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青椒炒肉，上桌就被吃光了，您的做法和這一樣嗎？

 gztxd 2019-06-26

簡(jiǎn)介：

青椒炒酥肉口感香脆，無(wú)論是做下酒菜還是下飯菜都是不錯(cuò)的。

青椒炒肉，上桌就被吃光了，您的做法和這一樣嗎？

青椒炒酥肉

  • 準(zhǔn)備時(shí)間：無(wú)

  • 制作時(shí)間：10-20分鐘

  • 用餐人數(shù)：1-2人

食材：

主料：青椒1個(gè)，酥肉300g

輔料：鹽半勺，雞精半勺，醬油1勺

制作步驟：

青椒炒肉，上桌就被吃光了，您的做法和這一樣嗎？

青椒洗凈掰成小塊，鍋里放油燒熱倒入青椒翻炒

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準(zhǔn)備剛炸完的酥肉

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青椒炒至斷生，加入鹽，雞精調(diào)味翻炒均勻再倒入酥肉

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最后加入醬油，把青椒和酥肉翻炒均勻即可出鍋

青椒炒肉，上桌就被吃光了，您的做法和這一樣嗎？

保持翠綠的青椒和酥脆的酥肉，出鍋了

小貼士

酥肉和青椒都不宜炒太久，久了影響口感

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