小暑的到來(lái)，已是盛夏，頗感炎熱，連空氣中的風(fēng)都帶著熱氣，此時(shí)已經(jīng)結(jié)束了梅雨季節(jié)，正是夏季農(nóng)閑的時(shí)候。自古小暑就有消暑防暑的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。簪茉莉、撲流螢，散盡暑日的熱氣與煩悶；吃黃鱔、吃芒果，食盡夏日的肥美與清甜。下面為大家介紹小暑節(jié)氣的習(xí)俗、養(yǎng)生知識(shí)還有詩(shī)詞，感受小暑溫風(fēng)、荷香蟲(chóng)鳴的盛夏時(shí)節(jié)。 小暑是什么 小暑表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，意思是指天氣開(kāi)始炎熱，但還沒(méi)到最熱。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說(shuō)。 小暑一般為每年7月6至7或8日，暑后南方應(yīng)注意抗旱，北方須注意防澇。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段，需加強(qiáng)田間管理。農(nóng)諺說(shuō)：“伏天的雨，鍋里的米”，這時(shí)出現(xiàn)的雷雨，熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的降水雖對(duì)水稻等作物生長(zhǎng)十分有利。 小暑物候 一候溫風(fēng)至：指小暑日后，大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。 二候蟋蟀居宇：蟋蟀居宇指，五日后，由于炎熱，蟋蟀離開(kāi)了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。 三候鷹始鷙：鷹始鷙是指，再過(guò)五日，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。 小暑習(xí)俗 祭祀五谷大神 早先北方的小麥、南方的稻子，小暑時(shí)節(jié)都已收割完畢。伴隨新糧食的收獲，隨之而來(lái)的是一系列祭祀儀式，包括祭天、祭地等，甚至還會(huì)祭祀“土地公公”。 六月節(jié) 小暑前后是農(nóng)歷六月初六“天貺節(jié)”，這天寺廟會(huì)曬經(jīng)書(shū)、法器，老百姓則曬書(shū)、曬衣服等等習(xí)俗，民諺有云：“六月六，人曬衣裳龍曬袍”，“六月六，家家曬紅綠”。“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。 簪茉莉 茉莉開(kāi)于盛夏，《晉書(shū)》載“都人簪奈花”，將茉莉花簪戴在女子頭上，花香濃郁，能祛穢濁之氣。 撲流螢 從前的夏夜，孩子們用蛋殼，或者薄紙，或者白云母片，制成透明的火籠，將螢火蟲(chóng)放在其中，螢光忽明忽暗，拿著把玩欣賞，名為螢火蟲(chóng)燈。 舐牛 在山東臨沂地區(qū)，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯，能干活，不淌汗。 封齋 湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期，禁食雞、鴨、魚(yú)、鱉、蟹等物。據(jù)說(shuō)誤食了要招災(zāi)禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。 小暑吃什么 吃藕 我國(guó)很多地方，有“小暑吃藕”的習(xí)俗。藕也健脾開(kāi)胃的作用，適合夏天食用。 吃黃鱔 在南方的一些地區(qū)，有著“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法，黃鱔作為食品，按中醫(yī)的說(shuō)法有著祛濕、滋補(bǔ)的功效，而小暑前后正是黃鱔最為肥美的時(shí)候。 吃暑羊 “六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”?！俺允钛颉笔囚斈虾吞K北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。此時(shí)的小山羊，十分鮮美。結(jié)束了夏收的農(nóng)民，正值空閑期，家家戶(hù)戶(hù)便聚在一起吃起暑羊來(lái)。 吃芒果 這個(gè)時(shí)節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期。據(jù)傳說(shuō)，當(dāng)時(shí)有個(gè)虔誠(chéng)的信徒曾將自己的芒果園獻(xiàn)給釋迦牟尼，好讓他在樹(shù)蔭下休息。 喝消暑湯/粥 小暑天氣炎熱，要多喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用。 食新米 民間有小暑“食新”的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買(mǎi)少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說(shuō)。 小暑飲食食譜>> 泡蒸鱔魚(yú) 荷葉膳粥 臘豬腳燉蓮藕 山藥羊肉湯 小暑養(yǎng)生 小暑飲食 小暑時(shí)節(jié)飲食不宜過(guò)飽，飲食宜清淡，可以多喝粥。忌貪涼，盡量少吃辛辣、油炸的食品?？梢远喑远?、苦瓜、蓮藕等食物，多食用淡水魚(yú)，少食紅肉。還可以多吃西瓜、芒果、桃子等小暑時(shí)令水果。 小暑心靜 小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力。應(yīng)該平心靜氣，確保心臟機(jī)能的旺盛，使心情舒暢氣血和緩，心靜自然涼。 小暑作息 夜臥早起，午覺(jué)一定要睡。調(diào)節(jié)好體溫和室溫間的差別，且房間內(nèi)外溫差不能太大。適當(dāng)進(jìn)行散步、慢跑、游泳等運(yùn)動(dòng)，但注意不應(yīng)在陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng)。 小暑防病 夏天容易感染腸道傳染病，剩飯剩菜一定回鍋加熱，勿食變質(zhì)的飯菜。餐具、茶杯等要經(jīng)常消毒。注意滅蚊蠅，尤其蚊子，防止皮膚感染及皮膚過(guò)敏。不要長(zhǎng)時(shí)間坐在戶(hù)外的木頭上，防止?jié)駳馊肭帧? 小暑防暑 外出時(shí)一定要做好防暑工作，帶好遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽等工具，多喝水，并盡量避開(kāi)午后太陽(yáng)熱辣時(shí)外出。 點(diǎn)擊查看更多>> 小暑詩(shī)詞 小暑也是眾多詩(shī)人詩(shī)興大發(fā)的時(shí)候。小暑時(shí)節(jié)，躁動(dòng)的空氣中，開(kāi)始充滾滾熱浪。不妨來(lái)到山間池邊，感受一派溫風(fēng)、淺水、鳥(niǎo)叫、蟲(chóng)鳴、荷香的氣象，以此為詩(shī)，消散一些暑熱，也偷得浮生半日閑。 小暑 左河水 地煮天蒸望雨風(fēng)，偶得雷暴半圓虹。 旱南澇北新天壤，總有荷塘色味同。 納涼 （宋）秦觀(guān) 攜杖來(lái)追柳外涼，畫(huà)橋南畔倚胡床。 月明船笛參差起，風(fēng)定池蓮自在香。 安禪逢小暑 （唐）李頻 卻憶涼堂坐，明河幾度流。 安禪逢小暑，抱疾入高秋。 水國(guó)曾重講，云林半舊游。 此來(lái)看月落，還似道相求。 小暑六月節(jié) （唐）元稹 倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來(lái)。 竹喧先覺(jué)雨，山暗已聞雷。 戶(hù)牖深青靄，階庭長(zhǎng)綠苔。 賢愚千載知誰(shuí)是，滿(mǎn)眼蓬蒿共一丘。 推薦閱讀 二十四節(jié)氣 立春 雨水 驚蟄 春分 清明 谷雨 立夏 小滿(mǎn) 芒種 夏至 小暑 大暑 立秋 處暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒 您可能關(guān)心的是：夏季行業(yè)首頁(yè)、節(jié)日活動(dòng)行業(yè)首頁(yè)、夏季知識(shí)大講堂文章創(chuàng)客： 天行健 標(biāo)簽：節(jié)氣 [91]