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如果說(shuō)葷餌界的萬(wàn)能餌是蚯蚓,那么說(shuō)到素餌界的萬(wàn)能餌,玉米當(dāng)之無(wú)愧了。 為什么這么說(shuō)呢? 經(jīng)常釣魚的朋友心中想必早有答案。玉米本身用來(lái)釣鯉草青鳊等魚類,都是不可多得的天然餌料。即便是現(xiàn)在的許多商品餌料,也能從配料中尋覓到玉米的成分。再加上玉米一年四季皆有供應(yīng),價(jià)格便宜,自然深受釣魚人的喜愛(ài)。 玉米便宜好吃是一回事兒,要讓玉米好釣,那可就是另外一回事兒了。用玉米作釣,還需要弄清的4個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題: 嫩還是老?生還是熟?怎么加工?如何掛餌? 玉米的挑選嫩玉米大家都知道,平常買來(lái)食用的就是。嫩玉米飽滿多汁、味道甘甜,保留了玉米原有的糧食清香,直接切來(lái)用打窩或者掛餌,釣大小都是可以的。 嫩玉米的缺點(diǎn)在于季節(jié)性與易失水。 嫩玉米的出產(chǎn)期主要集中在夏秋兩季,其有季節(jié)雖然少有售賣,但價(jià)格顯然不劃算。嫩玉米如果貯存得當(dāng)(如冷凍),雖然可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間,但是這個(gè)過(guò)程玉米粒容易干癟失水,誘魚效果大打折扣,因此不建議一次購(gòu)買太多。 老玉米味道醇厚,用來(lái)釣鯉草等大魚的情況較多,小魚不喜歡。 老玉米一年四季都有供應(yīng),價(jià)格低廉,所以不用擔(dān)心價(jià)錢的問(wèn)題。老玉米本身質(zhì)地較硬,因此需要處理才能使用。 玉米的預(yù)處理玉米用生的好還是熟的好,一些釣友的口徑可能難以統(tǒng)一。 有人認(rèn)為生玉米清香甘甜原汁原味,更加對(duì)魚口味,有人則認(rèn)為熟玉米味道更濃郁,質(zhì)感上更加軟糯,便于魚就餌。兩者說(shuō)得都不無(wú)道理,具體如何選擇,可以從玉米本身以及魚情來(lái)判斷。 嫩玉米直接掛鉤用,老玉米或者會(huì)存放比較長(zhǎng)的玉米,質(zhì)地相對(duì)較硬,就需要煮一煮。 那么有釣友就會(huì)想,嫩玉米能不能煮了再用呢?答案當(dāng)然是可以的,但是很少這樣用,因?yàn)檫@樣就喪失了嫩玉米原本漿多味純的優(yōu)點(diǎn),煮了以后往往還需要加入一些添加劑才能使用。如此大費(fèi)周章,效果可能還不及制作過(guò)的老玉米,非常不劃算。 還有一種熟玉米,一些釣友經(jīng)常提到,那就是超市里的玉米罐頭。原料很普通,就是玉米、水、食用鹽,味道非常甜。至于效果嘛,見(jiàn)仁見(jiàn)智,有說(shuō)釣到大魚的,我自己用釣的小魚比較多。有興趣的釣友可以試試,買上一小罐就夠了。 玉米餌料的制作玉米餌料制作雖然多種多樣,但基本是大同小異,以下介紹一種比較實(shí)用的酒泡玉米制作方法。 浸泡:將準(zhǔn)備好的老玉米浸泡在水中,除去漂浮的雜質(zhì)。浸泡時(shí)間為2天左右,這一步的目的是讓玉米軟化,更好煮透。浸泡過(guò)程中要放置在陰涼的地方,并勤換水,防止玉米發(fā)酸發(fā)臭。 煮熟:泡好的玉米撈出入鍋,加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮到少數(shù)玉米粒裂開(kāi)即可。煮太熟的話,玉米粒質(zhì)地太軟,炸開(kāi)的比較多。最后,將煮好的玉米瀝干撈出,晾至溫?zé)帷?/p> 加料:以兩斤老玉米為例,向煮好的玉米中加入蜂蜜100g、曲酒100ml,蜂蜜也可以用白糖代替,一次做多了蜂蜜成本還是挺高的。攪拌均勻后,密封起來(lái)發(fā)酵兩天,就可以拿出來(lái)用了,注意密封的容器不要裝得過(guò)滿。 還有一種就是發(fā)酵玉米,泡玉米、煮玉米的流程和前面的酒泡玉米一致,重點(diǎn)是添加的東西不同,發(fā)酵自然是要加酒曲。 酒曲的用量大概兩斤老玉米配五克酒曲粉,再加點(diǎn)蜂蜜或者白糖,攪拌均勻后,密封放置陰涼處發(fā)酵兩個(gè)星期左右就可以了。中途注意放氣,不時(shí)地?fù)u晃一下。 細(xì)心的釣友可能發(fā)現(xiàn)了,以上的餌料都沒(méi)有加入小藥之類的添加劑。這類添加劑這兩種餌料的作用,加好了也只能算是錦上添花,加多了反而掩蓋住了玉米本味,要知道大魚能活這么多年,吃什么東西都會(huì)留個(gè)心眼,小藥這種東西加進(jìn)去,刺激性大了,魚可能反不買賬。 玉米自身聚魚能力比較差,所以加點(diǎn)糖、酒,有助于誘魚,又不失原味。在打窩上也要注意,尤其是水庫(kù)作釣,更應(yīng)該打大窩誘魚。 玉米的掛鉤方法在玉米的掛鉤方法上,無(wú)非存在“掛多少”和“怎么掛”這連個(gè)問(wèn)題。 很多釣友覺(jué)得釣魚漏鉤尖不好,或者嫌餌料太少了,一個(gè)鉤子上穿幾顆玉米,想法很好,但是效果可能不盡如人意。 因?yàn)檫@樣做會(huì)使得刺魚時(shí),產(chǎn)生相當(dāng)大的阻力,魚可能頻繁脫鉤逃跑。很多掛玉米的圖片還在沿用多餌掛鉤的錯(cuò)誤方法,釣友們注意甄別。 至于“怎么掛”,最簡(jiǎn)單的方法就是將鉤尖從玉米胚芽中間穿過(guò),掛較薄的厚度就行。掛玉米中心是錯(cuò)誤的方法,因?yàn)檫@樣會(huì)在刺魚時(shí),玉米會(huì)頂住魚的上顎,魚都刺不中,何談上魚? 如今正值夏季,玉米餌料大展身手正當(dāng)時(shí),不過(guò)還得正確使用,才能事半功倍,抱得大魚歸。 說(shuō)來(lái)也是神奇,玉米這種東西,人愛(ài)吃魚也愛(ài),垂釣時(shí)來(lái)幾根玉米棒飽飽肚子,未嘗不是一個(gè)不錯(cuò)的主意。 |
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