功能。讓接受禮物的主人會(huì)長(zhǎng)時(shí)間記憶猶新,并且每個(gè)生長(zhǎng)季過(guò)后,更換新品種,可再次增加對(duì)禮品的印象。這是普通禮品所不能達(dá)到的效果。無(wú)論是對(duì)老年人、青年人還是兒童都會(huì)引起內(nèi)心不同層面的欣喜共鳴!
第三部分 項(xiàng)目涉及的主要技術(shù)
一、智能化無(wú)土綠化新技術(shù)概述
一天緊張的工作之后回到家中,如果你能見到陽(yáng)臺(tái)或樓頂上一簇簇芳姿綽約、迎風(fēng)搖曳的花草,你一定會(huì)感到心情舒暢。這就是陽(yáng)臺(tái)或樓頂綠化和美化的魅力!在不知不覺中,陽(yáng)臺(tái)或樓頂園藝已悄然成為都市的一種時(shí)尚。
以前,人們?cè)诩揖友b飾中對(duì)陽(yáng)臺(tái)或樓頂比較忽視,陽(yáng)臺(tái)樓頂成了堆放雜物的“萬(wàn)能窩”。稍微對(duì)陽(yáng)臺(tái)或樓頂比較注意的家庭,也至多是把陽(yáng)臺(tái)樓頂封起來(lái)、擺上幾盆花而已。陽(yáng)臺(tái)或樓頂成了“被遺忘的角落”。對(duì)于今天講究生活質(zhì)量、注重家居整體風(fēng)貌的都市居民而言,陽(yáng)臺(tái)或樓頂?shù)木G化和美化已成為家居的重要內(nèi)容。
陽(yáng)臺(tái)或樓頂?shù)木G化對(duì)于我們的生活有非凡的意義:除了能美化環(huán)境外,從健康角度講,陽(yáng)臺(tái)或樓頂綠化可緩解夏季陽(yáng)光的強(qiáng)烈度,降溫增濕、凈化空氣、降低噪音等,可謂益處多多;從豐富生活角度講,既綠化了陽(yáng)臺(tái)樓頂又豐富了業(yè)余生活、享受田園樂趣,從而達(dá)到怡情養(yǎng)性的目的。另外,一些觀賞和應(yīng)用價(jià)值兼?zhèn)涞乃?、蔬菜和花卉還能使你勞有所獲。因此,陽(yáng)臺(tái)樓頂綠化可謂一舉多得,其樂無(wú)窮。
陽(yáng)臺(tái)或樓頂種花養(yǎng)草可謂是司空見慣,家喻戶曉,但陽(yáng)臺(tái)或樓頂智能化無(wú)土農(nóng)業(yè)這個(gè)新概念可能知道的人就不多了。它是一種新潮而實(shí)用的技術(shù),說(shuō)其新潮是因?yàn)樗姆N植方式與傳統(tǒng)種植有根本性的區(qū)別;說(shuō)其實(shí)用,是因?yàn)殛?yáng)臺(tái)或樓頂綠化早已是人們?nèi)粘I钪械囊淮笠萑ぶ?,工作之余,以撥弄花草作為休閑怡情之樂事。但是,大多數(shù)市民在享受綠色賦予美好心情的同時(shí),也總有一些遺憾,就是花草植物蔬菜瓜果要讓它長(zhǎng)好,總是有點(diǎn)難度,也常買些書或交流請(qǐng)教,要么水澆的不勻而影響生長(zhǎng),要么缺肥或肥害之事常有發(fā)生,甚至還會(huì)生些令人討厭的蟲與病。大大影響了陽(yáng)臺(tái)樓頂綠化或陽(yáng)臺(tái)樓頂農(nóng)業(yè)的發(fā)展,特別是繁忙的都市人更無(wú)暇顧及這些繁瑣的技術(shù),成為阻礙陽(yáng)臺(tái)樓頂農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸,針對(duì)這種問題,一種新型的陽(yáng)臺(tái)樓頂農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)生了,它就是利用智能化技術(shù)與先進(jìn)的栽培技術(shù)相結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)陽(yáng)臺(tái)樓頂農(nóng)業(yè)管理的傻瓜化自動(dòng)化無(wú)公害化。
陽(yáng)臺(tái)或樓頂特有的小氣候環(huán)境,對(duì)植物栽培來(lái)說(shuō),其實(shí)是一塊寶地,那里陽(yáng)光充足,通風(fēng)透光性好,而且少有病蟲滋生的生態(tài)環(huán)境,所以可在這里進(jìn)行花園、菜園、果園或植物園的營(yíng)造。種植的花更艷,栽培的果更甜,種出的菜少病蟲。但是,這寶地不足之處就是搬動(dòng)培植的基質(zhì)不便,栽培的植物易受高溫與嚴(yán)寒的影響,不像地面,有深土層的毛細(xì)管水涵養(yǎng),在樓頂或陽(yáng)臺(tái)不宜用深厚的土層栽培,而且也無(wú)縱向的水分傳遞,完全只憑人工澆灌維護(hù),所以夏天澆水要比地里要勤,夏日每天得早晚澆水,繁瑣而費(fèi)時(shí)。傳統(tǒng)的陽(yáng)臺(tái)樓頂種植花草蔬菜都得依賴于土壤,這就帶來(lái)了承載與污染的問題,用土壤栽培時(shí)因土壤中肥料的發(fā)酵常發(fā)出異味,因土壤中存在有機(jī)腐殖質(zhì)而常滋生菌與蟲,成為陽(yáng)臺(tái)樓頂?shù)纳鷳B(tài)污染,操作管理不能潔凈化。另外,土壤基質(zhì)比重大,不利于客土與影響建筑物負(fù)荷承重。在繁華的都市根本就找不到裸露的土壤,既使有,進(jìn)行高樓層的搬土工程,還存在著實(shí)施的難度,這些因素的存在都大大影響了人們發(fā)展陽(yáng)臺(tái)樓頂農(nóng)業(yè)的興趣,尤其對(duì)于繁忙的都市人來(lái)說(shuō)養(yǎng)花種菜更是常存心有余而力不足之嘆。另外,外對(duì)于樓頂施工建造也存在工程浩大與屋面承重以及如何解決樓頂高層綠化的工程問題與養(yǎng)護(hù)的便捷化問題。現(xiàn)代無(wú)土栽培技術(shù),特別是水培與氣霧栽培技術(shù)的發(fā)展,為陽(yáng)臺(tái)樓頂?shù)木G化提供了解決上述問題的最好路徑。
現(xiàn)在,高樓越來(lái)越高,只有采用無(wú)土綠化技術(shù)才可以實(shí)現(xiàn)便捷快速輕松地綠化,才可以實(shí)現(xiàn)傻瓜式的管理,而土壤栽培或基質(zhì)栽培就較難實(shí)現(xiàn),另外,從成本角度考慮與陽(yáng)臺(tái)或樓頂綠化布局的靈活性可變性角度來(lái)說(shuō),無(wú)土綠化是一項(xiàng)可隨時(shí)改變模式,隨時(shí)靈活設(shè)計(jì)的栽培方案。而且可以見縫插針式地進(jìn)行靈活利用,只要有空間就可種植物,結(jié)合氣霧培后平面的利用率可以發(fā)揮到極致,實(shí)現(xiàn)高中低的立體栽培,實(shí)現(xiàn)空間有綠蔭,下層有花草,小池有魚游,水上有花漂的仿生態(tài)而超自然的空中綠園??梢岳脷忪F技術(shù)進(jìn)行塔型或柱式立面綠化栽培,可以用桶式氣霧培技術(shù)或者水平放任式栽培種植巨型植物以創(chuàng)造綠蔭效果,可以利用漂浮技術(shù)即養(yǎng)魚又肥菜,可以利用魚菜共生系統(tǒng)或者發(fā)酵堆肥技術(shù),實(shí)現(xiàn)有機(jī)可循環(huán)栽培,可以種植原本要深土層栽培的果木與瓜果,可以種植一些家庭常用的中藥與香料植物,可以種植喜陽(yáng)的也可以種耐陰的,在這里可以創(chuàng)造出原本土壤栽培難以實(shí)現(xiàn)的效果,甚至可以在同一環(huán)境下相間栽培生長(zhǎng)著令人難以想象的水生陸生旱生植物共聚一堂的效果,這就是氣霧培與水培的優(yōu)勢(shì),它把植物界的生長(zhǎng)環(huán)境統(tǒng)一,讓任何植物都可以在水中一起生長(zhǎng),不受土肥氣的限制,可以讓仙人球與荷花共生,可以讓菜與花共長(zhǎng)。
無(wú)土綠化技術(shù)綜合利用氣霧培、水培及魚菜共生系統(tǒng)的效果,以及水的自動(dòng)循環(huán)技術(shù),減免了澆水施肥的繁瑣工序,使日常管理變得極為簡(jiǎn)單,只需添水與適當(dāng)?shù)募訝I(yíng)養(yǎng)液或發(fā)酵后的液肥,或者只需每天給魚投餌,也不需換水施肥了,循環(huán)系統(tǒng)在微控制器的作用下,擔(dān)當(dāng)起電子保姆的職能,會(huì)最科學(xué)地管理生長(zhǎng)著的各種植物。這是一個(gè)多么和諧溫馨綠意的環(huán)境,能成為家庭生活的一個(gè)美好休息場(chǎng)所和健身場(chǎng)所,更為重要的是它有效地解決了夏日居室高溫與城市的熱島效應(yīng)與空氣的污染。對(duì)于那些追求美好生活的都市人來(lái)說(shuō),許多人會(huì)花幾千甚至上萬(wàn)元去購(gòu)買一個(gè)水族箱,同樣也會(huì)舍得去創(chuàng)建一個(gè)更為自然的家居型綠色農(nóng)業(yè)空間,它不僅是人們享受綠色的空間,更是一個(gè)不可小看的無(wú)公害菜籃子工程,如果在陽(yáng)臺(tái)或樓頂采用氣霧培或水培種植一些水果番茄或者黃瓜或其它蔬菜,也基本可做到自給。
二、項(xiàng)目采用的栽培方式選擇
適合陽(yáng)臺(tái)或樓頂綠化的植物有很多,一般直立的有朱槿、牡丹、石榴、雞冠花、五色椒及各種蔬菜等;攀援的有百香果、爬墻虎、葡萄、瓜果類等;其他的如迎春花、吊蘭、牽?;ǖ榷际顷?yáng)臺(tái)樓頂綠化的好幫手。當(dāng)然,陽(yáng)臺(tái)或樓頂?shù)木G化不是各種花卉、草木的堆砌,而是錯(cuò)落有致、有章可循的。
目前用于陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的栽培模式大多采用無(wú)土營(yíng)養(yǎng)液栽培模式,如人工基質(zhì)培、水培、氣霧培、還有水氣結(jié)合的水氣培。這些模式的組合形成了陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)特有的種植模式。
現(xiàn)代陽(yáng)臺(tái)樓頂農(nóng)業(yè)大多采用無(wú)土栽培,一般都需要用凈根的無(wú)土育苗,為了操作移栽方便,及移栽后能盡快適宜,育苗方法通常以海綿塊育苗為主,特別適用于小植株的葉菜類。
三、項(xiàng)目效益及投入產(chǎn)出估算
如今,蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題屢見不鮮,令人吃起菜來(lái)心驚膽顫。蔬菜水果,人人都要吃,而且天天還離不了。擁有一個(gè)家庭小菜園,能吃到綠色安全又便宜的蔬菜是所有城里人難以企及的夢(mèng)想。陽(yáng)臺(tái)樓頂小菜園讓人們夢(mèng)想成真,把菜種到自家陽(yáng)臺(tái)樓頂里,不出門就能吃到新鮮的蔬菜,省錢、方便、綠色無(wú)公害,看起來(lái)綠意盎然,賞心悅目,還能享受到自種自收的樂趣,真是一舉多得的好事!
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去,鮮綠茂盛的葉子伸展其間,走得近些,一陣陣潺潺的流水聲仿佛使你來(lái)到了山澗溪流旁邊;管道中種植的芹菜、白菜、苦菜、草莓、生菜等,仿佛使你置身于鄉(xiāng)間田園之中。目前大部分蔬菜品種都可以種進(jìn)這陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng),在流水的浸潤(rùn)與陽(yáng)光的照射下,滿目綠意,當(dāng)真是秀色可餐。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)可以說(shuō)是人見人愛,栽種起來(lái)一點(diǎn)都不麻煩,費(fèi)用也非常低廉。管道簡(jiǎn)易、立體化、無(wú)土栽培、任意組合、隨意擺放,一臺(tái)小小的馬達(dá),使得整個(gè)菜園形成全自動(dòng)水循環(huán)系統(tǒng),垂直擺放節(jié)約空間,無(wú)論是在賓館大廳還是在居家陽(yáng)臺(tái)樓頂,只要有適宜的溫度和陽(yáng)光,無(wú)土栽培的蔬菜就可以源源不斷地在其中生產(chǎn)。
較低的運(yùn)行費(fèi)用和較高的生產(chǎn)回報(bào),讓陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)能迅速為消費(fèi)者所認(rèn)可。陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)一年的營(yíng)養(yǎng)液的費(fèi)用大約在10元左右;其次就是電費(fèi),水循環(huán)的電機(jī)是一個(gè)定時(shí)的自動(dòng)化控制系統(tǒng),一天一般使用20到30次,每一次在1分鐘,50~100W的電機(jī),一天下來(lái)也用不了1度電;再就是水,水的用量主要用于蔬菜生長(zhǎng)和循環(huán)蒸發(fā),一個(gè)月不超過(guò)1m3水,也是幾元錢,然后就是購(gòu)買育好的蔬菜苗,綜合費(fèi)用一個(gè)月不超過(guò)30元錢。相比之下,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)卻是收獲頗豐,一個(gè)月可以生產(chǎn)30kg左右的蔬菜,基本可以滿足一家四口每天葉菜類蔬菜的需要。
如今,很多城里人喜歡在陽(yáng)臺(tái)或樓頂上種些花花草草,為的是讓家中有那么一份花香和綠意,而這陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng),不僅能讓遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村的城市居民感受到一點(diǎn)自種自收、田園生活的樂趣,而且還省去了到市場(chǎng)上討價(jià)還價(jià)、來(lái)回奔波的買菜之苦,一年四季每一天可吃到自己親手種出來(lái)的各類蔬菜或者水果,那感覺真是棒極了。
無(wú)土栽培的葉菜類蔬菜生長(zhǎng)周期短,生長(zhǎng)期內(nèi)只使用專用的營(yíng)養(yǎng)液,無(wú)需農(nóng)藥化肥,生產(chǎn)出的蔬菜都是放心的無(wú)公害蔬菜,吃起來(lái)更放心,所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分也更高。如今人們的保健意識(shí)日益增強(qiáng),綠色食品越來(lái)越得到認(rèn)可,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)顯而易見非常容易為人們所接受。
一個(gè)月三十塊錢左右的投入,用來(lái)收獲無(wú)公害的蔬菜和水果,真是擱哪兒哪兒劃算,它充分利用空間、美化環(huán)境。循環(huán)流淌的水自動(dòng)蒸發(fā),還能解決室內(nèi)空氣干燥的問題。尤其是在冬季,在暖器空調(diào)的房間里,空氣干燥,手碰哪兒都有靜電,買一個(gè)高級(jí)的加濕器和買一套陽(yáng)臺(tái)樓頂小菜園的設(shè)備價(jià)格差不多,產(chǎn)品的水循環(huán)系統(tǒng)等同于在房間里安裝了一個(gè)加濕器,調(diào)解了空氣濕度,讓生活環(huán)境變得更舒適。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)除了加濕之外還能給主人帶來(lái)意外的收獲。菜園放在家里的陽(yáng)臺(tái)或樓頂上,享受種植收獲的過(guò)程,還能讓兒童增加現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)知識(shí)。而對(duì)于陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)的銷售商來(lái)說(shuō),除了銷售設(shè)備掙取利潤(rùn)外,還有就是產(chǎn)品進(jìn)入千家萬(wàn)戶后,天長(zhǎng)地久的種子、營(yíng)養(yǎng)液的銷售和不斷豐富完善的售后服務(wù)更是一項(xiàng)不得了的巨大產(chǎn)業(yè)。
水聲、綠意、收獲、花香,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)不必勞人烈日揮鋤,營(yíng)養(yǎng)液在系統(tǒng)中自動(dòng)循環(huán),各類蔬菜水果形成的是一道道鮮美、即食的果蔬管道。過(guò)去無(wú)土栽培是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一項(xiàng)高新技術(shù),現(xiàn)在通過(guò)人工智能化配套栽培技術(shù),每個(gè)人都可以立馬搬一套回家。產(chǎn)品除適合家庭使用外,還適合酒店使用,針對(duì)一些高端客戶,可以吃上放心菜。目前國(guó)外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠“自家陽(yáng)臺(tái)樓頂菜園”自吃自種,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)在臺(tái)灣、香港、新加波、日本等國(guó)家已經(jīng)非常普遍。
如今,陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)已具備進(jìn)入千家萬(wàn)戶、與廣大消費(fèi)者形成緊密聯(lián)系的諸多條件,關(guān)于種植蔬菜的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式即將發(fā)生變化,在講求綠色無(wú)公害的潮流下,菜園進(jìn)家的革命迅速到來(lái),陽(yáng)臺(tái)農(nóng)場(chǎng)已成為一種嶄新的家庭消費(fèi)時(shí)尚。
第五部分 項(xiàng)目節(jié)能、節(jié)水、環(huán)保措施
一、項(xiàng)目節(jié)能措施與能耗指標(biāo)分析
氣霧栽培法具有更高的調(diào)溫效率。反季育苗是育苗生產(chǎn)的重要技術(shù),也是實(shí)現(xiàn)栽培者高效創(chuàng)收的關(guān)鍵技術(shù)。那么在實(shí)現(xiàn)反季栽培過(guò)程中,環(huán)境因素中的溫度調(diào)控是最為重要的因子,降溫或加溫成為環(huán)境控制中最重要的部份。但是不管是降溫還是加溫,都存在著能耗問題,在傳統(tǒng)的土耕反季栽培中,也常采用火炕加溫、熱風(fēng)爐加溫、地?zé)峋€加溫等方法來(lái)提高溫室的空氣溫度、土壤溫度。但以空氣或土壤為介質(zhì)來(lái)說(shuō),空氣加溫容易實(shí)現(xiàn),土壤加溫耗能大,熱傳導(dǎo)交換逸失的熱量也多,同樣在水培技術(shù)中的水加溫也一樣,因?yàn)樗谋葻岽?,溫度要提高一度所耗的熱量比空氣要多得多,所以在水培技術(shù)中營(yíng)養(yǎng)液的加溫也成為一項(xiàng)高能耗成本的技術(shù)。
反季生產(chǎn)的溫度調(diào)控成本構(gòu)成了生產(chǎn)成本的主要內(nèi)容,如何有效地,以最小的熱交換損耗取得最大的加溫效果,必須得到解決,才能真正有效降低生產(chǎn)成本。其實(shí)從物質(zhì)的比熱角度來(lái)說(shuō),空氣是最易實(shí)現(xiàn)的,所以,在傳統(tǒng)的土耕栽培中,常出現(xiàn)加溫措施實(shí)施后,空氣溫度已達(dá)生長(zhǎng)所需的指標(biāo),而土壤或營(yíng)養(yǎng)液一直處于低溫狀態(tài),形成了根域溫度過(guò)低而枝葉環(huán)境溫度過(guò)高的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致生理障礙發(fā)生。而基于空氣為介質(zhì)的氣霧栽培,根系處于空氣中,實(shí)施加溫措施就很容易達(dá)到植物生長(zhǎng)所需的適宜溫度,而且加溫相同體積的土壤、營(yíng)養(yǎng)液及空氣相比,空氣加溫至相同溫度,其耗能是最小的,所以在反季溫室栽培采用氣霧法可以解決傳統(tǒng)技術(shù)條件下,根域溫度難以解決的技術(shù)問題。另外,金字塔形的氣霧栽培,植物栽培的空間得以拓展,栽培的株數(shù)增加,實(shí)現(xiàn)立體化的科學(xué)布局,使相同平面面積的土地,利用率提高了1~3倍,再加上空氣栽培的生長(zhǎng)速度加快3~5倍,就使平面生產(chǎn)效率提高了5~10倍。綜合加溫成本只需土壤栽培或水培的1/5~1/10,而且不會(huì)出現(xiàn)因根域溫度過(guò)低造成的生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)的生理障礙發(fā)生。同樣在一些蔬菜的越夏栽培中,土壤栽培或水培常會(huì)因溫度過(guò)高而影響根系發(fā)育及生長(zhǎng),使高溫天氣下,難以實(shí)現(xiàn)許多時(shí)令性蔬菜的生產(chǎn),而采用氣霧栽培后,根系的抗高溫能力大大提高,再加上設(shè)施內(nèi)的微噴降溫及排風(fēng)扇通風(fēng)降溫結(jié)合,就可以實(shí)現(xiàn)一些在高溫季節(jié)難以栽培的反季蔬菜,如果能對(duì)地下深水進(jìn)行充分的循環(huán)或微噴利用,可以達(dá)到最節(jié)能的降溫效果。
二、項(xiàng)目節(jié)水措施與水耗指標(biāo)分析
水是所有植物賴以生存最起碼、最基本的條件。以土壤栽培為例,在每次澆水過(guò)程中,植物的根系都經(jīng)歷了大水、中水、小水、微水、干枯的不同過(guò)程,水對(duì)根系的滿足是不恒定的、是變化的。而且不同季節(jié)的水溫也是變化的。水培的營(yíng)養(yǎng)液可使植物的根系永遠(yuǎn)處于大水狀態(tài),因此只適宜于喜大水的植物,而且營(yíng)養(yǎng)液的溫度在不同季節(jié)溫差很大,更不適宜喜干植物的栽培。而許多珍稀植物卻好多是“喜水又怕水”,或是“喜干”的,如人參、西洋參、田三七、蘆薈和一些名貴花卉,水培根本無(wú)法栽培。而氣霧栽培是根據(jù)各種植物對(duì)水適應(yīng)特性需要以及在不同生長(zhǎng)階段對(duì)水的需要量給予不同的氣霧量,完全可以人為控制和自動(dòng)調(diào)節(jié),因此可以滿足各種不同特性植物的需要,因此氣霧栽培可以適宜幾乎所有的植物栽培。
氣霧栽培法也是一種最為節(jié)水的栽培模式,用水量極少,特別適合在水資源缺乏的環(huán)境下發(fā)展氣霧栽培生產(chǎn),如在沙漠,孤島等淡水資源匱乏的地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)。它的節(jié)水效率可達(dá)90%,也就是說(shuō)只需土壤栽培的1/10用水量,就可完成相同生物量的增長(zhǎng)。如溫室土壤栽培番茄,每形成1kg番茄需要200kg水,就是采用水培也需消耗170kg左右的水,而采用氣霧栽培則只需6~10kg的水,所以它是節(jié)水農(nóng)業(yè)水資源利用率最高的生產(chǎn)技術(shù)。這是因?yàn)闅忪F栽培法的營(yíng)養(yǎng)液是在一個(gè)嚴(yán)密的閉鎖型往復(fù)循環(huán)的系統(tǒng)中完成養(yǎng)分與水分供給的,可以實(shí)現(xiàn)零外排,做到可持續(xù)不污染環(huán)境的效果。
三、項(xiàng)目的生態(tài)環(huán)保優(yōu)勢(shì)及意義
生態(tài)環(huán)保與綠色,可循環(huán)持續(xù)與永久耕作是當(dāng)今世界發(fā)展之主流,一項(xiàng)好的農(nóng)業(yè)技術(shù)除了能帶來(lái)產(chǎn)量與質(zhì)量的飛躍外,更重要還要體現(xiàn)它的可持續(xù)性。
氣霧栽培法使植物的栽培離開土壤或傳統(tǒng)基質(zhì),并從平面拓展中解放出來(lái),向空間空中發(fā)展,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)耕作,讓更多的耕地恢復(fù)自然生態(tài)或者進(jìn)行人工林的營(yíng)造,是拯救地球的一種生態(tài)解決方法。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的污染與對(duì)環(huán)境的掠奪已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作中較為突出的問題,大量農(nóng)耕機(jī)械的應(yīng)用,耗費(fèi)了大量石油,造成了空氣污染;大量化肥的使用,使土壤日漸貧瘠;農(nóng)藥的泛濫使用,使農(nóng)產(chǎn)品的健康性沒有保障等。氣霧栽培法可以在沒有任何可耕土地的地方,不需要依賴土壤的情況下,進(jìn)行多層次立體化的耕作。
根部完全懸掛于空中栽培,是不需傳統(tǒng)土壤為媒介的耕作,另外,它與土壤隔絕,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成徑流與滲漏污染,再加上它的低流量與循環(huán)流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液供給模式,可以做到對(duì)環(huán)境的零排放,所以沒有任何水土流失之擔(dān)憂。解決了當(dāng)前農(nóng)耕土壤流失影響生態(tài)的嚴(yán)重問題。而且不需要大型的農(nóng)業(yè)機(jī)械,也無(wú)需繁雜的管理操作,更不需施用化肥與除草劑,最大限度地控制農(nóng)藥的使用或者進(jìn)行免農(nóng)藥栽培,是一種對(duì)環(huán)境污染最小化甚至做到零污染與排放的技術(shù)。在地球生態(tài)壓力越來(lái)越重的今天,氣霧栽培提供了實(shí)現(xiàn)環(huán)保生態(tài)耕作的技術(shù)支撐。
而且在隔離土壤的情況下,無(wú)需對(duì)土壤消毒,擺脫了土傳病蟲害與連作障礙的困擾,切斷了病蟲害的傳播路徑,減少了病蟲害的危害,如果進(jìn)行空間嚴(yán)密的防蟲網(wǎng)隔絕,可以做到無(wú)蟲化的免農(nóng)藥生產(chǎn),可以少用農(nóng)藥或根本不需農(nóng)藥,對(duì)環(huán)境的污染可以有效控制,生產(chǎn)的產(chǎn)品是一種安全系數(shù)極高的綠色安全型放心食品,是一種最為安全型的農(nóng)業(yè)模式。
在空氣當(dāng)中生長(zhǎng),脫離了易污染的土壤環(huán)境,可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)場(chǎng)所與過(guò)程的潔凈化,利于組織工業(yè)化工廠化栽培,所以它是一種最適合于農(nóng)業(yè)工業(yè)化的生產(chǎn)模式,人們?cè)耘喙瞎卟嘶ɑ艿戎参锟梢栽陬愃朴谲囬g及工廠的潔凈化環(huán)境中生產(chǎn),讓人們告別了面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)農(nóng)耕環(huán)境,讓農(nóng)民成為藍(lán)領(lǐng)或白領(lǐng),在綠色清新清潔的環(huán)境中完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程,讓農(nóng)業(yè)成為人們的一種生活方式變?yōu)榭赡?,可以在休閑娛樂的過(guò)程中完成生產(chǎn)。





