隨著人們生活水平的不斷提高，保健已逐漸成為一種趨勢(shì)。高血壓作為人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N非常常見的疾病，由于反復(fù)發(fā)作，容易導(dǎo)致腦血栓、腦出血等心腦血管疾病，因此許多人對(duì)預(yù)防高血壓尤為重要。高血壓患者不僅要注意在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行適度的體育鍛煉和有癥狀的藥物治療，還要注意飲食調(diào)節(jié)。編輯提醒大家：一旦診斷出高血壓，加花生7天，血壓'十至九'比服藥好！

花生是一種非常常見的食品原料，不僅質(zhì)量好，價(jià)格低廉，而且效果廣泛?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，花生中的白藜蘆醇是一種活性較強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，不僅是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑，而且是一種降低血小板聚集、防治動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。因此，花生具有一定的降壓作用。

花生和醋可以稱為'天然對(duì)'，醋作為我們生活中的調(diào)味品，除了有很好的調(diào)味效      

果外，藥用價(jià)值也很高，因?yàn)榇滓环矫婵梢允沟V物質(zhì)更容易溶解，鈣的攝入量會(huì)增加一倍，另一方面，在很多菜肴中，如果你用一點(diǎn)醋，就可以減少鹽的攝入量。

醋泡花生

配料：花生500克，醋適量

生產(chǎn)方法：將生花生浸泡在醋中超過7天，然后每天吃10至15片，持續(xù)一周以上。堅(jiān)持食用，有降血壓、止血和降低膽固醇的作用。需要提醒的是，它必須是生花生，盡量把紅色衣服放在外面。而且，由于每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣，所以建議你在吃之前應(yīng)該聽從醫(yī)生的命令，以免造成不良情況。

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