可是怎么才能減肥呢？除了合理健身增加熱量消耗之外，正確的飲食搭配也很關(guān)鍵。既要保證營養(yǎng)素攝入的全面，各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)一個也不能少，同時又不能讓熱量超標。

適合減肥的食物非常多，今天就拿三種蔬菜中的低熱量、高膳食纖維、高含水量的食物來舉例。我們看看吃冬瓜、豆芽和絲瓜對減肥都有哪些幫助。

夏天吃冬瓜，光是聽名字就覺得溫度下降了不少，傳統(tǒng)中醫(yī)認為冬瓜清熱解毒，利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑，含有的膳食纖維，可以促進腸道蠕動。

從現(xiàn)代營養(yǎng)學來分析，冬瓜含水量超過95%，所以每百克冬瓜僅含有12大卡熱量，幾乎跟直接喝礦泉水差不多。冬瓜蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量都不高，但鉀元素含量豐富。

每百克冬瓜含78毫克鉀元素，對平穩(wěn)血壓、幫助身體“排鈉”、促進尿液排出都有好處。此外冬瓜含有的丙醇二酸，可以有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，對減肥有很好的作用。

第二種食物豆芽，在蔬菜里是蛋白質(zhì)和碳水化合物比較高的食物，每百克豆芽菜含4.5克蛋白質(zhì)，是素食者的蛋白質(zhì)來源之一。

豆芽品種比較多，黃豆芽、綠豆芽黑豆芽等，黃豆芽蛋白質(zhì)和碳水化合物含量是綠豆芽的兩倍左右，推薦選擇吃黃豆芽。

第三種適合夏季減肥吃的食物絲瓜，絲瓜切開后黏糊糊的液體里面，包含很多果膠和膳食纖維，可以起到潤腸通便、幫助減肥的作用，讓女性養(yǎng)出好身材。

日常飲食中攝入足夠的膳食纖維，可以增加腸胃的飽腹感，進而減少肉類和主食這些高熱量食物的攝入比例。所以減肥期間要盡量選擇熱量低、膳食纖維含量高的食物。

在烹飪方法上，冬瓜、豆芽菜、絲瓜可以搭配的食物很多。像冬瓜豆腐、絲瓜炒雞蛋等等，豆腐和雞蛋都可以額外提供蛋白質(zhì)和鈣等礦物質(zhì)。

各位朋友，你喜歡吃冬瓜、豆芽菜和絲瓜三種食物嗎？你還知道哪些適合夏季減肥的蔬菜水果嗎？不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗。