水是人體最重要的組成部分。初生嬰兒身體中含水量達80％，成年人則在70％左右。所以，弄清自己喝什么，甚至比吃什么更為重要。

隨著時代的發(fā)展，市場上出現(xiàn)了很多種飲料比如碳酸飲料、能量飲料、維生素飲料等等，它們在補充人體營養(yǎng)和水分同時，也給身體帶來了一定的熱量。

如今，人體來源于飲料中的熱量比例越來越高，可能會引發(fā)肥胖和糖尿病等慢性疾病。面對如此種類眾多的飲料，該如何進行科學的選擇和分配成為一個重要的問題。今天小編就給大家介紹下喝水的“金字塔”。

水是滿足人體需求最完美的飲料，每 天 最 該 多 喝的，就是這種最“簡單”的水。水是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質(zhì)，同時也是人體內(nèi)一些必需礦物質(zhì)和微量元素的來源，如鈣、鎂等均可通過飲水而被人體吸收?！吨袊用裆攀持改希?016）》中推薦在溫和氣候條件下，處于輕體力活動的成人每日飲水攝入量為1500-1700 mL。

茶和咖啡是除水之外地球上最普遍被消費的飲料。茶中含有豐富的類黃酮，它不僅具有抗氧化作用，還能改善血管舒張功能。適當喝點咖啡，可以降低2型糖尿病的發(fā)病率。

應當注意的是，在茶和咖啡中添加的糖，生奶油和調(diào)味料等可能對健康產(chǎn)生負面的影響。而對于孕婦等特殊人群，要注意咖啡因的攝入量。

對于兒童來說，牛奶是鈣和維生素D的主要來源。對于那些不喜歡喝牛奶的人來說，強化豆奶是鈣和維生素D的良好替代來源，兩者都是蛋白質(zhì)和其他必需微量營養(yǎng)素的良好來源。

低脂、脫脂牛奶的熱量比較高，有研究報道攝入過量可能會增加患前列腺癌和卵巢癌的風險。因此，在滿足機體營養(yǎng)素攝入量的前提下，牛奶并非喝得越多越好。

無熱量甜飲料比含熱量甜飲料的優(yōu)勢在于他們的熱量較低，但由于加入人工甜味劑，它們不 能 作 為水的替代品而長期飲用。

這一層包括果汁、蔬菜汁、全脂牛奶、運動飲料、維生素飲料和酒精飲料。100%果汁含有水果本身的大部分營養(yǎng)成分，但它同時提供了更多的能量，而且與其喝果汁，不如吃整只水果，那對健康才更有益。100%蔬菜汁和果汁的情況一樣，喝蔬菜汁不如吃蔬菜。

另外，蔬菜汁含鹽量較高。全脂牛奶是鈣和維生素D的良好來源，但其熱量幾乎是脫脂牛奶的兩倍。運動飲料的卡路里含量低于軟飲料，并含有少量的鈉，氯和鉀，適用于鍛煉強度大出汗多的運動員。維生素飲料、酒精飲料同樣不是每天的必需品。

這一等級的飲料指的是那些能提供熱量卻無營養(yǎng)的飲料，包括目前市面上大量銷售的可樂等碳酸飲料，以及果汁含量甚微含糖量卻非常高的果汁飲料。這些飲料中所用的甜味劑，可能會引發(fā)齲齒、肥胖及2型糖尿病。

了解了這個六級金字塔，可以幫助大家科學的判斷和選擇飲料，總體來說，每日飲料攝入量中應至少有50%來自于水，30%的飲料可來自于無糖的茶和咖啡，低脂牛奶可占20%以內(nèi)的比例，而含熱量的甜飲料的攝入量越 少 越  好！