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法律顧問：趙建英律師 在日常生活中隨時隨地都會涉及到材料，然而有些材料知識卻往往讓人忽視，下面我們就一起來看看那些材料冷知識吧： 01. 高爐只能煉出來鐵，煉不出來鋼。鋼主要是轉(zhuǎn)爐或者電爐煉出來的。  02. 菜刀分鑄造的和鍛造的，鑄造的就是把鐵水灌進(jìn)模具中冷卻成型，鍛造即俗稱的打鐵，從強(qiáng)度來說自然是鍛造的比較強(qiáng)，但是鑄造的更適合大規(guī)模量產(chǎn)所以價格便宜。  03. 不銹鋼是可以生銹的。其抗腐蝕能力的大小是隨其鋼質(zhì)本身化學(xué)組成、加互狀態(tài)、使用條件及環(huán)境介質(zhì)類型而改變的。 04. 市面上買到的銀白色很有金屬光澤的“不銹鋼”水龍頭，下水道管等等，如果它價格沒過百，拿起來又不是特別沉的話，那它其實(shí)是電鍍之后的鋅合金。（真正的不銹鋼水龍頭貴多了，不僅僅是因?yàn)樵腺F，加工困難是重要的原因。）所以家里的水龍頭老壞別怪不銹鋼。鋅合金特別容易產(chǎn)生晶界腐蝕，你家壞掉的水龍頭十有八九是因?yàn)檫@個。老式的水龍頭有的是生鐵做的，有的是黃銅的，比這種“不銹鋼”的耐用多了。 05. 鐵絲彎了之后再也彎不回原來的樣子是因?yàn)槲诲e的滑移和扭結(jié)，想象晶體結(jié)構(gòu)中一些無規(guī)律分布的線更換了位置并纏著一塊，怎么可能回到原來一樣？ 06. ATM機(jī)都是金屬鍵盤，是因?yàn)榻饘賹?dǎo)熱率高，這樣人剛按完鍵拍紅外照片也無法顯示按的位置。韓國人愛吃燒烤，所以用金屬筷子，也是可以把熱迅速導(dǎo)走的道理。  07. 埃菲爾鐵塔的主要建材是鍛鐵，東京鐵塔的主要建材是鋼鐵。 08. 航空材料和航天材料不是一回事兒，航空級鋁合金不等于航天級鋁合金。航天材料對環(huán)境要求比較高，比如耐高溫抗腐蝕一類，但是航空材料需要長壽命，抗疲勞，飛的出去還得飛回來，十年八年不能出事。  09. 鈦鋼沒有鈦，俗稱的鈦鋼其實(shí)里面沒有鈦，而是316L，高端不銹鋼的一種，彈性較佳，常見眼鏡商家糊弄外行人說框架是鈦合金的。當(dāng)然316L也是相當(dāng)安全的，并不會妨礙身體健康。 10. 玻璃鋼不是鋼，也不是鋼化玻璃，是玻璃纖維增強(qiáng)塑料。 11. 剛玉不是“玉”，而是一種氧化物，人工合成的，很多種類。 12. 耐火材料并非與“火”直接接觸，而是指能夠承受1580℃溫度以上的材料，如盛放鋼水、鐵水、銅水等金屬熔融物容器的內(nèi)襯材料。 13. 生活中用的陶瓷用具，如碗、杯、盤等，都不是單一材料，而是一堆各種各樣的材料，混到一起成型后燒結(jié)而成的。 14. 陶瓷材料的主體是氧化物，性質(zhì)非常穩(wěn)定，“頑固得像塊石頭”就是這意思，因此所有陶瓷用具，除了盛水等基本功能，所有的商家宣傳功能，如”治病“，都是假的。 15. “陶”跟“瓷”是不同的，主要是因燒結(jié)程度不同，而導(dǎo)致的兩種材料之間的氣孔率、吸水率等指標(biāo)不同?！疤铡币蚨嘤玫蜋n次、雜質(zhì)含量較高的原料，因此低熔物相較多，也較難控制燒結(jié)過程，燒結(jié)溫度較低，但燒結(jié)程度不高，導(dǎo)致氣孔率、吸水率較高。而“瓷”則采用較純的物料，甚至是人工合成原料，可以通過控制燒結(jié)溫度、升溫速率、降溫速率進(jìn)行調(diào)控?zé)Y(jié)，但因燒結(jié)溫度較高，帶來了成本較高、工藝較復(fù)雜等，燒成之后材料較致密，氣孔率和吸水率都較低。簡單從外觀判斷，“陶”的表面是粗糙的，并因內(nèi)部疏松多孔，使用時有點(diǎn)“透氣”的感覺。而“瓷”的外觀則是細(xì)密的。
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