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來(lái)自: twy38 > 《生活美食》
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【200一斤的法式鵝肝和20一斤的正常鵝肝到底有什么區(qū)別呢】
低調(diào)和奢華的融合--啫啫021法式鐵板燒
低調(diào)和奢華的融合--啫啫021法式鐵板燒。羅西尼嫩菲力:菲力是牛肉的里脊部分,這里選用的帶花的牛里脊,也是牛最嫩的部分,將其翻煎至兩層...
法式紅酒浸鵝肝
法式紅酒浸鵝肝。鵝肝兩包。汁水,長(zhǎng)城干紅一瓶,安哥紅糖水一瓶,味淋500克,日式燒汁500克 ,清酒450克,丘比藍(lán)莓醬一瓶,綿白糖480克,鹽35克,9制話梅6個(gè),青蘋(píng)果兩個(gè),胡蘿卜一根,鮮迷迭香少許。...
少吃豬肉,多吃鵝肝,法式風(fēng)味醬香十足,一袋才賣(mài)1.9元。
(高清菜品)壓箱底的美味創(chuàng)意菜(116)
(高清菜品)壓箱底的美味創(chuàng)意菜(116)秘制鵝肝批。冷鴨肉卷鵝肝醬。香煎法式鵝肝。香煎鵝肝牛柳。菜品交流,所著稱的一個(gè)萬(wàn)人大廚的學(xué)...
【食全食美】法式煎鵝肝傳統(tǒng)的法國(guó)料理
【食全食美】 法式煎鵝肝傳統(tǒng)的法國(guó)料理。一兩片鵝肝可能要賣(mài)到幾百元,得找個(gè)土豪的朋友一起感受這高貴鵝肝的味道。法式煎鵝肝,選取優(yōu)質(zhì)的鵝肝,切片之后放入鍋中煎熟,接著用黃油、樹(shù)莓、紅加侖等做...
法式煎鵝肝
法式煎鵝肝法式煎鵝肝。食材:鵝肝、黃油。法式煎鵝肝的做法。鵝肝切片。黃油加熱融化放入鵝肝煎制沒(méi)有血水。
外國(guó)菜譜的做法大全3
外國(guó)菜譜的做法大全3.法式煎鵝肝的做法。野雞清湯的做法。蛋黃焗南瓜的做法。奶油蘑菇湯的做法。黑椒牛扒的做法。龍蝦湯的做法。泡菜海...
拾號(hào)牛扒菜牌:頭盤(pán)及沙律
拾號(hào)牛扒菜牌:頭盤(pán)及沙律。法國(guó)鵝肝醬多... ¥88.00.香煎法式鵝肝 ¥98.00.98元/份-鵝肝是法國(guó)的傳統(tǒng)名菜,法語(yǔ)稱為“Foi...38元/半打-法式田螺(法文:Escargots)...酥炸鵝肝醬配... ¥48.00.鮮蟹鉗...
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