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最熟悉的陌生人——空氣

 霧海中的漫游者 2019-07-07

每一點知識,都附著在鮮活的歷史當中

輕輕的敘述

等你關(guān)注

一旦發(fā)現(xiàn)了固定空氣(二氧化碳),“在我們面前似乎打開了一個新的,也許是無比寬廣的領(lǐng)域。我們不知道大氣中有多少種氣體,也不知道他們各自的特性”。

——蘇格蘭化學(xué)家布萊克

蘇格蘭化學(xué)家布萊克·J


現(xiàn)在我們當然知道覆蓋在地球表面,我們每天都呼吸著的“生命氣體”,是一種混合物,而且知道其中氮氣的體積分數(shù)約為78%,氧氣的體積分數(shù)約為21%,稀有氣體(氦、氖、氬、氪、氙、氡)的體積分數(shù)約為0.934%,二氧化碳的體積分數(shù)約為0.034%,其他物質(zhì)(如水蒸氣、雜質(zhì)等)的體積分數(shù)約為0.002%。但從一種“單一”的氣體到知道定量的組成,對人類來說,也是很晚的事情了。

空氣的成分比例

空氣,曾經(jīng)是人類最熟悉的陌生人。

一、歧途

在遠古時代,空氣曾被人們認為是簡單的物質(zhì),甚至是當作一種基本的元素,17世紀中葉以前,人們對空氣和氣體的認識還是模糊的。最早對此有所懷疑的是梅猷,大于在1669年,他根據(jù)蠟燭燃燒的實驗,推斷空氣的組成是復(fù)雜的。到了18世紀,通過對燃燒現(xiàn)象和呼吸作用的深入研究,人們才開始認識到氣體的多樣性和空氣的復(fù)雜性。

燃素學(xué)說提出者德國化學(xué)家施塔爾

不過,對于空氣的認識是從歧途開始。德國化學(xué)家施塔爾在1703年提出了一個曾被普遍認同的化學(xué)理論,就是“燃素學(xué)說”。他認為有一種看不見的所謂的燃素,存在于可燃物質(zhì)內(nèi)。例如蠟燭燃燒,燃燒時燃素逸去,蠟燭縮小下塌而化為灰燼,他認為,燃燒失去燃素現(xiàn)象,即:蠟燭-燃素=灰燼。然而燃素學(xué)說終究不能解釋自然界變化中的一些現(xiàn)象,它存在著嚴重的矛盾。第一是沒有人見過“燃素”的存在;第二金屬燃燒后質(zhì)量增加,那么“燃素”就必然有負的質(zhì)量,這是不可思議的。所有的缺陷起先都敵不過專家的名氣,燃氣說依舊在修修補補中流行于科學(xué)界。

二、黎明

跨界往往是革新的最大力量。英國人黑爾斯(S.Hales,1677~1761),一位號稱“不愛好植物學(xué)的發(fā)明者不是好牧師”的跨界者,為空氣成分研究掃除了技術(shù)上的障礙——他在1727年發(fā)明了集氣槽,并改進了水上集氣法。由此,人們對于制取的氣體便能與原來的空氣進行分離,對于氣體成分的研究提供了大大的方便。氣體研究從此走向高速發(fā)展的道路。

最開始閃亮登場的是蘇格蘭化學(xué)家布萊克,在1756年的時候,他發(fā)現(xiàn)白鎂氧(堿式碳酸鎂)和石灰石加熱后會產(chǎn)生一種氣體,由于只知道是從固體中來的,也沒能很好的與空氣區(qū)分,所以他將這種氣體稱為“固定空氣”,實際上是二氧化碳,后面又還有許多人稱它為“碳酸氣”。

他的學(xué)生丹尼爾·盧瑟福——不是那個有事沒事對著金箔放α粒子轟擊的歐內(nèi)斯特·盧瑟?!又钟行碌陌l(fā)現(xiàn)。

丹尼爾·盧瑟福:我不是歐內(nèi)斯特·盧瑟福

1772年盧瑟福(D.Rutherford,英,1749~1819)在密閉容器中燃燒磷,除去尋??諝庵锌芍己涂晒﹦游锖粑臍怏w,對剩下的氣體進行了研究,發(fā)現(xiàn)這種氣體不被堿液吸收,不能維持生命和具有可以滅火的性質(zhì),因此他把這種氣體叫做“濁氣”或“毒氣”。這個實驗的做法,后來演變成實驗測定空氣中氧氣體積分數(shù)的做法。

英國化學(xué)家普里斯特利

同年,英國化學(xué)家普里斯特利(J.Priestley,1733~1804)也了解到木炭在密閉于水上的空氣中燃燒時,能使五分之一的空氣變?yōu)樘妓釟猓檬宜蘸?,剩下的氣體,不助燃也不助呼吸。當然,要做到使五分之一的空氣變成為碳酸氣也是不容易的事,我們現(xiàn)在一般的實驗條件還是很難達到,畢竟,當空氣中的氧氣減少到一定程度時,木炭是不容易燃燒的。普利斯特里在研究碳酸氣的過程中,于1772年發(fā)明了“蘇打水”。

普里斯特利不僅分析空氣的成分,而且他還利用一個直徑為一英尺的聚光鏡來加熱各種物質(zhì),看看它們是否會分解放出氣體,并且用汞槽來收集產(chǎn)生的氣體,以便研究它們的性質(zhì)。不過,他覺得這些氣體都是“空氣”,是各種不同的“空氣”。1774年8月1日,他用這種方法加熱汞煅灰(即氧化汞),發(fā)現(xiàn)蠟燭在分解出的“空氣”中燃燒,放出更為光亮的火焰;他又將老鼠放在這種氣體中,發(fā)現(xiàn)老鼠比在同體積的尋常空氣中活的時間約長了4倍??梢哉f,普利斯特利遇見了氧氣。遺憾的是,他和盧瑟福等都堅信當時的“燃素說”。從而錯誤地認為:這種氣體不含燃素,所以有特別強的吸收燃素的能力,因而能夠助燃,當時他把氧氣稱之為“脫燃素空氣”,把氮氣——即實驗中去除了氧氣的剩余氣體——稱之為“被燃素飽和了的空氣”。

瑞典化學(xué)家舍勒

空氣研究似乎都集中在1772年。這一年,瑞典化學(xué)家舍勒(C.W.Scheele,1742~1786)在盧瑟福和普利斯特里研究氮氣的同時,也正從事這一研究,他可算是第一個認為氮是空氣成分之一的人。他也曾制得氧氣,1773年,他用硝酸鹽(硝酸鉀和硝酸鎂)、氧化物(氧化汞)加熱,制得“火氣”(fireair),并用實驗證明空氣中也存在“火氣”。與其他兩人一樣,他也與氧氣的研究失之交臂。

綜上所述,可見舍勒和普利斯特里雖然都獨立地發(fā)現(xiàn)并制得氧氣,但正如恩格斯指出的:由于他們被傳統(tǒng)的燃素說所束縛,“從歪曲的、片面的、錯誤的前提出發(fā),循著錯誤的、彎曲的、不可靠近的途徑行進,往往當真理碰到鼻尖上的時候還是沒有得到真理”(《自然辯證法》)。

三、突破

法國化學(xué)家拉瓦錫(A.L.Lavoisier,1743~1794),當時也是一個包稅官??赡苁桥c他收稅的職業(yè)有關(guān),他研究化學(xué),喜歡與收稅一樣進行定量進行研究。他是較早地運用天平作為研究化學(xué)的工具,在實驗過程中重視化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)質(zhì)量的變化。

《化學(xué)》教材中的拉瓦錫像

拉瓦錫和他的妻子,《紅與黑》的封面圖,也是被截取后的拉瓦錫的圖片來源

當他得知普里斯特利從氧化汞中制取氧氣(當時稱之為脫燃素空氣)的方法后,就做了一個著名的研究空氣成分的實驗。

拉瓦錫研究空氣成分的實驗裝置

他把少量汞放在密閉容器中加熱12天,發(fā)現(xiàn)部分汞變成紅色粉末,同時,空氣體積減少了五分之一左右。通過對剩余氣體的研究,他發(fā)現(xiàn)這部分氣體不能供給呼吸,也不助燃,他誤認為這全部是氮氣。

拉瓦錫又把加熱生成的紅色粉末收集起來,放在另一個較小的容器中再加熱,得到汞和另一種氣體,且這部分氣體體積恰好等于密閉容器中減少的空氣體積。他把得到的這種氣體導(dǎo)入前一個容器,所得氣體和空氣性質(zhì)完全相同。

通過實驗,拉瓦錫得出了空氣由兩種性質(zhì)不同的氣體組成,能助燃的氣體占其中的五分之一。在測定中,裝置中剩余的氣體約占空氣體積的五分之四,該實驗從另一方面說明該氣體具有的性質(zhì)是不能燃燒或不能支持燃燒。

他擺脫了傳統(tǒng)“燃素說”的束縛,尊重事實,對實驗作了科學(xué)的分析和判斷,揭示了燃燒是物質(zhì)跟空氣里的一種氣體發(fā)生了反應(yīng),指出物質(zhì)里根本不存在一種所謂燃素的特殊東西。1777年,拉瓦錫在接受其他化學(xué)家見解的基礎(chǔ)上,認識到空氣是兩種氣體的混合物,一種是能助燃,有助于呼吸的氣體,并把它命名為“氧”(1779年),意思是“成酸的元素”(拉瓦錫當時認為,非金屬燃燒后通常變?yōu)樗?,氧是酸的本質(zhì),一切酸中都含有氧元素);另一種不助燃、無助于生命的氣體,1790年,化學(xué)家夏普塔爾(1756~1832)將其改稱為“氮”,意思是“不能維持生命”,沿用至今。

在我國,“氧”這個漢字是清末著名化學(xué)家徐壽根據(jù)漢字特點造出來的。

清末著名化學(xué)家徐壽

用水等可見的物質(zhì)替代不可見的氣體來研究空氣的成分在早期的研究中頗有成效,我們科學(xué)教材中測定空氣中氣體的體積分數(shù)還是這個思路。但歷史上還有用這個方法走得更遠的。英國化學(xué)家卡文迪許(H.Cavendish1731~1810)——一位不愿意與人多交流的科學(xué)怪人——就是其中的一位。1785年,他用電火花使空氣中氮氣跟氧氣化合,并繼續(xù)加入氧氣,使氮氣變成氮的氧化物,然后用堿液吸收而除去,最后剩余的氧氣用紅熱的銅除去。但每次實驗都會殘余約1%的氣體不跟氧氣化合,他當時就認為可能是一種新的氣體,但這種見解卻沒有受到化學(xué)家們應(yīng)有的重視。他把這個實驗記錄到他的科學(xué)筆記中。

英國化學(xué)家卡文迪許

空氣的組成似乎就此成為定局。

四、新聲

氬氣發(fā)現(xiàn)者:英國物理學(xué)家雷利和英國化學(xué)家拉姆塞

百余年后,一位愛好用不同方法測定物質(zhì)密度的英國物理學(xué)家雷利(J.W.S.Rayteigh,1842~1919),發(fā)現(xiàn)從含氮的化合物中制得的氮氣每升重1.2505g,而從空氣中分離出來的氮氣在相同情況下每升重1.2572g,雖然兩者之差只有6.4毫克,但已超出了實驗誤差范圍。所以他懷疑空氣中的氮氣中一定含有尚未被發(fā)現(xiàn)的較重的氣體。雷利查閱了卡文迪許的筆記,并用了相同的放電方法從空氣中除去氧和氮,得到了一些氣體;而另一位英國化學(xué)家拉姆塞(W.Ramsay,1852~1916)把已經(jīng)除掉CO2、H2O和O2的空氣通過灼熱的鎂以吸收其中的氮氣,也得到一些殘余的氣體。他倆經(jīng)過多方面試驗斷定它是一種極不活潑的新元素,定名為氬,原文是不活動的意思。這一年是1892年。

由此之后,拉姆塞在發(fā)現(xiàn)稀有氣體的道路上一發(fā)而不可收拾,越走越遠。

1898年,拉姆塞又在液態(tài)空氣蒸發(fā)后的殘余物里,先后發(fā)現(xiàn)了氪(拉丁文原意是“隱藏的”)、氖(拉丁文原意是“新的”)和氙(拉丁文原意是“生疏的”)。

當然,拉姆塞也沒能包攬所有的稀有氣體的發(fā)現(xiàn)。

1868年8月18日在印度發(fā)生了日全蝕,法國天文學(xué)家嚴森(P.J.C.Janssen,1824~1907)從分光鏡中發(fā)現(xiàn)太陽光譜中有一條跟鈉D線不在同一位置上的黃線,這條光譜線是當時尚未知道的新元素所產(chǎn)生的。當時預(yù)定了這種元素的存在,并定名為氦(氦是拉丁文的譯音,原意是“太陽”)。地球上的氦是1895年從鈾酸鹽的礦物和其他鈾礦中被發(fā)現(xiàn)的。后來,人們在大氣里、水里,乃至隕石和宇宙射線里也發(fā)現(xiàn)了氦。

1900年德國物理學(xué)教授道恩(F.E.Dorn,1848~?)在含鐳的礦物中發(fā)現(xiàn)一種具有放射性的氣體,即鐳射氣,稱為氡—219(拉丁文原意是“射氣”)。1899年,英國物理學(xué)家歐文斯和盧瑟福發(fā)現(xiàn)了釷射氣,即氡—220。1908年,拉姆塞確定其為新元素。1923年國際化學(xué)會議上命名為氡。

氦、氖、氬、氪、氙、氡等氣體在發(fā)現(xiàn)之初都有一個共同的特點,就是不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以,這些氣體有了一個共同的名稱:“惰性氣體”,但后來,人們也想方法讓它們和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),甚至是在常溫條件下也能進行?!岸栊詺怏w”終是名不符實。由于這些氣體的含量在空氣中也算得上稀有,所以,“稀有氣體“成了它們共同的通用名稱。

五、尾聲

1785年荷蘭化學(xué)家馬魯姆(M.VanMartnn)在密閉的玻璃管中汞面上的氧氣通電后,發(fā)覺有一股非常強烈的臭味,好像是"電氣"的味道。他不知道這股臭味是什么。

德國化學(xué)家先貝因

后來,德國化學(xué)家先貝因(Schanbein)博士首次提出在水電解及火花放電中產(chǎn)生的臭味,同在自然界閃電后產(chǎn)生的氣味相同,先貝因博士認為其氣味類似于希臘文的ozonized(意為難聞),由此將其命名為臭氧。臭氧層顧名思義,帶有微臭,在閃電的時候,有可能會聞到一股怪味,這便是閃電帶下來的。

1840年,德國化學(xué)家舍恩拜因在空氣中進行放電實驗時也嗅到這種電氣的味道,他繼續(xù)研究這種氣體,在1854年發(fā)表的論說中指出,氧氣除了普通的氧氣外,還有一種ozoniZed氧氣,即臭氧。雖然在高空中,臭氧有其不可替代的作用,但在低空中,臭氧的存在卻是一種污染。

空氣的成分,往往不把臭氧包括進去,因為我們所敘述的空氣,指的是我們生存周邊的氣體,在整個大氣層中,空氣的成分是有所變化的。

——END——

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