夏日炎炎來(lái)一杯咖啡是最舒服不過(guò)的事，那么，咖啡應(yīng)該怎么喝？怎么喝才健康？

早餐喝咖啡

早餐可以喝咖啡嗎？雖然喝咖啡有益健康，但專(zhuān)家表示,咖啡具有抑制食欲的功效,因此很多人每天早上只喝咖啡不吃早餐這種做法是不可取的，健康喝咖啡可適當(dāng)配合其他營(yíng)養(yǎng)早餐。

使用保存超過(guò)一個(gè)月的咖啡豆

研磨后的咖啡豆不適合久放，建議咖啡豆烘培以后最好的飲用時(shí)間是2周左右，超過(guò)一個(gè)月的豆子都是不新鮮，咖啡的品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間下滑，豆子里面的香氣損失太多而失去原有的風(fēng)味，所以不管是從咖啡的口味上還是保存的方式上來(lái)講，過(guò)了保質(zhì)期的咖啡豆還是不要喝的好！

咖啡選什么烘焙度？

不同類(lèi)型的烘焙程度會(huì)造就不同的咖啡風(fēng)味，但哪種烘焙程度更有利健康？專(zhuān)家建議深淺焙“混豆”一起喝最健康嗎，這是為什么？

將淺焙和深焙兩種豆子以一比一的份量混合沖煮，能把阿拉比卡豆子的蔗糖與葫蘆巴堿以及羅布斯塔的咖啡因及綠原酸更好的攝取，從而發(fā)揮更大的功效。

沖咖啡用什么水？

不同的水沖出來(lái)的咖啡味道和口感不同，專(zhuān)家表示,用過(guò)濾水沖泡的咖啡不僅味道更好,而且健康功效更好。

因?yàn)殚L(zhǎng)期飲用含重金屬物質(zhì)的水會(huì)給人體帶來(lái)巨大損害，過(guò)濾水能夠有效去除水中的重金屬物質(zhì)，并且還可以為咖啡帶來(lái)更好的口感。

喝咖啡對(duì)身體健康有很多益處，但如果喝咖啡的方式?jīng)]有把握好，往往會(huì)適得其反。