2018-06-04 17:24

龍井茶在一整年中可以采制三季，這三季可被稱為春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品質(zhì)相對后兩者來的好，而春茶又可分為明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品質(zhì)為最佳。喜歡喝龍井茶的人很多，但喝茶也有講究，正確的喝茶時間能使龍井茶的功效更甚。那么西湖龍井茶什么時候最好呢？

1、明前新茶和雨前新茶哪個好

明前新茶和雨前新茶的區(qū)別主要是由于兩者的采摘時間造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶數(shù)量稀少，茶湯也更加香醇。雖然雨前茶的茶湯略帶苦澀，但是雨前茶的營養(yǎng)物質(zhì)含量較豐富。所以，您如果要是送禮，就買明前新茶;如果只是留著自己品嘗，雨前茶可能會更加經(jīng)濟實惠。

2、龍井43和群體種哪個好

群體種產(chǎn)量少而且每年上市的時間較晚，所以農(nóng)科院才從群體中茶樹上通過嫁接技術(shù)培育出了早熟品種龍井43。龍井43上市時間早，但是龍井43的品質(zhì)遠遠比不上群體種。因為龍井43在嫁接培育之后只保留了老茶樹的部分優(yōu)良品質(zhì)。所以群體種比龍井43好，群體種每年的上市時間大概是在3月底4月初，在這個之前上市的西湖龍井一般都是群體種。

3、西湖龍井新茶存放半個月之后才最好

“茶葉越新鮮越好”，這是一個悖論。因為新鮮的茶葉中酚類物質(zhì)、醛類物質(zhì)、醇類物質(zhì)還沒有被完全氧化，長期應(yīng)用新茶，會導致腹瀉等不適癥狀。所以新茶最好可以存放半個月，讓這些物質(zhì)進行充分的氧化，所以存放半個月的新茶最好。

4、龍井茶什么時間喝最好：茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用。影響人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。飯后一小時，睡前兩小時喝茶好，可以幫助消化和補充水分。加快人體的新陳代謝，所以長期喝西湖龍井茶對肥胖者是非常好的，具有減肥美顏的功效。

5、龍井茶什么季節(jié)喝最好：春夏要喝西湖龍井茶的好。夏天天氣炎熱，人的消耗大，出汗多，很容易導致血液粘稠度增高，人容易疲憊，頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。

西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。長期適時適量的飲用有益于身體健康。