生活中，在我國(guó)每年約有68萬(wàn)例新確診的胃癌患者，占到全球發(fā)病病例的一半，而且，80%以上的胃癌患者被確診時(shí)已經(jīng)到了中晚期，很多人都不知道它怎樣預(yù)防另外一個(gè)更為嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，胃癌在年輕人中發(fā)病越來(lái)越多，有數(shù)據(jù)顯示在19-35歲的年齡段。更趨向到年輕化！

紫花苦菜有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)肝膽”的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，紫花苦菜之中含有蕓香甙,植物谷甾醇以及人體所需的含有多種維生素和微量元素,其中鈣、磷以及鎂等物質(zhì)，所以小編建議腸胃不好的人多吃它，起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用！除此之外，吃紫花苦菜可消食化積，增加食欲。促進(jìn)膽汁分泌，從而推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，保持胃的健康。

紫花苦菜使用的時(shí)候一般配伍紅糖，紅糖是溫性的，祛除體內(nèi)寒濕，健脾養(yǎng)胃，二者配合使用， 能夠促進(jìn)食物軟化，增強(qiáng)蠕動(dòng)，從而達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。所以說(shuō)它的作用也是廣泛！對(duì)于腸胃不好出現(xiàn)燒心，反酸的情況也有好的作用！

紫花苦菜是一種藥食兩用的小植物，歸胃經(jīng)，善于瀉胃火，有記載紫花苦菜“為瀉胃火之藥，可長(zhǎng)期久服而無(wú)礙”。

相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)，紫花苦菜具有廣譜抗菌作用，因?yàn)榭?，可以促進(jìn)膽汁分泌，從而消滅腸胃多余的幽門(mén)螺旋桿菌，故而素有“天然抗生素”之稱(chēng)，臨床上，在一定程度能替代抗生素，可促使胃病的致病菌幽門(mén)螺桿菌轉(zhuǎn)陰，修補(bǔ)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍面愈合，對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍者來(lái)說(shuō)，日常飲用有不錯(cuò)的養(yǎng)胃作用。紅糖加它，胃病“乖乖投降”不攻自破！